佳沛绿果宝宝补钙注意事项

2020年11月9日发(作者：羊晓东)
宝宝补钙注意事项



1、不要让钙遇见草酸

菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有
大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响 吸收。所以补钙期间最好把
蔬菜放到热水中烫一下,或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用
钙制品。

2、钙不要与主餐混吃

即使没有太多草酸,如果在吃饭时服用钙 制品,也还是会影响钙的
吸收,混在食物中的钙只能吸收20%。只要胃里面塞满太多东西,效
果就不太好。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶
混在一起。

3、让宝宝睡前服用钙片

睡眠期间最是长身体的时候,也是骨骼对钙吸收力最强的时 候。
很多人都有过缺钙抽筋的体验,一般是在睡梦中,可见睡觉时最应补
钙。可以在睡前给宝宝 服用钙制品,让钙能充分吸收。

4、补充足量的维生素D

有些钙制品需要 补充维生素D,而有些不需要补充就能吸收。不
论给宝宝吃的是哪种,维生素D都要适量补充,而且最好 用食补和晒
太阳或服用鱼肝油的方式,不要让宝宝直接服用纯维生素D,防止维
生素D过量中毒 。阳光是维生素D的天然原料,如果让宝宝接受阳光
照射,比如上午一小时,下午一小时,就不用再口服 维生素D了,阳光
会直接促使体内生成维生素D。

5、补钙产品的选择有讲究

选择一些钙源好、吸收好、口感好、不刺激肠胃的婴幼儿 专用钙
产品;最好选择单一元素的钙产品;选知名度高的钙产品,但是不要盲
目地跟着广告走, 要看清钙元素的含量以及吸收率和溶解度。最好是
咨询医生后再选择补钙产品。

1、牛奶

牛奶富含蛋白质、矿物质、微量元素及维生素,是人体钙的最佳
来 源,而且钙磷比例非常适当,更利于钙的吸收,所以牛奶无疑是宝宝
补钙最理想的天然食品。

2、虾皮

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,其中钙的含量极为丰富,有
“ 钙库”之称,是宝宝补钙的不错选择。

3、酸奶

酸奶是钙的良好来源,喝 一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下
儿童所需的一大钙量的13、成人钙量的15。宝宝夏天补钙 吃什么
好?酸奶就很不错。

4、豆类制品

豆类的营养价值非常高 ,大多数豆类都含有丰富的钙质,需要注意
的是,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,而且一次不能喝太多,以 免蛋白质
过敏。

5、奶酪

奶制品是食物补钙的很好选择,它是含 钙最多的奶制品,而且这些
钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克
奶酪。

6、橙汁

橙子被称为“疗疾佳果”,它含有丰富的维生素 C、钙、磷、钾
等,约226克橙汁含钙300毫克,相当于一杯牛奶中钙的含量。

7、干酪

干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中
的 盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。

8、海带

海带是营养价值很高的蔬菜,不但富含钙元素与碘元素,有助于甲
状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋 白质和不饱和脂肪酸,给宝宝
补钙的同时,提供其他营养物质。

1、蛋花豆腐羹

原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行
调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱 末。

营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特
别适合给还不 太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

2、鱼菜米糊

原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。

制法:将米粉酌 加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将
青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉 熟透,调味后即成。

营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育
添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常
给4个月以上的宝贝做一些吃。

3、松子毛豆炒干丁

原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末 适量,色拉油25克,
枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

制作:将 松子入锅上火炒香备用。毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲
洗,沥水备用。香干切成小丁,胡萝卜切成碎未, 枸杞子冲洗干净备用。
色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少
许 时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松
子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中 放上装饰菜即成。

4、鱼松

原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75 克,葱、姜各15克,大料
2粒,味精少许,麻油25克。

制作:鱼肉去皮,洗净后 切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。将鱼段
放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸 20分钟
取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。炒勺置火上,放入油,
油热投入鱼丝, 加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至
鱼肉发松发亮时即成。

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