莎拉寇娜给朋友的秋燥的饮食调理方法的短信.doc

2020年10月26日发(作者：唐培元)

给朋友的秋燥的饮食调理方法的短信


秋季是肺金当令 之时，肺金太旺则克肝木，因此秋季易耗伤津液，
引发口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等证。

而应对秋燥，可以多食芝麻、核桃、百合、藕、糯米、蜂蜜、海蜇
等以滋阴润肠，多吃 广柑、山楂、苹果、梨、荸荠等水果以清热生津、养
阴润肺。此外，秋季的膳食还应「少辛增酸」，即少 吃一些辛辣的食物，
多吃一些酸性食品以及新鲜蔬菜等。尤其注意不要进食辛辣烧烤上火之
品， 因为酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散。而烧烤一般以
鸡肉、牛肉、羊肉等为原料，置于明 火或微波炉内烧烤，由于这些食物本
身性温，加上烹饪过程中食物水分散失较多，进食过程中需要较多的 唾液
来参与消化。食入后容易上火，加重秋燥的症状。因此，秋季最好忌食这
些食物。

此外，秋季大量上市的许多新鲜水果，富含人体所需的多种营养物
质，具有滋阴养肺、 润燥生津之功效，是秋季养生保健的最佳辅助食品。
但同是养肺水果功能也会有差异，应该根据自身情况 有所偏重。

梨解燥热

梨味甘性凉、微酸，具有清热生津 、润肺化痰的功效，是防治秋燥
的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。生食梨有清热解
毒、生津润燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳
的作用。若与荸荠、蜂 蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

柑橘解肺热

第 页码 页 总页数 总页数 页

柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、 润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用
于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗 肺
热咳嗽尤佳。

石榴多生津

石榴性温，味甘、 酸、涩，具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的
功效，适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、久痢、便血、 白带清稀频多等
症状。石榴汁中多酚的含量较高，具有很好的抗衰、防癌作用。石榴不可
多食， 否则损齿、伤肺；石榴不宜与海鲜、鱼类同食；石榴有收敛作用，
患有感冒、急性炎症、便秘者慎食。< br>
葡萄益气血

葡萄具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、 利小便的功效，适合
贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高，也适合
儿 童、妇女、体弱贫血者食用。脾胃虚弱者不宜多食葡萄；吃葡萄后也不
能立刻喝水，否则容易腹泻；糖尿 病患者不可多吃，每天最好不超过20
粒。

苹果抗疲劳

苹果味甘、性凉，具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、涩肠止泻
之功效。苹果可降低胆固醇、防动脉硬 化、抗癌、抗疲劳，还有助于将钠
排出体外。由于苹果富含鞣酸，可能引起便秘，心肌梗死及糖尿病人不 宜
多吃；平时有胃寒症状者、溃疡性结肠炎的病人忌生食苹果。

荸荠可清热

荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功
第 页码 页 总页数 总页数 页

效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症 ，与莲藕榨汁
共饮效果更佳。

柿子能润肺

柿子 有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨
咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有 良效。红软熟柿，可治疗热病
烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

大枣养脾胃

大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损
等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症，
是一味用途广泛的滋补良药 。

但需要注意的是，食用新鲜果蔬一定要适量，过食或暴食都会影响
身体健 康。再有，新鲜水果含糖量较高，老年人及心脑血管疾病患者尤须
慎食。



第 页码 页 总页数 总页数 页