怎么能让头发长的快孩子挑食怎么办

2020年11月20日发(作者：屈守元)

幼儿挑食怎么办？
挑食是幼儿进餐中常见的问题之一，挑食会引起幼儿营养摄 入不均衡，影响幼儿健康成长。
因此,挑食成了教师和家长最担忧的问题。然而，怎样帮助幼儿改掉挑食 的坏习惯呢？现在
很多家庭都是 独生子女，在膳食方面存在很多的问题，如挑食、吃饭特别慢、注意力不集
中、边玩边吃等等， 他们虽 然有科学育儿的观念，知道营养均衡的科学原理，但还是在不
知不觉中造成了幼儿挑食、偏食的现象。近 阶段，我发现班里幼儿挑食特别严重，他们不爱
吃青菜，如：芹菜、韭菜、胡萝卜等，实践中我发现对幼 儿讲科学道理，难以奏效，于是我
改变了办法。 1、树立对膳食的正确认识 在平时生 活中，教师可以针对班上孩子的
具体情况，开展有关蔬菜的主题活动，带孩子参观菜园，或者在自然角里 种一些蔬菜，为幼
儿创造机会，和幼儿一起开展种菜的活动，让孩子观察青菜的生长过程，了解到种菜的 艰辛，
并了解蔬菜的营养，知道多吃蔬菜对健康有好处。我还告诉孩子不能只吃你想吃的，还应吃
你该吃的，要均衡饮食，你不喜欢吃的东西也要吃，因为你的身体需要这些营养。如果身体
缺这些营养 就会生病，你不喜欢吃的可以少吃但不可以不吃。平时在吃饭的时候教师应该及
时表扬不挑食的孩子。 2、还可以组织幼儿参观幼儿园的厨房，或者是创造机会让幼儿
自己动手做简单的菜肴，或者是包子、汤 圆、凉拌菜。过节还可以让孩子自己动手做简单的
月饼、年糕、送到厨房烹饪，让孩子体验到劳动的乐趣 ，和大家一起分享自己的劳动成果，
或者把孩子做好的小点心带回家和家人一起分享，孩子可以从中体验 到作饭的乐趣，也会很
有成就感。 3 、作为教师要以身作则，不要在孩子面前谈论喜欢吃什么 不喜欢吃什么。
孩子喜欢吃的食物不要让他吃太多，避免俗话说的“吃伤了”，如果孩子不喜欢吃有些东 西，
没有关系，口味和饮食习惯可以逐渐培养起来，老师要以平静的心态面对幼儿的喜好，可以
把幼儿喜欢的食物和不喜欢的的结合在一起。4、变换花样，使饭菜可口。不管是大人还是
孩子都喜欢吃 味道鲜美、可口的饭菜。 孩子一般都喜欢色泽鲜艳的食品，这也是孩子喜
欢垃圾食品的原因，根据 幼儿的这一喜好，幼儿园每天给孩子准备的食谱都应该是不一样的，
而且要做到各种菜的营养搭配，也就 是我们平时常说的，要把菜肴做得色香味惧全，给幼儿
做食物，要注意烹饪的方法，食物的外形要美观， 品种多样，气味要香，这样的食物可以刺
激幼儿的视觉和嗅觉等器官，从而刺激幼儿的食欲，促进消化液 的分泌，增进消化和吸收功
能。