滴虫性阴炎症状益生菌和益生元

2020年11月9日发(作者：苏长春)

益生元与益生菌到底有什么关系
益生元到底是什么东西，它与“益生菌”又有什么 关系呢？通过吃进“益生菌”
来改善健康的理论在一百多年前就被提出，近些年更是赢得了巨大关注。而 另
一个容易让人们与之混淆的概念——“益生元”，又频频出现。益生元到底是什么
东西，它与 “益生菌”又有什么关系呢？
通过吃进“益生菌”来改善健康的理论在一百多年前就被提出，近些年更 是
赢得了巨大关注。而另一个容易让人们与之混淆的概念——“益生元”，又频频出
现。益生元 到底是什么东西，它与“益生菌”又有什么关系呢？
现在，生物学家们已经知道，我们的体内存在着一 个巨大的细菌生态群。
据估计，总重量大概在1.5公斤左右。它们最集中居住的地方是大肠。一般而< br>言，多数细菌与人体相安无事。有一些能够捣捣乱，代谢产生一些有毒或者有
害的物质。还有一些 能够为保护它们的“生态环境”做出贡献，比如通过代谢产
生一些对人体有益的成分。这些“好细菌”在 科学上被称为“益生菌”。
补充“益生菌”的思路是直接吃进活的细菌，类似于空投一些“好细菌”来 抑制
“坏细菌”。而补充“益生元”的思路则是，通过提供好细菌喜欢的食物来扶持它
们，从而 压制坏细菌。能够实现这样功能的食品成分就被叫做“益生元”。这一
思路直到1995年才被提出，随 即获得了巨大关注。十几年来，相关的研究越来
越多，也有相当多的“益生元”食品投入市场。
显然，“益生元”不是一种特定的食物成分，而是所有能够实现类似功能的
食物成分的总称。它的精确 涵义在学术界还有不完全相同的理解，不过基本特
征都有：这种食物成分必须完好达到大肠，也就是说不 能被人体消化吸收；它
不仅需要能被“好细菌”代谢利用，还得不能被“坏细菌”利用；好细菌代谢利用 之
后，必须为人体带来明确的好处。
这样的要求确实不低，不过在理论上可以实现。在现代食 品工业里，理论
上的“可能存在”只能用来引导人们去开发产品，而不能用来作为产品功能来推
销。同样的东西，如果要宣称它具有“益生元”特性，就必须拿出明确可靠的证
据证明它符合上述要求。
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在过去的十几年中，学术界和工业界投入了巨大的人力财力 来寻找这样的
东西。迄今为止，比较公认满足“益生元”要求的有三种：菊糖（inulin）、低聚< br>果糖（FOS）和低聚半乳糖（GOS）。它们存在于一些常规食品之中，不过含量
高低不等。还 有许多其他的可溶性膳食纤维和低聚糖也在某些方面满足“益生
元”的要求，不过总体来说证据还不够充 分和完善。这样的东西，也是“健康食
品”，不过就还不能称为“益生元”。
在中国，人们往 往把“益生元”这一类的食品当作儿童甚至婴幼儿的保健
品。实际上，就它们的功能来说，对各个年龄段 的人群都有意义。“益生元”是
一个概念，而不是一种具体的产品。此外，需要明白的是，它们只是食品 ，对
于身体健康能够有一定帮助，但是不能指望它们来治病防病。
益生元不等于益生菌 很多妈妈知道宝宝肠胃不好可以给宝宝补充一些有益菌。但究竟是补充益
生元还是益生菌时，却犯糊 涂了。那么，它们两者的关系是什么呢?益生元≠益
生菌
益生菌的英文原词是“Probio tics”，就其字面翻译，与生命起源相关，仿佛
有点令人费解。其实他们属于细菌，对人体有益，却 不是人体自身的，就被称
为益生菌。益生菌是一个总称，它的种类很多，对人体的作用也各有不同。 < br>益生元的英文原词是“Prebiotics”，与益生菌的应为原词仅一字之差，其实
他是人工 模拟母乳中的低聚糖，说白了，它就像是有益菌的食物，能促进人体
内有益菌的生长，同时抑制有害菌。
作用原理
众所周知，母乳是无菌的，一直被称为婴儿最佳食品。它能促进婴儿自身
免 疫力的生成，这个功能是通过第三大成分—低聚糖来实现的。益生元就是模
拟母乳的这种成分，其中GO S益生元与母乳中的低聚糖有相同的分子量和半乳
糖含量，是常用于配方奶粉的益生元之一。
GOS益生元以未经消化的形式进入肠道，通过降低PH值和被有益菌发酵，
促进肠道内双歧杆菌、乳酸 杆菌等有益菌生长，噢能够使抑制有害菌。当肠道
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内的有益 菌增加后，有益菌可以通过肠道黏膜，同时促进肠道产生对抗病原菌
的免疫球蛋白A。此外，有益菌还可 以加强营养素消化程度，合成维生素B12
等人体必须的B族营养素，促进钙、镁、铁等微量元素的吸收 。
有些父母不免会问道，何不直接添加益生菌？其实也是可以的，只要能解
决以下几个问题：
1.保证其卫生条件，毕竟母乳是无菌的，配方奶粉应以母乳为黄金标准。
2.益生菌的种类繁多，作用各不相同，要有针对性地添加才能有针对性地解
决问题。
3.保证益生菌的存活率，只有活菌才能发挥功效，我们没有必要补充一些益
生菌的尸体进去，但是在 进入肠道之前，胃的强酸性滑精对于外部添加的益生
菌是一种严峻的考验。
4.添加后要留意 观察宝宝的反应，毕竟是外部添加的细菌，不同体质宝宝的
适应能力不同，某些体制的宝宝可能会有些免 疫反应。总体看来，益生元和益
生菌对人体都有益处，而且它们之间也有相互补充的作用。在无法施行母 乳喂
养的时候，爸爸妈妈可以参考我们提供的营养知识，给宝宝健康提供更多保障
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