舌苔发黄是什么原因3-6岁育儿知识-儿童食谱家常菜做法

2020年11月10日发(作者：叶鹏飞)
儿童食谱家常菜做法

【导读】儿童最重要的是营养和健康。随着儿童一天天的长大 ，
能够影响健康的就是饮食了。儿童食谱家常菜是很多父母都会做给儿
童的。父母们赶紧来了解 下儿童食谱家常菜做法、儿童食谱大全及做
法、一岁宝宝食谱大全及做法等。
儿童食谱家常菜做法
儿童的食谱往往是众多的食谱中最讲究的，因为只有美味的食物
才能让儿童更加健康。让儿童乖乖的吃下一顿家常菜并不是很容易。
儿童食谱家常菜做法最重要的还是做 得香。
4—6岁儿童已是进幼儿园的年龄，这时的儿童已具备了较好地
吃饭能力，每人每天需 要热量约为1600千卡，蛋白质约为50，碳水
化合物约200—250克，钙800—1000毫克 ，维生素A、D分别为
3000—4000国际单位，维生素B1 1.2毫克。维生素B2 1.5毫 克，
维生素C30毫克，铁10毫克，所以尽管这时需要的食品和成人类似，
但必须避免刺激性 食物，有条件的还要吃水果、喝豆浆、饮用牛奶等。
食物应是粗细搭配。其他食品应荤素结合，如黄豆 ，所含蛋白质
是优良蛋白质，每天膳食中应安排点豆制品，有色蔬菜。如胡萝卜、
番茄、青菜等 富含维生素A，有利于提高免疫力，保护眼睛，保护呼
吸道和胃肠道，所以也应经常搭配一些。
儿童食谱做法
很多儿童讲究的不是菜，而是菜的味道香不香。家长很费力气的
就将菜 做好，但是儿童不吃，这真是个大问题。那么儿童食谱大全及
做法是每个妈妈都需要的。
1.蘑菇炒猪肉
配料：新鲜蘑菇4两，猪肉2两，植物油，红辣椒，淀粉，蛋清。
做法：将猪肉切成片，加水，淀粉，蛋清，盐，腌制；蘑菇洗净；
红辣椒丁，蒜切成片；葱，姜切成丝； 锅内放少许油脂，炒至肉变色，
锅内无法使用；将余下的油放入锅中加热，放入蒜爆香，加葱，姜，香料倒入蘑菇中翻炒。煮熟后，加入盐并继续炸。当蘑菇煮熟时，倒
入炸好的肉块，加入红辣椒，翻 炒两次，关火加鸡精，搅拌均匀。
2.百合虾
配料：虾，胡萝卜，胡椒，植物油，百合，淀粉，味精，盐等。
做法：在虾中加入1茶匙淀粉 ，12茶匙盐和半蛋清。过了一段
时间，腌虾约10分钟。将鲜百合洗入花瓣中，并将百合在沸水中捣< br>碎。只需一分钟即可完成。锅由油制成，姜片和蒜片掉落。当油温不
太高时，将其放入厚厚的虾仁 中翻炒，煮成一勺料酒，并倒入浇水的
百合，倒入少量含水淀粉，半勺盐，搅拌均匀。
3.西兰花
配料：花椰菜1个，胡椒粒，干红椒，少许盐和少许醋。
做法：将花菜放入小花中，浸泡在盐水中一段时间，然后彻底洗
净； 将花椰菜洗净，放入沸水 中煮沸，煮熟后捞出，翻过来冷水，
沥干过量水分，放入锅中，先放入胡椒粉，然后加香料取出，再加入
干红辣椒，倒入菜花，盐，滴几滴醋，搅拌均匀。 ...
一岁宝宝食谱
1岁的小 宝宝最重要的还是以流食为主，不能让吃很多生硬的食
物，如杂粮等。一岁宝宝食谱大全及做法，让你掌 握1岁宝宝爱吃的
食物。
①稀饭
材料：大米30克，锅1个，水量适中。
做法：将鹌鹑洗净，切成块，然后用干净的汤包浸泡2小时，然
后倒入锅中，用中火煨45分钟，熄灭 后等待5分钟。接着，小心取
出汤袋，直接喂宝宝吃粥。
②板栗粥
材料：1碗米粥，3块栗子，少许盐。
方法：剥去板栗的皮肤，放入锅中，加入开水中。用糯 米粥再煮
一次。时间约30分钟。给宝宝加一点盐，然后喂给宝宝。请记得粉
碎栗子，并把它们 给宝宝。粥可以直接吃。
③鸡肉剁碎的粥
材料：12碗米粥，鸡肉末12大匙，地面蔬菜1汤匙，鸡汤，
盐和植物油。
方法：将鸡肉末和蔬菜加入锅中并加入开水中。用米粥，鸡汤，
盐和植物油煮熟，煮至熟。
二岁宝宝食谱
2岁的宝宝飞速发育，妈妈要准备很多食物，并且要引导性的加
入一些 高度营养的食材。二岁宝宝食谱大全，带你掌握2岁宝宝的美
食世界。
一个2岁的婴儿已经可 以吃谷物和其他主食，但妈妈和爸爸，和
婴儿的饮食需要分开进行。成年人的饮食，宝宝不能适应。在这 个阶
段，婴儿的食物主要是谷物，如米饭和面条，因为谷物是热能的主要
来源。婴儿所需的蛋白 质主要来自肉类，蛋类，牛奶和鱼类，钙，铁
等矿物质，主要来自蔬菜。有些来自动物性食物，维生素主 要来自水
果和蔬菜。
这名2岁宝宝的胃容量约为300毫升，因此家长不必为每顿饭吃
太多的食物，而且宝宝也无法吃完。这个阶段的宝宝每天吃4-5次，
每天吃三餐，每顿饭相隔约4小 时。两餐之间添加一些零食。
2岁宝宝每日主食约100克，肉类，鱼类，鸡蛋，牛奶约100克，< br>绿色蔬菜50-100克。两餐之间的零食，由于婴儿食物摄入量有限，
约50克水果供应，为保 证摄入充足的营养，鱼类，肉类，鸡蛋多吃，
可以少吃豆制品。蔬菜供应量较多，可以适当减少一些水果 。多吃点
食物，主食可以少吃，这样的营养供应足够平衡。
三岁宝宝食谱
三岁宝宝 活泼好动，体力和精力的费神就很大，所以三岁宝宝的
饮食要有所调整才行。三岁宝宝食谱大全，让你养 出一个聪明有健康
的宝宝。
雪花黄鱼
材料：黄鱼1只，鸡蛋2只，糯米30克，生 姜5克，鸡汤600
克，香油2克，适量湿粉，盐，糖，胡椒粉。
做法：
1.将切好的黄花鱼切干净，擦干水分，除去蛋白质，混合均匀，
枸杞王洗净切成细粒。
2.将姜放在黄鱼上，放入一盆水中，用文火煮5分钟。去除肉。
3.把鸡汤和姜放入锅中煮 沸。添加鱼和调味料。在搅拌下，加入
湿粉搅拌。倒入蛋白质，不断搅拌，最后放入香油。
丝瓜络虾米肝汤
原料：丝瓜250克，虾仁30克，肝脏50克，葱花，姜末，适量
油，少许食用油。
做法：
1.将丝瓜去外缘，洗净，去皮两半，切段，去瓜。猪肝洗净，切
片。虾皮浸泡在水中。 2.从锅里，放入生姜，切碎的葱，然后放入肝脏，翻炒。倒入虾
仁和一定量的水，煮成丝瓜，煮3 到5分钟。