天津精神病医院一天喝牛奶的量最好控制在多少

2020年10月22日发(作者：卓敬)
一天喝牛奶的量最好控制在多少

牛奶，最古老的天然饮料之一，顾名 思义是从雌性
奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，
目前最普遍的是全脂 、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的
添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。

1、每人每天喝多少奶为好?

牛奶作为一种营养价值 较高的食品，喝少了难以发挥它
应有的作用，喝多了难以消化吸收利用，应该根据年龄、工
作消 耗和经济条件，确定每天的喝奶量。

一般来说，成年人一天应喝400~500毫 升，即两瓶(两
袋)牛奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶。经
济条件许可最 好三瓶(三袋)即750毫升左右，但最好不宜超
过1000毫升。简单地说是“保证一瓶，争取二瓶， 最好三瓶，
不超四瓶”。

2、什么时候喝牛奶好?

牛奶是人们的一种基础食品，一日三餐一般以饭后喝为
宜。一天一瓶以早餐喝为好，一天两 瓶以早晚喝为佳，也可
根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点富
含淀粉的食物 后再喝，使牛奶在胃中有较长的停留时间，这
样有利于营养素的全面吸收和利用。不宜空腹喂奶就是这个
道理。“早中晚都行，最好饭后饮”。

3、喝奶“闹肚子”怎么办?

“从少到多慢慢加，改喝酸奶为最佳”。有些人对喝牛奶
不习惯，身体不适 应，喝后常发生腹涨、轻微腹痛和腹泻，
这是一种“乳糖不耐症”，而以亚洲有“乳糖不耐症”的人群较 多。
克服的办法：一是可以通过由少到多，逐步增加喝奶量，以
诱导乳糖分解酶的产生，慢慢适 应;二是可以改喝酸牛奶，因
酸牛奶经乳酸菌发酵后大部分乳糖已被分解。可以说，酸奶
是更适 合东方人饮用的奶制品。

4、晚上喝牛奶能有助睡眠吗?

据美、英两国医学专家研究发现，牛奶中含有一种叫α—
乳白蛋白的“天然舒睡因子”，它 有调节大脑神经和改善睡眠
的作用。因此，专家建议在傍晚或临睡前半小时喝一杯牛奶，
有安神 作用，可以促进睡眠。可以想象，忙完一天的工作，
喝上一杯温热的牛奶，伴随着幽幽的奶香，进入甜蜜 的梦乡，
这是何等温馨的享受，大家可以一试。“睡前一杯奶，入睡来
得快”。

5、喝酸牛奶好吗?

酸牛奶是普通牛奶经乳酸菌发酵后具有特殊风味 的乳
制品，可增加部分维生素和生物活性物质，其营养成分比牛
奶更趋完善，更有助于消化吸收 。酸牛奶中的活乳酸菌还能
促进人体肠道菌群的和谐平衡和有毒有害物质排出体外，具
有一定的 防病保健功能。有人称它是“肠道的清道夫”，也有
人形容它“酸酸的，甜甜的，初恋般的感觉”。但要 注意的是，
喝前不要加热，不宜与抗生素药物同时服用，不宜给婴儿喂
食。

6、喝牛奶补钙真是最好吗?

牛奶不仅为人体提供优质蛋白质、脂肪 、维生素等营养
物质，而且富含天然乳钙，钙磷比例适宜，有利于消化吸收，
被公认为是最优质 的钙源，比服用补钙制剂更经济、更有效。
据科学计算，每天喝2—3瓶奶，加上正常饮食，可基本满< br>足人体对钙的需求。专家称，正常人每天需要钙800—900mg，
正常食物提供400mg左 右，还有400mg左右通过喝奶补充
为最好。“要得腿脚好，天天多喝奶”。但要注意不宜与含草酸多的蔬菜(菠菜等)和鞣酸多的水果(柿子等)及浓茶同食