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什么水果蔬菜含碱性最高?

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-10-26 12:33

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2020年10月26日发(作者:党晴梵)
什么水果、蔬菜含碱性最高?

碱性水果
平时可经常 食用柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、
青梅、苹果、番茄等水果。这些水果的味道虽多呈酸味,但它们在体内代谢过程中会变成碱性,并能使血液保持碱性。
这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶 解”掉,最终经排泄
系统排出体外。
碱性食物与养生
碱性食物主要成分( 钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活
动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素
的总量较高,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性,这类
食物称为碱性食物。
植物9 8%为碱性,除了加州李、红莓。几乎所有新鲜的
蔬菜、水果都是碱性食物。但用盐或糖腌制发酵过,或 用油
炒炸过的蔬果则变成酸性食物。 我们常用的碱性食物有蔬
菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁 、栗子、椰子等。具体如豆
角、菠菜、莴苣、萝卜、土豆、藕、洋葱、南瓜、海带、西
瓜、香蕉 、苹果、生梨、草莓、柿子、茶等。海带碱度尤为
最高,享有“碱性食物之冠”的美称,故每星期吃3- 4次海带,
可保持血液的正常酸碱度以防病健体。
食物里硫、磷、氯的含量超过钙、镁 、钾、钠的含量的
食物就是酸性食物,酸性食物酸性大小依次为:肉类,鱼类,
蛋,糖,大米, 面粉。肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢
产物为带阳离子的酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人
身上),需要吃一定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢
复正常的碱度。
人 若要健康,血液必须长期维持呈微碱性,这样体内废
物容易排除,免疫力好。因此要多吃碱性食物:新鲜 的蔬菜、
水果都是碱性食物,这也是我们为何要吃天然素食的最大原
因。每餐碱性食物(蔬果) 占75%,剩25%可吃五谷类、
蛋白质、天然油脂等。
碱性要素主要成分
碱性要素主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活
动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁 等金属元素
的总量较高,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性,这类
食物称为碱性食物。我们 常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛
奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。具体如豆角、菠菜、莴
苣 、萝卜、土豆、藕、洋葱、南瓜、海带、西瓜、香蕉、苹
果、生梨、草莓、柿子、茶等。海带碱度尤为最 高,享有“碱
性食物之冠”的美称,故每星期吃3-4次海带,可保持血液的
正常酸碱度以防病 健体。肉、蛋、米、面、糖等在体内的代
谢产物为带阳离子的酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质< br>人身上),需要吃一定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,
恢复正常的碱度,才能维持机体的正 常生理状态。

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