常熟人流多少钱羊奶和牛奶哪个营养高

2020年11月10日发(作者：沈尹默)
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羊奶和牛奶哪个营养高

羊奶和牛奶相比较，我们最常喝的还是牛奶，因为牛奶的味
道比较平和一些，而羊奶味道比较膻。常喝牛 奶的朋友都知道，
牛奶对人的身体有提高免疫力的效果，而且补钙效果也是比较好
的，至于羊奶 的营养价值可能就不是很了解。下面我们一起看看
羊奶和牛奶哪个营养高一些。
羊奶牛奶 的成分，蛋白质组成蛋白质较牛奶稍高，其中酪蛋
白占75%，α-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%，β -乳球蛋白的含量比
牛奶低，牛奶的蛋白质含量为2.7%～3.7%，其中酪蛋白含量占85%，α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%，β-乳球蛋白的含量是羊奶
的2倍多。
脂 肪羊奶的脂肪球细胞小，只有牛奶的三分之一，不饱和脂
肪酸较牛奶高一倍，接近人体脂肪球细胞大，以 饱和脂肪酸为多。
现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、
磷的含量 都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视
力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易 消化，婴儿对羊
奶的消化率可达94%以上。
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”， 羊奶的脂肪颗粒体
积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会
引起发胖。
以上是羊奶和牛奶的成分对比以及羊奶和牛奶的营养价值，
通过了解后我们可发现其实还是 羊奶的成分明显高一些的，而且
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很多女性长期喝羊奶，对皮肤 也有很好的改善作用呢，如果感觉
羊奶味道实在无法接受的朋友，每天喝一杯牛奶也是不错的选择。