不知火舞公园2岁宝宝晚餐食谱

2020年10月22日发(作者：叶鹏飞)
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2岁宝宝晚餐食谱


2岁宝宝晚餐食谱 你现在应该注意的是宝宝的胃容量有
限，宜少吃多餐、多吃蔬菜、水 果、适量摄入动植物蛋白，牛奶
中营养丰富特别是富含钙质利于宝宝吸收因此这一时期牛奶仍是
宝宝不可缺少的食物，粗粮细粮都要吃可以避免维生素b1缺乏症。
以下就是天天营养网的食客为大家推 荐的几款2岁宝宝晚餐食谱。
1、番茄鸡蛋粥
用料：猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大
米、盐。
做法：(1)先将猪胫骨敲碎用中火上火煮沸5分钟;
(2)将锅中水倒掉，再掺适量水、滴两滴醋再熬半小时将骨捞
出，只要骨汤;
(3)将汤中浮油捞出;
(4)汤中掺足够的水煮沸后下米;
(5)番茄用滚开水烫、拨皮、去籽、再将番茄肉用手捏碎备用;
(6)鸡蛋打碎搅匀备用，姜、葱切碎用温水浸泡半小时捞出只
要泡过的水备用;
(7)等锅中的米煮至七成熟放备用的番茄末、姜葱水继续煮;
(8)放适量的盐调味;
(9)等粥熟了将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌
即可。
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2、鸡蛋虾饺
用料：鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、
花椒面。
做法：(1)将鸡蛋散、搅匀;
(2)将小白菜用清水洗净后用开水烫一下然后切碎;
(3)将虾仁剁碎成末然后铁锅内倒少量食用油，将油煎成高温，
倒入鸡蛋翻炒成金黄色关火、出锅;
(4)用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起加入适
量食盐和花椒面再搅拌，饺 子馅就做好了;
(5)将面粉加水揉成面团用擀面杖擀成面皮，擀小一点比较受
孩子们喜欢;
(6)面皮加入馅包成饺子下水煮熟，用调料沾着吃或者用调料
兑成汤饺吃。
3、鱼肉拌饭
用料：鲢鱼一条，姜、葱、蒜、盐、碗豆粉、鸡蛋、生抽、
芝麻油、猪油。
做法：(1)将鲢鱼洗净然后骨、肉分离;
(2)姜切成丝然后葱和蒜剁成末;
(3)将骨用清水熬成汤;
(4)鱼肉加入葱蒜末和适量盐剁成泥加入少量碗豆粉和少量
鸡蛋清搅拌;
(5)将熬好的鱼汤倒在电饭煲内下米，放适量食盐、一点猪油;
(6)电饭煲内的米饭跳了以后将剁好的鱼泥用筷子夹成丸子
放到饭上面再焖10分钟;
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(7)吃的时候将丸子和米饭搅拌一起，根据口味加入生抽、芝
麻油或其它。
2岁宝宝晚餐食谱吃什么好 在我们的膳食中提供热能的
主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已 没有什么问题因此诸
如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的，而带馅的包子、饺子
等食品是较 受小儿欢迎的。在主食品中油炸类食品还应避免。在
副食品中鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优 质的蛋白质、
脂溶性维生素及微量元素，尤其是鸡蛋营养价值高又易于消化，
且较价廉是儿童首 选的副食品。豆制食品是我国的传统食品它营
养丰富是廉价的优质蛋白质的来源。
在六大 类营养物质中富含维生素和无机盐的还有蔬菜类，尤
其是橙绿色蔬菜诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶 等营养价值
更高。
由于2岁小儿24颗乳牙已长齐具有一定的咀嚼能力，只要将
蔬菜切成细丝、小片或小丁就能既满足小儿对营养素的需求又适
应小儿此时期的咀嚼能力。
2岁宝宝晚餐食谱4误区 1、2岁宝宝晚餐食谱误区一：
孩子每天都要吃肉是错的。素食者的饮食会 使身体更加健康而且
在注意补充铁、锌和维生素b12的情况下对各个年龄段的人都适
用，甚至 包括儿童和孕妇。当然孩子不一定完全不吃肉，每周吃2
至3次就够了。研究表明肉食爱好者患结肠癌的 概率呈上升趋势。
这是很多家长对于2岁宝宝晚餐食谱的误区。
2、2岁宝宝晚餐食谱误 区二：汤泡饭好消化是错的。有的孩
子不爱吃菜却喜欢用汤或水泡饭吃，这样很多饭粒还没有嚼烂就本文整理于网络，仅供阅读参考
咽下去了。孩子的饮食安排应尽量做到花色品种多样化荤素搭配，
保证每日能摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素、矿物质
等。这也是很多家长对于2岁宝 宝晚餐食谱的误区。
3、2岁宝宝晚餐食谱误区三：晚餐孩子要吃少是错的。“晚餐
要吃 少”是对成年人尤其是老年人而言的，对少年儿童来说则该
另当别论。孩子正处在生长发育的旺盛时期不 论身体生长还是大
脑发育均需大量的营养物质加以补充。晚餐距次日早晨的时间间
隔有12个小 时左右，虽说睡眠时无需补充食物但孩子的生长发育
却一刻也不会停止，夜间也是一样仍需一定的营养物 质。这也是
很多家长对于2岁宝宝晚餐食谱的误区。
4、2岁宝宝晚餐食谱误区四：晚餐 吃得饱会影响睡眠是错的。
只要在孩子睡觉前1小时吃东西都不会影响孩子的睡眠。这是很
多家 长对于2岁宝宝晚餐食谱的误区。