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风热型感冒的简单食疗
风热型感冒一般表现为发热,微恶风,汗出不畅,头昏胀痛 ,面
色多赤,目红目胀,口干微渴欲饮,咳嗽,痰稠或稠黄,咯吐不爽,
或咳声嘎哑,咽干或咽 喉乳蛾红肿疼痛,鼻塞,流黄浊涕,舌苔薄白
或微黄欠润,脉浮数。皆因风热犯表、肺卫失和所致。
风热型感冒的食疗如下:
1、广东凉茶(选自《药膳食谱集锦》)
[组成]桑叶, 菊花,薄荷各5克,苦竹叶,白茅根各30克。
[制法]上药一并放入茶壶内,用沸水冲入,加盖浸泡10分钟。
[服法]代茶频服。
[编者按语]桑叶、菊花、薄荷发散风热,竹叶退热利尿,用治
风热或秋燥引致的感冒发热,有 良好疗效。
2、茶豆饮(选自《食治纂秘》)
[组成]绿豆30克,茶叶9克,白糖适量。
[制法]先将茶叶用纱布包好,与绿豆一起,加水煎煮,待绿豆
熟时,去茶叶,加入白糖溶化。
[服法]热服,可一次或分次饮。
[编者按语]绿豆甘寒,清热解毒,能 治痧痘热毒,加茶叶利尿,
白糖清热,用治时行感冒,咽痛发热,小溲不利或兼有尿痛者有效。
3、薄荷粥(选自《送余录》)
[组成]薄荷15克,粳米60克,冰糖适量。
[制法]先将薄荷煎取药汁候凉,取粳米加水煮粥,待粥将成时,
加入薄荷汁及冰糖。
[服法]稍温即服,得汗最佳。
[编者按语]薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥, 能促
使出汗,又有护胃作用。用于素有胃病,新感风热者最为适宜。
4、菊花粥(选自《老老恒言》)
[组成]菊花15克,粳米60克。
[制法]先将菊花研成细粉,取粳米加水煮粥,待粥将成时,调
入菊花粉,稍煮一二沸即成。
[服法]稍温即服,汗出不畅者可热服。
[编者按语]菊花疏散风热,明 目,清热平肝,加粳米制粥,可
治风热感冒。有高血压或头痛、目糊之患者也可常服。
5、茅姜稀饭(选自《颜氏验方》)
[组成]白茅根30克,生姜3片,粳米60克。
[制法]先将白茅根煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,待粥将成
时,再加生姜,稍煮一二沸即成。
[服法]待温分次频服,如当发汗者应热服。
[编者按语]白茅根味甘性 寒,善清肺胃之热,兼有利水作用,
故能导热下行。加生姜、粳米,旨在护胃。
宜用膳食
萝卜饴糖萝卜适量,洗净不去皮,切成薄片,放碗内加饴糖2~3
匙,搁1夜,便有溶成的萝 卜糖水,频频饮服。
豆腐豆豉汤豆腐250克,漂净切小块,放热油锅内略煎,投入豆豉
15克,加水煮汤,以盐调味食用。
宜用食物
宜多吃性属寒凉清热利咽的食物,如柿子、香蕉、生梨、猕猴桃、
橄榄 、甘蔗、罗汉果、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、菠菜、
蕹菜、茼蒿、芹菜、苋菜、马兰头、金 银花、菊花、薄荷、荷叶、绿
豆、薏苡仁等。
禁忌食物
凡风热感冒者,不吃油腻 、黏滞、酸腥、滋补的食品,忌吃性
热味辛辣的食物。如羊肉、狗肉、牛肉、海参、鸡肉、甲鱼、桂圆、
荔枝、红枣、樱桃、生姜、辣椒、茴香、胡椒、花椒等。
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本文更新与2020-11-20 21:52,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:http://www.xapfxb.com/yuer/363733.html
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