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香菇难受婴幼儿粉末食品的生产

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-11-23 04:10

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2020年11月23日发(作者:庾敬休)

婴幼儿粉末食品的生产

佚 名

【期刊名称】《中国食品工业》

【年(卷),期】1998(000)010

【总页数】2页(P32-33)

【关键词】婴幼儿配方食品;粉末食品;生产工艺

【正文语种】中 文

【中图分类】工业技术

婴 幼儿粉 末 食 品 的生 产 Production of powdered babyfoods警品是 一 种
像乳 一 样婴 髦婪 詈 篇。 充或替懈。,其主要成分应与母乳所蕴含的营养成分
相 同 。 要生产 出高质量的婴幼儿配方食 品,合 适 的 生 产 工 艺 是 关键 。 本
文 将 介 绍 婴 幼 儿 粉 末 食 品 的 生 产 流程 ( 圈 一)并探 讨 在 设 计 工 艺
时 应 考虑 的因素 。配料 的 湿 混 合婴 幼 儿 配 方 食品的 各项 配 料在 加工 前
首 先 要 在 湿 混 合 设 备 中进 行 混合 , 制 成 液体 浓缩 液 , 主 要 成分 及 预
处理过程 如下 :脂肪植物油和 f或)动物油等原料 一 般 是 放在桶 或保温罐车
内待用 的 。 在 从 桶中输 出油 脂前 , 必 须 先进 行 加 热处理 , 然 后通 过双
夹层 管道将 油脂 泵送到 贮罐 中 , 泵 送 的分 量取 决于 产 品种 类 和 贮存时
间 ;贮罐 为双 夹层 , 可 进 行 温度控 制 。 对 于 那 些 必须 在这 个 工 序中添
加 维生 索 的 配 方 , 可 在 装 料槽上加置 定量加料 设备来添加 。粉末状原料脱
脂乳 粉、 全脂乳粉 、干 酪素 、 乳 清、 乳糖 、 麦 芽糖 糊 精等物 料 从包装袋
/筒仓 和 粉 末 倒 空 设 备 中通 过 文丘里 型 在线混合机 混入 液体 中 。液体浓

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