白开水也能治病

2020年10月27日发(作者：翟云升)
白开水也能治病

“白虎汤”——白开水自我自然保健疗法


张保森老人谈“白虎汤”——白开水自我自然保健
疗法，完全 是因为一次医缘。2000年春节期间，中国第一
拖拉机厂的段永香老大娘因食管上端异物，在某市级医 院消
炎补液一周后，效果不好要手术治疗。医师术前谈话说：病
人年龄大，怕下不了手术台就没 命了。其家人由于担心老大
娘的生命，而找到了作者。作者当机立断，让老大娘打“面的”,
来 作者所在的150医院，在电子胃镜下迅速取出了卡在老大
娘食管中的枣核。其所在单位的同事非常感动 ，在年已七旬
的老书记张保森老人带领下给予作者特意送来了一面锦旗
的同时，也送来老书记自 己坚持20多年的“白虎汤”——白开
水自我保健疗法。老书记恳切希望作者在行医中以推广。

老书记的方法经济有效、实用方便、有利健康、适用于家庭，
可作自我保健参 考，为飨读者，特原汁原味介绍如下：日本
的饮水疗法即中国汉朝发明的“白虎汤”能治哪些病和治好了
我（张保森老人，以下同）的哪些病，又发现治哪些病。

1、日本无病 菌协会在70年代传入我国的饮水疗法：传
单上写能治百病！在我的记忆里主要治：心脏病、血压高、< br>肝炎、肾炎、关节炎、胃病、肠炎、妇女能治月经不调、白
带多等。

2、我喝水已坚持24年零8个月了。（70年5月至95
年元月）治好了我的：肝炎、肾炎、高血压、 心脏病、大面
积的脑血栓硬化、左边偏软无力、半身不出汗、尿不下来、
胃病、肠炎、吃不进拉 不下来、闭眼就作梦、嘴干苦裂、嘴
歪眼斜、尿频尿黄。38岁时头发都烧白了！还大面积往下掉，尿血！头痛、头晕，严重时一天晕迷竟达7∽11小时、晕迷
时只会出气回气！其它啥也不知道！可 迷过来和好人一样！
尤其是血压高和心脏病现在都基本好了（血压〈收缩压〉
140∽180m mHg，有时到200mmHg，现在80∽110mmHg）。

为什么我能坚持2 4年多呢？喝水的第二天就能吃饭，7天肾
不痛！八年后左偏软无力、没劲全消失！9∽11年脑血管大
面积硬化消失！其它的痛也相应而好！我现在的头发基本出
全了！头的后半部又出了些黑头发！ 虚胖和大肚子也消了！
肌肉长的硬和紧！浑身有劲，血压不高，心率齐，24年多来
开水已喝了 60384市斤，争取喝这一辈子！力争活360岁，
再加40岁，也不烦！因为唐朝一位高僧活了43 6岁多！

3、不少同志试验的结果：咱拖厂职工医院院长孔静淘
同志喝 后感到很好，（还在坚持），高工焦联星同志用后感到
很好。不少和我有同样病的同志都感到很好，有劲 ，都还在
坚持用水治疗慢性病。

4、新发现能治的病：幽门梗塞，（即 倒食病），食道粘
连，白癜风，（即身上白一块黄一块），肠不通、感冒、类风
湿、气管炎、喘 气、脸上出现蝇子屎（黄米粒）、黑斑、（即
老年斑等）。我父亲得了倒食病，他吃了就往外吐！经孔院
长商议可以开刀，幽门得改位置，（73年时）因父亲的病是
吃不下饭！吃了就吐。他原是一个 胖老头，食物进不到肚内，
瘦的皮包骨头！打点滴三个月，补的结果是腿肿到漆盖处！
吕某医生 通知我不能开刀，因腿肿了，肉皮一掂，多高！开
刀后刀口不长，我要求作试验，“不行！开刀死，不如 囫囵死
了好！”没办法只好动员父亲喝水冲！他骂了我一顿！并说我
饿的吃不住，你还叫我喝水 ？我耐心的对父亲讲：水是无缝
不钻！肠子粘住了，用水冲，可冲开！冲开就能活，冲不开
就饿 死！病在您身上，孩子再孝，也没法替你，后他同意试
一下！头三天他喝的是一斤4两，已能大便不痛！ 吃饭不吐！
父亲主动按2斤6两喝！6天后一顿饭能吃两个油馍！喝两
碗稀饭！还要吃！不敢叫 吃，怕他胀死了！我们主动出院了！
这是逼上梁山！才试验成功！也为后代子孙有同样病的人找
到了福音！

73年出差，住郑州国棉六厂对门中原旅社，门卫王桂花，患
的萎缩 病！肉皮都粘到骨头上！疵牙裂嘴！她和电影里的画
皮鬼相似！猛一看吓人一跳！问她为啥不看病？北京 协和医
院住过，人家不治了才回来！不能吃饭！每餐靠半斤牛奶过
日子！半口馍也咽不下去！喉 咙痛！我原怀疑他喉咙里长疙
瘩？我问他想治不想治？若想治我有单方！她讲：我想治！
当时给 她凉了三碗白开水，让她解了手才喝，喝后对她讲：
小便三次后才能睡觉！（她是上三班，早上5点30 分和她见
的面），否则起反作用！大小便拉的啥，有血没血、是红的、
是紫的或黑的！吐的是啥 都要看清楚，能吃饭不能，明天来
讲清；第二天早上她一见我就叫老张，向您禀报！昨天早上
三 次小便后，中午就能吃一个馒头！！！全家人给我开了一个
祝贺会！拉血了没有？不说啦！不，要说，为 了中华民族子
子孙孙遇到你这种病我们能治！她讲我吐了一口，我讲：这
是特大的好处！祝贺你 好啦！原认为是疙瘩，结果是粘连。
第二年出差到她们旅馆，王桂花吃的白胖白胖的，恢复了青
春！三碗水冲开了！既不痛又不痒！又不花钱还不住院！治
好啦她的病！真是奇迹！可喜可贺！

巩义市南山新中乡峡浴村，石发之妻王仙荣79岁，她初喝
二碗开水（1斤8 两）后，不几天，夜间不起床拉稀啦！过
去是天天夜间起来拉稀！用水冲好啦！白癜风病喝25度的开水，半年后白皮肤长出黄色皮肤！肠胀气，农村也叫干气，
也叫食气！这种病是吃饭时生气的原因 ！用三碗水把屎疙瘩
冲掉即好！（屎疙瘩多是黑紫、也有里边是黑紫，外边有一
层象白塑料布包 着！这就是寒热的病源！非常坚硬！敲都敲
不烂！）

巩义市南山新中乡峡 浴村要浴沟李粉英65岁，她的14岁
时，吃牛肉后生气得下病！她喝水9个月陆续拉下的屎是土
黄色！过去51年的时间，吃什么肉都拉稀！自喝水后就不
拉稀了！她的脸也吃胖了！也白了！脸上发 光！嘴歪眼斜偏
头痛，这种病是受了风而得，喝40度的热开水，直到它们
都出汗即好！嘴歪也 慢慢就自动校正过来。感冒和类风湿喝
35度至40度的热开水再加上运动，出了汗清水鼻子流出来即好。气血不和：即脸上出了很多小米粒式的红点点，也叫
黑斑，农村也叫蝇子屎，喝20度开水， 慢慢即消！最多3
个月就消完！但又生气又出现！最好不要生气！ [饮水量和
饮水时间] 日 本传统是喝冷开水，偏瘫的一天喝两次，早上
5：30分一次，上午11：30分喝一次，均在饭前喝， 每次
都是2斤6两。我原是左边瘫软，喝8年才好，即改为热开
水！因热开水有热量！偏瘫是生 气受凉所得，那里受冷热量
就往那里行！偏瘫就好得快！当我喝了不久，发现光早上一
次不行， 上午10点，下午3点和晚上8点，都是吃过饭后
3个小时左右，身上发抖！心发慌！喝上一杯水（1斤 4两）
后马上消失！所以比日本增加了三次，每次增加1斤4两，
一天增加4斤2两，每天共喝 6斤8两。我喝了24年零8
月（1970年5月至1995年1月），共喝了60384市斤，从失败中取得了点滴的成功经验！谨供饮水治病的同志吸取教
训，避免再走弯路和失败！

我开始六年按日本的方法喝凉开水，拉了六年稀！每天拉6
次！肚子不痛腿不酸！反而有劲！ 后发现喝热开水（25度或
30度）只拉3次！即改为热开水好。（早上饮水前大小便，
用水后 又大小便，下午4点又一次为正常）。（1斤水相当于
500ml水）

[喝水方法和注意事项]

1：喝水前不能洗脸刷牙，身上都不能见水！一见水，
肌肉收缩，消化不了的东西就冲不掉；喝水时先嗽口吐掉，
第二碗水快喝完时长哈一口气，再一 口气喝一碗水！喝后也
要长哈一口气，三碗水要哈六口气，否则，要恶心呕吐了！
哈气这个方法 ，是我失败了六年才找到这个哈气，才不吐了！
早上5点30分喝最好，（可根据自己的作息时间定）。

2：喝水后不能睡觉，否则水会从口中倒流出来！起到
了相反的作用！喝 水后至少要活动半小时，帮助水往下行！
才能起到冲涮肠胃、肾上补水、腹内降温的作用，身上不热各个地方都好！越活越年青！越活越想活。

3：早上空腹喝，一次要喝够2 斤6两温开水，十分钟
内就要大小便，在一个小时内小便三次，每次的颜色不同，
头次黄，二次 浅黄，第三次就清亮亮的！但喝后就去活动，
出汗了小便就不多啦！水从汗毛孔子排出！相应又出现皮肉
光润！但是，还有身体特别虚弱，脸也特别黑黄的，每天喝
6斤8两水，一星期都很少大小便， 不知水到期那里去了！
产生了害怕！身体好啦！脸变得白且红润！遇到这种情况，
没事继续喝！ 水吸收了！人身上的重量水分占70%。一天四
次喝，内不热心率齐，尿的比水还清！特别注意：喝水前 要
大小便，避免饮水时拉尿一裤子。

4：喝水后走路上小肚子胀痛！走 路走不动！腿有时也
抬不动啦！这就是要大小便啦！即长哈一口气快真走！到厕
所解裤子时，要 同时拉皮带同时哈气！弯腰下蹲时，先哈气
后蹲下，否则拉屎一裤子。

5：喝水后出现拉稀！一不吃药二不能急补，要查看拉
的什么，有风沫没有，有粘条没有，或黑紫尿疙瘩 等，这些
都是食积、寒积和热积！特别注意：一天如果多次出现拉稀！
那就拉一次补上1斤4两 开水，即没事。

6：喝水后还会出现拉不下来！这是水的威力把消化不
了的杂物都冲下来啦！可不要急！就说一句话：你不下来我
等你！肛门就自然松开！水、气在后面推着就 下来了！不信
你作个试验！否则：越使劲脸憋得通红！压力越大越拉不下
来！甚至把肛门憋坏也 拉不下！

7：出差或回老家，水土不服怎么办？拉稀怎么办？一
不吃药 二不慌：有一年，我出差到上海，吃的黄埔江里的水，
水很清但气味难闻！头3天每天9次稀！3天拉2 7次稀！
每次补1斤4两水，（在这个地方须加茶叶，否则气味受不
了！）拉了27次补了37 斤8两水后就不拉了！换了肚子，
水土服了！拉稀补水，腿不酸肚不痛！照常工作！身上抓疙
瘩 ：就一天四次喝开水，喝水时间：早上5点30分，上午
10点、下午3点、晚上8点，慢慢即消。

8：喝水后：早餐不能吃带叶的青菜和豆芽！因为里边
有纤维不好消化！中午和晚餐都可以吃。

9：喝水后身体恢复了灵敏度！不能吃辣椒和喝酒！吃
辣椒鼻了痛，喉咙 痛！大小便火辣辣烧的痛！喝酒辣心，切
记！

10：喝水后消化能力非常 强！很能吃，饥的快！但每餐
只能七成饱！万一吃饱了肚子，千万不能喝水！一喝水就胀
的肚子 痛！吐都吐不出来！能饿死人就能撑死人！

11：患有高血压和脑血管硬化的人： 早上喝水要站在桌
边或墙壁处，第三碗水喝下后会出现：头晕脑胀！严重的眼
前马上漆黑一片， 失去知觉！这时要一不慌、二不叫。三扶
桌子或墙壁，头自动低下！因三碗水后，胃喝满了压迫心脏强迫血液前行！心血管和脑血管那里硬化，血管细有阻！血
潮就冲击它！就产生以上情况，但幽门很 快就打开！（幽门
就是胃和肠子连接处），水很快就流下去！血潮即下！一切
就恢复正常。我是 喝到第九年才出现上述情况！到11年才
消失！有同样病的同志，遇到此情况千万不能慌！枪打多了，< br>枪筒内有灰可用通条通刷！心血管和脑血管硬化了拿什么去
通呢？只有喝水，把胃喝胀！压迫心脏 强迫液循环！产生“血
潮扩涨”血管！水喝多了也滋润了血管！同时血脂也低，血管
牢固了！病 也就好了！

我过去不喝水：因小便一次得半个多小时，尿的比线绳还细！
解放战 争负的伤，尿道狭窄！身上经常发热！尿血都不喝水，
烧得浑身上下酸痛难受！38岁头发都城烧白烧掉 了，烧了一
身病！！！自喝了水后：脑血管硬化冲开了！心血管也好了！
头发又长出来了！头的 后边又出了黑头发！非常荣幸！白开
水救了我一命！

12：喝水时要心无 二用：喝水就是专门喝水，不要想别
的事！如一闪念想别的事啦！马上水就改道进入气道内，呛
得出不来气，即产生呕吐！把喝进胃里的水全部吐出！甚至
把苦水（胆汁）都吐出来了！非常难受！切记 ！切记！

13：喝水时把心放下来！不要揪心，一揪心就出现喝不
进去！ 困难，应把手放松，肩松下心也就放下来啦，喝水也
不到肚胀，喝水时两腿也要松开，不要站扭，要站正 ，一站
扭胃容易行成麻花劲！赖好一动，就把水扭挤出来。

有慢性病特别是 血压高、心脏病、脑血管硬化、吃不进饭、
作梦多、睡不着觉的同志，有重到轻至病好的过程中会出现< br>以下情况：记忆上出现，老事情记得清！新事健忘大！我喝
到15年都是这样！新的事情转眼就忘 ，15年后又出相反的
现象！老年健忘大！，咋想也想不起来！但新事情只要你反
复说几遍就记 得清！很快就想起来！喝水后作梦很少！躺下
就睡着！尤其是到下午一点左右瞌睡的掉头！只要睡上半小
时，醒来后就很有精神！如果不睡上半个小时，整个下午就
困极了！在这个阶段我给它起个名子 叫反苗期！也就是反青
期！这是好现象！请同志们遇到这种情况，可千万不要乱吃
药！还要认真 喝水！继续前进！身体虚胖的同志，用水后会
慢慢的瘦下来！但肌肉结实！胃下垂的同志喝了水后就很快
恢复原样，“胃下垂的病因主要是内干造成，肌肉没有弹性，
用水后内滋润，水把胃撑胀恢复原 样弹性也就好了。”

[请牢记喝水的要领]

喝水前后都要哈气， 当喝到第二碗水后出现恶心，想吐又想
喷时：记住，一、不按肚子；二、不下蹲；三、不坐；四、
不闭嘴，五、仰脸哈气，就不吐了。只要注意到以上各项，
越喝越想喝！越喝身体越健康！有病治病， 无病延寿！

[饮水疗法使用]

最好在青少年时期就开始使用 ，好处很多，1、预防疾病。2、
喝水多身上滋润。3、身体不发热不作梦。4、记忆力好学习
就好！5、消化能力好血脉就更旺！身体就更强壮！希望家
长引导子女按量喝水。 1～15岁的孩子用 水时间和用量：（均
按市斤计算）1-3岁喝2~3两、4～6岁喝半斤～10两、7～
9岁喝 9～16两、10～15岁喝1～2斤6两。喝水时间：早
上5点30分按量喝，上午10点、下午3点 和晚上八点适当
减少量。

[饮水疗法的祖先在中国]

我 本家叔张茂业，他患胃病多年不好！有年回家，听他讲胃
病很厉害，劝他用水治疗，他按方法用，很快就 好了！他找
小小时候的同学老中医，叫查一查水为啥会治病？结果才知
道是汉朝时发明的，叫白 虎汤！望同志们不妨一试，特别是
有慢性病的同志，有病治病，无病延寿！我们都作个长寿老
人 多好！希望祖国人民都用试试！中华民族是伟大的民族！
力争长寿老人在中国。明朝诗人写了一首健康诗 —— 百两
黄金买骏马，千两黄金买美人。万两黄金买官位，金山不能
买青春。我和665分厂 书法家刘道廉同志又给增加了几句：
只要科学来锻炼，赛过金山复青春。全国人民都这样，祖国
山河万年长。

以上是张保森老人坚持24年零8个月的“白虎汤”—白开水疗
法的经验之谈，让我们一起去探索健康的真谛。

☆☆☆附录：

☆[醒后先喝温开水]

陈英福王敏早上起床后先干什么？我们老俩口习惯先 喝一
杯温开水。水约占整个人体重量的23，体内保持足够的水
分，才能维持正常的生命活动。 正常情况下，水的摄入和排
出形成动态平衡，以维持体液量的相对恒定。如果水分减少
则形成脱 水，对健康不利。在无感觉出汗的情况下，一个人
要从皮肤排出水分600毫升。经过夜晚八小时睡眠后 ，人体
可能轻度脱水，尤其是老年人，因肾小管回吸收水分的能力
及膀胱的弹性均减弱而普遍夜 尿增多，睡眠中通过呼吸和皮
肤丢失水分。盛夏夜晚睡眠时，从皮肤丢失水分就更多了。
清晨醒 来，口干舌燥，这是体液失衡的信号。脱水首先危害
的是心脏。心脏的重量虽然只占全身的0、5%，但 它的需血
量却占全身的5—10%。因此，当体内脱水，有效循环量不
足时，就会影响心脏功能 。缺水使血液浓缩，粘滞性增强易
形成血栓。可能导致脑中风或心肌梗塞发生。临床资料表明，
脑中风或心肌梗塞发生的时间以黎明前后为多，这与睡眠过
程形成的脱水，血液浓缩有关。因此起床后喝 一杯开水，确
实有益于健康，中老年人宜有意识地养成。（健康报1994年
3月3日）

☆[四种开水不宜喝]
1：装在保温瓶里已经好几天的温开水；
2：经过反复煮沸的残留开水； 3：开水锅炉中隔夜重煮的
开水；
4：蒸饭、蒸肉后的“甑脚水”。
因为这四种开水中，一是所含的微量有害成分增高了，二是
亚硝酸盐增多了。饮用这几种开水，对人体健康是一种潜在
的慢性危害。饮用开水，最好是煮沸 5~10分钟的，并且要
盛在保温性能好的热水瓶内，每天更换。

☆[饮水解渴有学问]
(鞍山市第一医院主任医师 于斌) ☆[不渴也喝水] 正常人每
天平均耗水量为2000~2500ml，体内物质氧化可生水300 ml，
故每日应补充水分2200 ml，包括饮食中的含水量。早晨空
腹饮一杯凉开水，可补 充体内一夜消耗，还有利于清胃利肠。
劳动后应先喝水再吃饭，一次最多喝300 ml，至少间歇30
分钟再喝。不能等口喝时再喝水，因为口喝是体内轻微失水
的表现。夏天每日补充水分在300 0毫升左右，才能满足人
体的需要。老人对口渴不敏感，应主动少量多次饮水，每天
以1500 ~2000毫升为宜。孕妇及哺乳的妇女，身体需要水
分增加每天补充水份量应在3000——3500 毫升。

☆[渴勿狂饮]
有人贪一时痛快，口渴时大量喝水。这些水一下子集聚 于肠
胃，除胃部感道沉重闷胀外，还影响隔肌活动，影响正常呼
吸。大量水分进入血液，可使血 容量讯速增加，心脏负担突
然加重，导致心肺功能异常。口渴狂饮会使体液中水与盐失
去平衡， 轻者引起胃肠剧痛，重则威及生命安全。

☆[饮水要择期]
饮水不能随心所欲 ，应视身体所需，择期饮水最好是在旱上
起床前空腹喝一杯水，然后向左躺约定俗成10分钟，这样有利于清理胃肠道和肝脏。活动量极少者，水分容易滞留体
内，因此应养成每次坐下前先喝少量水的 习惯。一般人应在
每天早起喝一杯水，早饭与午饭之间和午饭与晚饭之间各喝
2杯，每天睡觉前 喝一杯。

☆[饮水需补盐]
夏日出汗后，有些人只顾饮水解渴，而忽视了补盐 。由于出
汗时失去大量水分的同时也失去较多的盐分，体内渗透压失
去平衡，这时饮下去的水无 法在细胞内储存，又会随汗排出
体外，排汗又带出盐分，形成越喝越渴的恶性循环。严重者
可引 起肌肉无力、疼痛甚至抽搐。因此，炎热的夏天，特别
是大量出汗后，应适当喝点盐水。

☆[出汗莫食冷饮]
有的人在夏季爱饮冰水，认为冷饮更解渴。其实，冰水中的
水分 大部分呈聚状，不易渗入细胞内，而热水中单分子较多，
能迅速渗入细胞。过快冷却会使全身毛孔闭塞， 热滞留体内，
可引起高热。或因心脑血管迅速收缩，引发供血不足。还可
诱发和加重某些疾病， 如引起胃肠痉挛和胃功能紊乱等。所
以，出汗时不要贪图一时痛快而进食冷饮。

☆[这样的水不能喝]
生水易传染疾病，不能喝。
过夜的温开水，经过多次反复煮沸的残留水，蒸饭剩下的蒸
锅水都不能喝。
这些开水中所含的亚硝酸盐含量较高，饮用后对人体具有潜
在危害。

☆[这样的饮用水更安全]
（2003年7月15日健康报 陈爽）
在欧美市场上 ，供人饮用的瓶装水有深井水、矿泉水、蒸馏
水、电解质水、含氧水矿物质水……今人目不暇接。其实，
对人体来说，只要干净无污染，不加或微加添加剂的水，就
是对健康有益的饮用水。

美国食品药物管理局（FDA）规定的瓶装水含义为：天然来
源，可直接饮用，无各种污染，不 得加入营养添加剂，不得
加入各类甜味剂，即便是氟化物或调味剂也不得超过节1%，
否则即为 软饮料。

依据水源的不同，日常的饮用水可分为软水和硬水。自来水
经过滤消毒 ，酸碱度（PH）值呈中性。泉水、深井水、海水
等由于矿物质含量偏高，多为偏碱性的硬水。无论采用 哪种
水源，经检测，自来水都可能存在轻微的金属、杀虫剂、除
草剂、消毒剂及寄生虫等污染， 这与自来水管经长年长距离
使用等因素有关。瓶装水在欧美市场走俏，就是因为它无污
染。

瓶装水通常是在国际瓶装水协会（IBWA）和美国FDA制定
的严格标准下制作 而成的。IBWA对瓶装水生产厂家有严格
的每年一次的无预先通知的水质抽查检验制度。一旦发现污< br>染情况，即紧急通告销售商将所有同期制作的瓶装水收回报
废。若发现营养素添加剂超过总水量的 1%等类问题，也会
被责令收回报废，因为瓶签上的“矿泉水”、“深井水”或“蒸馏
水”已名 不副实。利用臭氧技术和筛滤器，瓶装水中的各种病
原微生物都能被有效过滤或杀灭。
< br>目前，国内有许多家庭在水龙头上安装了各类净水器、滤水
器，不失为弥补自来水缺陷的一种手段 。但这种被过滤净化
的自来水也应煮沸后饮用，这样可进一步杀死病原微生物。
饮用这种煮沸过 的过滤净化过的自来水。或用这
这种水做饭，虽然有些麻烦，却既清洁卫生，又经济实用，
值得提倡。

☆[不喝也要饮水吗？]
（许文范文。2003年7月14日中国医药报）
不少人以为，不口渴无需饮水。其实，即使不渴，也要适量
饮水。
中老年人对口渴往 往不敏感，这可能与他们血浆肾上腺素水
平下降、心钠素分泌增加，导致体内钠离子不断丢失，从而对口渴的反应降低有关。另外，有些老年人是因害怕多尿而
不愿饮水。

人如 果说每日饮水量不足，就会长期处于缺水状态，身体的
新陈代谢和各项生理功能就会受到影响，不仅可使 血液黏稠
度增高，继发脑血栓、心肌梗塞和房颤，还可使尿量及汗腺
分泌减少，体内代谢产物排 泄发生障碍，导致有害物质在体
内存积，引起慢性中毒和抗病能力下降，加速衰老。
据报道，美国哈佛大学一个研究小组以每日饮水量与罹患膀
胱癌的危险度之间的关系为课题，对4. 8万名男性进行了长
达10年的追踪调查，结果表明，在排除了吸烟等致癌因素
后，若每日饮水 量平均不到1300毫升，罹患膀胱癌的危险
度为1，而每日饮水平均为2500毫升以上，危险度只有 0.51。

水是六大营养素之一，是人体中含量最多的物质，人体内一
切生理变 化都是在水的参与下进行的。人的生命活动一时一
刻也离不开水，人一旦丧失体内20%的水分就无法维 持生命。
因此，我们应不断的补充水分，一个体重60公斤的成年人
每日饮水应在1500毫升 以上，如遇体力活动或夏季多汗时，
还要额外补充。

☆[郭成周教授——每天饮足够的水]
军事医学科学院研究员、我国著名细菌学、病毒学专家 郭成
周教授，已86岁高龄，依然红光满面，精神矍铄，思维敏
捷，一对明亮的大眼睛炯炯有神 。郭教授身体保养得这么好，
有何秘决，他的秘决之一是，每天饮足够的水。

郭 教授是搞医的，多年来对水的生理功能和在人体内的作用
作过深入的探讨。水是人肌体中含量最多的成分 ，是维持人
体正常生理活动的重要物质之一。水能促进人体物质代谢，
水本身也参与水解、水化 、加水脱氧等要反应；能调节体温，
维持产热和散热的平衡；能起润滑作用，泪液可防止眼球干
燥，利于眼球转动，唾液可保持口腔和咽喉的湿润，利于吞
咽。水还有美容作用，喝水充盈的人，皮肤细 腻，面容姣好。
新的养生学认为，想要健康长寿，就得满足细胞对水质不断
更新并保持洁净的要 求。郭教授的体会是：首先，要多饮水。
在正常情况下，每天应饮用6-8杯水（2000毫升左右）。 饮
水是否充足，可以尿量为准，每天只要能排出1000毫升以
上的尿液，就表明饮水量适宜。 其次，饮水还要注意时机，
早晨起床后和晚上睡觉前特别重要。人在夜间因呼吸、出汗
等失水而 使血稠度升高，故夜间是脑梗塞发生的高危时刻，
因此睡前一杯水的作用非同不可，能减缓血管老化和动 脉硬
化的过程，保持血管的弹性。早上空腹一杯水，可及时补充
水分。退休10多年来，他坚持 在这两个时间喝水各300毫
升左右，上下午做实验，整资料、写论文等，边工作边喝茶
水2- 3杯。外出时他都带足饮用水。饮水最理想的是20-50
摄氏度的白开水和淡茶水，其张力、密度和生 物活性都接近
血液和组织细胞液，最易人体吸收。

☆[解渴喝水确有学问] < br>大汗后喝水不要过猛、过急，以免大量水分过快进入人体内，
加重胃肠、心脏负担。其次是不要用 市售饮料取代白开水，
各种可乐、汽水、果汁等都含有咖啡因，汽水、果汁等含有
糖精、调味剂 和色素。这些东西喝多了都会不同程度地损害
健康。在一般情况下，没有大汗时，每天应少量多次喝白开
水（每天至少应喝2000毫升）。白开水能很快被人体吸收，
及时补充水分，可确保人体还会 丢失一些盐分，这时就应喝
些淡盐开水（凉白开水内少放点食盐）。此外，还可以喝一
些绿豆汤 、竹叶水、白菊花茶。

☆[适量饮水有助减肥]
许多人认为喝水会发胖，尤其 是正在减肥的女性更忌喝水，
这是没有科学根据的。首先，应明白单纯肥胖是因为人们每
日或每 周的热能（脂肪、糖、蛋白质）摄入量高于热能消耗，
结果，多余的能量逐渐转变为体内脂肪堆积在皮下 ，导致“收
入”能量和“支出”能量的不平衡，人体便发胖。

水是人机体不可缺 少的物质，人不吃食物生命可维持数天，
倘若不喝水，新陈代谢就会受阻，以至于不能排除身体内的代谢物而致病。适量饮水是降低体重的重要条件。正在试图
减肥的人适量饮水，可以有效地化解脂肪 ，有助于减肥。

☆[凉开水洗涤能美容]
日本美容专家介绍，经常用凉开水洗 涤皮肤，能使皮肤细胞
保持足够的水分而显得柔软、细腻、光滑并富有弹性。

研 究表明：开水自然冷却至20度至25度时，溶解在其中的
气体比煮沸前少了12，水的性质也发生了相 应的变化，内
聚力增大、分子间更加紧密、表现张力加强度等。这些物质
与生物细胞内的水十分 接近，有很大的“亲和性”从而使它易
于渗透到皮肤内。水能使皮下脂肪成为“半液态”，从而使皮肤显得柔嫩。

☆[喝凉开水能健身]
美国研究人员发现，自然冷却到20 度至25度的凉开水比较
容易透过细胞膜，能促进体内的新陈代谢，从而增强人体抵
抗疾病的免 疫力。习惯喝凉开水的人不仅可使肌肉组织中乳
酸积累减少，使人不感到疲乏，还能预防上呼吸道常见的 咽
炎、扁桃腺炎等疾患。另外，凉开水还有利尿、减少尿道感
染之功效。

☆[科学用水益健康]
有些地方的人群习惯将开水、自来水或井水、河水储存起来
慢 慢饮用，这是不科学的。储存3天以上的水



白开水也能治病 请看太和汤 我们的祖先真是大有智
慧的，连普普通通的白开水也是一种“汤药”，而且有个美丽
的名字 ----太和汤。请往下读完全文，一起看看我们传统中医
的神奇。
我读后的第一反应就是， 每晚都应该为自己，为家人煮一壶
太和汤，尤其是秋冬季节，阳气外散，喝一杯“太和汤”，有
助阳气哦。
请看太和汤
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17_2
水火者，陰陽之徵兆也。
—《黃帝內經?素問?陰陽應象大論》

一副養生平胃散，三分順氣太和湯。
我有一位朋友，剛剛換工作不久，工作上盡心盡力，加班經
常熬夜，有半年的時間連面都見不著。一次朋友聚會，大家
喝上一點小酒助興，只見他乾舉杯卻不敢喝 ，出於職業的敏
感，我問他：「怎麼了，不舒服了？」他指著自己的喉嚨說：
「扁桃腺化膿了， 在吃消炎藥，不敢喝酒啊！」

問他怎麼生病的，他說自從換了新工作，每個月都是剛領了< br>薪水，就先去醫院打點滴，「真是難受啊，煩死我了……你
是中醫，有沒有什麼高招幫幫我，不繼 續去醫院，醫生就要
給我開刀了。」他很無奈的表示。
看著他痛苦的樣子，我半開玩笑地說：「今天我給你開一個
不用開刀，就能治好病的神方。」
他趕緊點頭：「既然有這麼神奇的方法，那就趕緊告訴我吧！」


治扁桃腺發炎的神仙湯

我告訴他的方法，說起來非常簡單，就是當下次扁桃腺發炎 ，
並伴隨身體發熱時，千萬不能用任何消炎藥和抗生素，只需
白開水一杯，滾煮上5分鐘，涼一 下，成溫水後頻頻飲入，
慢慢咽下即可。這種簡單到難以想像的方法，便是治療扁桃
腺發炎，大 大減少復發的神仙湯—「太和湯」。

你也許會說，我每次喉嚨痛去醫院看病，醫生也會叫我 多喝
水，但照做後嗓子還是很疼很腫，也不怎麼神奇呀！事實上，
並不是所有的水都能成為治病 的妙藥，純正的「太和湯」是
有玄機的。

當扁桃腺發炎的時候，如果馬上去打點滴 或吃退燒藥，這個
病以後就會經常反覆發作，久治不癒，人會非常痛苦。我的
經驗是，成人一般 若不燒到 38.5度以上，就盡量不要吃退
燒藥，應該讓身體自然發熱，啟動身體的自動調節功能。

因為人體發熱，本身就是正邪相爭，正氣向外推動邪氣的過
程。發燒的過程，實際上 也是排毒的過程，而此時打點滴（輸
液），反而會導致大量的濕邪進入體內，影響正氣的升發。

早在四百多年前的《本草綱目》中，就把「白開水」稱為「太
和湯」，說它能「助陽 氣，行經絡」，促「發汗」，是一味不
可多得的清熱祛濕良藥。據《本草綱目》記載，太和湯是由
水燒至沸騰而成，性甘平、無毒，這種水經火煮沸，得到很
多陽氣。

太和湯熬製方法

這個太和湯要怎麼熬呢？水開的溫度，也有一定的講究。沸
騰1分鐘還是「生水」，這時水裏的微生物，還沒有徹底殺
死；沸騰 10分鐘是「硬水」，水的硬度 比較大，經常喝硬水，
會誘發高血壓性心臟病、冠心病、腦血管病和腎結石等疾病。
请看太和汤
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17_3沸騰5分鐘的水—甘露水（太和湯）

只有開水沸騰5分 鐘左右，這時它的分子結構發生變化，就
變成「甘露水」，這樣的水才是治病救人的「太和湯」。如果< br>不好判斷時間怎麼辦？那就買個可以鳴叫的壺，聽到鳴叫起，
約等待5分鐘熄火就可以。

太和湯飲用法—小口緩慢地飲

喝的時候，要小口、緩慢地將太和湯咽下 去，這樣能使腸胃
的陽氣，慢慢地升發上來，對咽喉部有良好的濕潤和物理治
療作用，有利於解 除局部癢感，阻斷咳嗽反射。

另一方面，喉嚨疼痛一般是上火的表現，人體經常有不同程< br>度的脫水。而脫水會加重呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，這
時要多喝太和湯，能使黏稠的分泌物得 以稀釋，使之較容易
被咳出來，也能發揮調節體溫、清潔體內環境的作用。

「一副 養生平胃散，三分順氣太和湯。」當家人口渴、喉嚨
疼痛的時候，親手為伊遞上一杯太和湯，既溫暖脾胃 、祛除
病痛，又溫暖了心，這簡單質樸的親情，真是讓我們只羨人
間不羨仙。

開水性質和沸騰時間對照表
沸騰時間 水的性質 怎麼喝水才健康？
1分鐘 生水 這時水裏的微生物，還沒有徹底殺死。
5分鐘 甘露水 這樣的水，才是治病救人的「太和湯」。
10分鐘 硬水 經常喝，會誘發高血壓性心臟病、冠心病、腦
血管病和腎結石等疾病。
用之有道．武醫師養生帖
喝「太和湯」預防流感
當辦公室天天有人在打噴嚏，你的 喉嚨感覺很難受，也許是
感冒的前兆，這時就要多喝「太和湯」，不僅可以省下治病
的錢，還可 以預防流感。

这样喝水 可以治病！ 最简单的食疗


●色斑 要这样喝哟 → 清晨一杯凉白开
很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处， 有人喝盐
水?有人喝蜂蜜水?还有人为了美白喝柠檬水?到底喝什么水
最好呢?人体经过了一宿 的代谢，体内的垃圾需要一个强有
力的外作用帮助排泄，没有任何糖分和营养物质的凉白开是
最 好的!如果是糖水或放入营养物质的水，这就需要时间在体
内转化，不能起到迅速冲刷我们的机体的作用 。所以，清晨
一杯清澈的白水是排毒妙方。

●感冒 要这样喝哟 → 要喝比平时更多的水
每到感冒的时候，就会听到医生唠叨：“多喝水呀!”这句
医嘱对于 感冒病人是最好的处方。因为当人感冒发烧的时候，
人体出于自我保护机能的反应而自身降温，这时就会 有出汗、
呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现，这时就
需要补充大量的水分，身体 也会有叫渴的表现。多多喝水不
仅促使汗出和排尿，而且有利于体温的调节，促使体内细菌
病毒 迅速排泄掉。

●胃疼 要这样喝哟 → 经常喝点粥
有胃病的人，或者感 到胃不舒服，可以采取喝粥的“水养
护”措施。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊
化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，
很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大 量的水分，还能
有效地润滑肠道，荡涤肠胃中的有害物质，并顺利地把它们
带出体外。

●便秘 要这样喝哟 → 大口大口地喝水
便秘的成因简单地讲有两条：一 个是体内宿便没有水分，
二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因，日常多
饮水。后者 的临时处方是：大口大口地喝上几口水，吞咽动
作快一些，这样，水能够尽快地到达结肠，刺激肠蠕动， 促
进排便。记住，不要小口小口地喝，那样水流速度慢，水很
容易在胃里被吸收，产生小便。

●恶心 要这样喝哟 → 用盐水催吐!
出现恶心的情况很复杂。有时候是 对于吃了不良食物的
一种保护性反应，遇到这样的情况，不要害怕呕吐，因为吐
出脏东西可以让 体舒服很多。如果感到特别难以吐出，可以
利用淡盐水催吐，准备一杯淡盐水放在手边，喝上几大口，< br>促使污物吐出。吐干净以后，可以用盐水漱口，起到简单地
消炎的作用。另外，治疗严重呕吐后的 脱水的情况，淡盐水
也是很好的补充水液，可以缓解患者虚弱的状态。

●发热 要这样喝哟 → 间断性、小口补水为宜
我们这里说的发热，是说当你剧烈运动后，身体的温度< br>骤然上升，大量汗液排出。这个时候人会感到疲惫，而适当
饮水是对身体最紧急的呵护。水可以调 节血液和组织液的正
常循环，溶解营养素，使之供给体能，散放热量，调节体温，
增加耐力。但 要注意的是：运动中很忌讳猛烈补水，比如一
口气喝上两瓶饮料，这样会进一步增加心脏的负担，所以运
动中以间断性、小口补水为宜。而运动前补水也是很不错的
保养方案。

●肥胖 要这样喝哟 → 餐后半小时喝一些水
有些MM有着这样的谬论，不喝水可以减 肥!现在医学专
家可以明确地告诉你：这是一个错误的做法。如果想减轻体
重，但又不喝足够的 水，这样身体的脂肪不能进行代谢，其
结果是体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水这个介
质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水，代谢产
物中的毒性物质要依靠水来消除，适当的饮 水可避免肠胃功
能的紊乱。你可以在用餐半小时后，喝一些水，加强身体的
消化功能，助你维持 身材。

●咳嗽 要这样喝哟 → 多喝热水
遇到咳嗽、有痰这样的症状， 很多人都感到憋气、难受，
痰液难于咳出。这时候有什么好的办法来缓解呢?就是要多
水，而且 还要多喝热水。首先，热水可以起到稀释痰液，使
痰易于咳出的作用;其次，饮水的增多增加了尿量，可 以促进
有害物质的迅速排泄;另外呢，还可以抚慰气管与支气管黏膜
的充血和水肿，使咳嗽的频 率降低。这样的话，人就会感到
舒服通畅很多。

●失眠 要这样喝哟 → 热水的按摩作用是强效的安神剂
人体逐渐进入梦寐的状态是体温下降的一个过程。而适
宜 人体睡眠的环境要求中，温暖的环境必不可少。睡前洗个
热水澡和用热水泡脚一样，都可以给人温暖的外 环境，弥补
体温下降带来的不适，催人入眠。而值得一提的是：水对于
身体有着独特的按摩功效 ，轻缓、柔和、滋润的效果是最好
的镇静安神剂。

●烦躁 要这样喝哟 → 多多喝水
人的精神状态如果和生理机能相联系，有一种物质是联
系二者的枢纽，那就是激 素。简单地讲，激素也分成两种：
一种产生快感、一种产生痛苦。大脑制造出来的内啡肽被称
为 “快活荷尔蒙”，而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。当一
个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但 它如同其他毒物一
样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。

●心脏病 要这样喝哟 → 睡前一杯水
如果你是一个心脏不好的人，可以养成睡前一杯水的习
惯， 这样可以预防容易发生在凌晨的，像心绞痛、心肌梗塞
这样的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的粘稠度 高而引起
的。当人熟睡时，由于出汗，身体内的水分丢失，造成血液
中的水分减少，血液的粘稠 度会变得很高。但是，如果在睡
前喝上一杯水的话，可以减小血液的粘稠度，减少心脏病突
发的 危险。如此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀。