胎芽是什么微量元素与儿童生长发育

2020年10月28日发(作者：韦庄)
微量元素与儿童生长发育：

儿童生长发育概述
一、小儿生长发育特点：
1、胎儿期，各器官组织系统迅速分化发育，胎儿基本成形，如受到 内外因素的影响，病毒感染，微量元素缺乏和中毒，
胎儿发育受到阻碍，引起流产。8周到出生为胎儿期 ，各器官进一步增大，发育逐渐完善。满37周后出生的小儿为足月儿。
2、新生儿期，出生 后28天为新生儿期。脱离了母体，环境发生巨大变化。生理调节和适应能力不够成熟，特别需要护
理。 提倡母乳喂养，供给抗体。
3、婴儿期，生长发育迅速时期，出生后到满1周岁前，必须供给 足够的营养，4个月适当添加副食，补充锌，铜，铁，
钙等元素。
4、幼儿期，1周 岁到3周岁，身高生长速度变缓慢，中枢神经系统发育开始减慢，语言，行动与表达能力明显，控制
大小 便，过度到成人饮食，防止营养缺乏和消化功能紊乱。
5、学龄前期，3周岁到7周岁为学龄 前期，进入幼儿园，动作和语言逐步提高，开始读书写字，注意好奇引起的安全
事故。
6、学龄期，7岁到12岁，生长能够进展很快，进行综合分析，克制自己，适应各种错综复杂的关系。
7、青春发育期，11到18岁为女孩，13到21岁为男孩，存在个体差异，与地区，气候种 族都有影响和密切的关系。
二、生长发育的影响因素：
1、遗传，种族， 家族，父母双方遗传因素的影响，外表，身高，头发，成熟的迟早出现个体差异，遗传性疾病和基因
有重 要的关系。
2、内分泌激素，与锌有关的生长激素，与碘有关的甲状腺素和性激素最为重要。
3、营养和居住环境，长期营养不良和食物搭配不合理，阳光不充足，空气不新鲜导致身高不长 ，体重不增加，导致机
体内分泌失调，和神经功能低下而发病。
4、疾病，小儿本身发育不成熟，免疫防御功能差，容易生病。
5、孕妇情况，胎儿在母体宫 内生长发育与孕妇所处社会条件，生活环境，营养搭配，情绪稳定，疾病等各种因素有着
密切关系。病毒 感染，心理创伤，营养不良矿物质和微量元素缺乏导致胎儿发育迟缓，死胎，流产，早产或先天畸形等不良
后果。
微量元素对儿童生长发育的促进作用
一、锌对儿童生长发育的促进作用：
锌元素在胎盘中的运转机制还不清楚，锌影响核酸蛋白质的合成过程，对胎儿生长发育带来极大的 影响。严重锌缺乏影
响分裂，对大脑组织的发育有很好的作用，影响到以后的生长发育。
缺锌导致小儿生长发育停滞的常见原因。缺乏导致发育停滞，侏儒症。智力低下适当补充锌在内的多种微量元素可 提高
其智商。对精神抑郁症状明显好转，维持大脑有一定的作用。
二、铁对儿童生长发育的促进作用
铁有血红蛋白，肌红蛋白，细胞色素，细胞色素氧化酶，过 氧化酶等和合成。年促进蛋白质的合成利用，不发生贫血，
体重和身高的发育受到影响。导致各个器官的 功能异常，产生病理变化，影响婴幼儿的生长发育。
三、碘对儿童生长发育的促进作用
参与甲状腺素的合成，促进蛋白质的合成，吸收和利用，增加酶的活性，调节水，电解质的作用 ，加速胆固醇分解和转
化为胆碱等。缺乏甲状腺素，分泌生长激素受到阻碍，影响中枢神经系统发育。
四、铜对儿童生长发育的促进作用
铜参与人体很多重要的合成，参与电子转 移，释放和成熟，细胞色素和黑色素，内分泌和神经介质的合成，能量代谢，
造血功能，内分泌机能的完 整，神经系统，心血管，胶原组织的结构与功能完整等方面，具有重要生理作用。内分泌受到严
重感染， 智力发育不良，体内铜过多，引起中枢系统，肝脏，内分泌的病变，加强检测。
五、锰对儿童生长发育的促进作用
锰是维持人体健康的营养元素，参与体内许多酶的合成和活 化作用。参与信息传递和甲状腺和性腺的分泌。如果缺乏导
致生长发育停滞，反应迟钝，智力下降。
六、硒对儿童生长发育的促进作用
谷胱甘肽过氧化酶的重要组成成分，防止 大分子发生氧化反应，保护细胞的机构和功能，不受到过氧化物的损害和干扰。
如果缺乏导致细胞和细胞 膜结构和功能损伤，干扰核酸，蛋白质，合成和代谢，直接影响细胞的分裂，遗传和生长发育。

微量元素缺乏导致畸形，残废的机制

一、锌缺乏导致畸形，残废：
锌参与多种酶核酸和蛋白质的合成，影响细胞分裂，信息遗传和基因调空。缺乏导致儿童生长发 育受到受到阻碍，导致
发育迟缓。基因复制转达障碍，造成畸形。
二、铜缺乏导致畸形，残废：
参与造血过程铁的代谢，多种酶的合成，代谢。具有保护胎儿生长发育的 营养免疫作用。缺乏导致死亡，流产。胎盘功
能发育不全，胎儿先兆流产，发现羊膜早破的孕妇和胎儿均 缺乏铜。进入骨髓红细胞的铁减少，导致血蛋白合成不足，造成
婴儿缺铁性贫血。
三、碘缺乏导致畸形，残废：
神经系统的发育迟缓，中枢神经结构改变，神经原细胞体积变小 ，排列紊乱，分层不清，脑总重量减轻。损害甲状腺，
造成永久性损害，出现克汀病。
四、硒缺乏导致畸形，残废：
谷胱甘肽过氧化酶的重要组成成分，防止大分子发生氧化反应， 保护细胞的机构和功能，不受到过氧化物的损害和干扰。
如果缺乏导致细胞和细胞膜结构和功能损伤，干 扰核酸，蛋白质，合成和代谢，直接影响细胞的分裂，遗传和生长发育。
五、锰缺乏导致畸形，残废：
参与酶，蛋白质，激素，维生素的合成，糖的代谢，对中枢神经 系统结构和功能起到重要的作用。参与中枢神经介质的
传递，缺乏导致脑发育不良，引起甲状腺素，胰岛 素以及蛋白质合成障碍以及遗传信息传递失误有关。
六、铁缺乏导致畸形，残废：
参与血红蛋白，肌红蛋白，人体必需酶的合成，参与能量代谢，人体必需微量元素中含量最多的金属元素，维持生 命的
氧的代谢与运转。铁有血红蛋白，肌红蛋白，细胞色素，细胞色素氧化酶，过氧化酶等和合成。年促 进蛋白质的合成利用，
不发生贫血，体重和身高的发育受到影响。导致各个器官的功能异常，产生病理变 化，影响婴幼儿的生长发育。造成肾脏，
子代缺陷。

微量元素与优生优育
一、微量元素摄取不当对孕妇和胎儿的影响：
孕妇在妊娠期，有足够的营养及微量元素来满足自身和胎儿的生长发育需要。当孕妇营养不足，引起营养缺乏，导 致流
产，早产，死胎和畸形。新生儿体重下降和早产儿增多，增加新生儿患病和死亡率。贫血妊娠贫血有 一定的危害性，引起早
产和新生儿死亡率增加，引起孕妇水肿和感染。影响胎儿的大脑生长而影响智力发 育。
1、锌元素供给：锌对男女生育功能非常重要，锌可延长射出的精子的生命时间。女性如 果缺乏导致内分泌失调，发育
异常，性功能紊乱。习惯性流产，死胎，婴儿出生体重下降等。胎儿发育需 要大量的锌，第24周锌以每天0.266mgkg的速
度积累，第34周为每天0.61mgkg。整 个孕期体重增加12-13公斤，需要补充350-400mg的锌达到锌的正常平衡。
2、 碘元素供给：参与甲状腺素的合成，促进蛋白质的合成，吸收和利用，增加酶的活性，调节水，电解质的作用，加
速胆固醇分解和转化为胆碱等。缺乏甲状腺素，分泌生长激素受到阻碍，影响中枢神经系统发育。孕妇每 天从食物中补充
200-250ug的碘。
3、铁元素供给：胎儿在母体发育过程中 每增加14斤的体重需要75mg的铁。从母体获得300-400mg的铁元素，才能满
足胎儿正常生 理需要量。同时补铁，服用维生素c有利于铁的吸收利用。从怀孕30周开始，效果较好。
4 、铜元素供给：参与造血过程铁的代谢，多种酶的合成，代谢。具有保护胎儿生长发育的营养免疫作用。缺乏导致 死
亡，流产。胎盘功能发育不全，胎儿先兆流产，发现羊膜早破的孕妇和胎儿均缺乏铜。进入骨髓红细胞 的铁减少，导致血蛋
白合成不足，造成婴儿缺铁性贫血。及时检测，如果需要补充，及时补充。
5、锰元素供给：成人对锰的需要量为每日2.5-7.0mg，我国暂定标准为5-10mg ，食物中铁过多，影响锰的吸收。
6、硒元素供给：在换算硒与体重数值时，最好在孕期体重 的基础上加上附加体重，增加20%，体重所需要的硒供应量。
但当硒摄取不好超过500ugd，否则 引起中毒。维生素e可增加硒的排泄具有解毒作用。
7、铅对胎儿发育的影响：铅中毒影响受 精卵的着床过程，抑制受精卵的分裂，引起胎儿智力障碍。孕妇出现早产，先
天性缺陷，先兆性流产。化 妆品的铅控制不好，容易引起中毒，所以孕妇最好少用或不用化妆品。
8、镉对胎儿发育的影 响：是现代环境污染的一种表现形式，可以通过胎盘对各个时期的细胞分裂产生抑制作用，主要
是抑制胚 胎细胞的复制和蛋白质的合成，导致胎儿畸形。引起骨骼畸形，肾盂积水，小眼，无眼，眼不全，肾肺发育不全，
中枢神经异常。镉的污染主要来自采矿，化学，电镀和冶金工业，多数为污水处理不当。
二、微量元素与优育：
优生为先天之本，优育为后天之能。母乳喂养是婴儿最为天然的食品， 不仅有发育需要的各种元素，蛋白质，还有矿物
质，脂肪，含有抵抗疾病的抗体。促进锌的吸收利用，容 易消化，母乳中初乳中微量元素的营养价值比牛奶高。因此提倡母
乳喂养，在后天科学育儿，高度母爱， 科学合理的抚养，从小开始体育锻炼，经常进行户外活动，呼吸新鲜空气，晒太阳，
定期检查咨询，注意 营养及微量元素的平衡等即使体格弱的孩子也能强壮起来。

儿童铅中毒
一、影响儿童血铅水平的因素：
室外大气的污染严重 ，废气和废水是主要的污染源。室内空气，煤制品为燃料，抽烟多的房屋密封好的家庭，铅的含量
浓度高 。
有的水龙头含铅量达到8%，罐头食品制作，松花蛋，爆米花等含铅很高，避免长期经常食 用。膳食中的铁和锌的含量
增加，有助于抑制铅的毒副作用。
室内油漆，涂料，儿童用品和玩具，书本，铅笔中的含铅量常常有超过标准。
铅很容易从母体向胎盘转移，孕妇骨骼含有铅导致子代产生严重的不良影响。
二、铅对儿童的危害
1、铅对儿童的智能发育的影响：脐带血铅水平与婴儿期血铅水平高的孩 子在10岁时，智能发育水平仍落后与同龄低铅
儿童，早年过高的血铅影响以后的阅读能力，分析能力， 听力，眼手协调能力，对刺激的反应速度与学习能力有关的心理行
为发育。
2、铅对儿童发育的影响：生长缓慢，体重下降，明显迟缓。
3、铅对儿童的心理发育的影响 ：铅可使小儿的形象化思维，智力，视觉，运动功能，记忆反应时间受到损害，语言和
空间抽象能力，感 觉和行为改变，出现疲劳，头痛，多动和抑郁焦虑等症状。


儿童缺锌症
锌体内吸收分布和排泄:：成年人需要2-2.5g，分布于人体组织 器官内，含锌丰富的食品有乳制品，动物肉食，肝脏，
海产品，黄豆，葵花子，蘑菇，橙汁，蛋类，花生 ，核桃，胡萝卜，小麦等。食物中含粗纤维，淀粉，果酸，植物酸，等物
质影响锌的吸收。食品搭配不当 如牛奶加鸡蛋影响锌的吸收。
1、病因：低锌血症并非独立性疾病，当需要量增加得不到满足 时，引起锌的缺乏。食品中含锌量不足，肠道吸收不良，
锌利用障碍，丢失过多，遗传缺陷，导致缺乏。
2、临床表现：厌食。喜好吃泥土，烟头，等异物，所谓的异食癖。消化功能紊乱。生长发育迟 缓。青春期发育障碍。
免疫功能低下。智力发育不良。皮肤黏膜表现。胎儿生长发育落后及畸形。其他表 现，如精神障碍，兴奋等。
3、诊断：病史及体检；实验室检查，测定血清锌，发锌等等。
4、预防：母乳喂养，同时添加辅助食品，如蛋黄，瘦肉，鱼，动物内脏，豆类，水果。如短时 间食用锌过多，可引起
急性锌中毒，出现呕吐腹泻等胃肠道症状，父母应引起注意。
5、治疗：口服锌制剂，硫酸锌，葡萄糖酸锌等都可服用，最好施用有机活性态的补锌剂如力生康保。或者静脉注 射锌，
但要掌握好剂量。口服锌制剂最好在饭前1~2小时服用。
6、预后：严重缺锌，未经治疗，预后恶劣，发病后3~4年内死亡。治疗及时，能完全治好 。硫酸锌等锌制剂 在副
作用常见有恶心，呕吐，腹泻等胃肠道症状，放在饭后服用，可减少副作用，但吸收作用下降。力生 康保、蛋白锌等为有机
态锌没有胃肠反应，饭前饭后均可