蝙蝠猎人喝鲜牛奶会上火吗

2020年10月21日发(作者：安子介)
喝鲜牛奶会上火吗


喝鲜牛奶会上火吗这个问题我们要从两方面做出 回答，第一
是鲜牛奶主要的成分是什么，我们喝鲜牛奶对于我们身体有什么
保健的功效或者说喝 了鲜牛奶会造成怎么样子的影响，第二是我
们必须知道什么是上火，上火表现出来的症状是什么，有什么 原
因容易导致我们出现上火。



鲜牛奶有着非常 悠久的历史，早在远古时期人类就以鲜牛奶
作为饮品，鲜牛奶被我们叫做是白色的血液，所以可以看到鲜 牛
奶的营养价值和地位，鲜牛奶里面含有丰富的水分和蛋白质，非
常适合人体吸收。


中医认为，牛奶味甘平，微寒，能够补虚损，益肺胃，生津
润肠，还可用来治疗 虚弱劳损、反胃噎嗝、消渴、便秘等。牛奶
中含有70%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消 化吸
收。因此，在天气炎热的夏天，饮用牛奶可以补充由于人体出汗
而流失的水分，更能增加营 养，这对保持夏日身体健康极为有益。


第 1 页

此 外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，如抗沙门氏菌抗体、抗
脊髓灰质炎病毒抗体等，能大大增强人体免疫抗 病能力。所以，
夏天喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒。


尤 其是对病后体弱的病人，如患呼吸系统或消化系统疾病的
病人，还有糖尿病病人等，牛奶都是一种非常好 的营养食品。


民间流传的“夏天牛奶的营养不如冬天好”的说法是没有科< br>学根据的。因为牛奶营养价值的高低并不决定于季节，而应取决
于饲料的营养价值。


需要提醒的是，虽然在夏天牛奶依然是一种非常适宜的营养
饮品，但由于夏天气 温高，人体消耗了大量的水分，同时由于牛
奶性偏寒，又富含蛋白质，加上中医所谓暑湿天气的影响，消 化
功能最容易受到损伤，所以有些人喝了牛奶，尤其是冰凉的牛奶，
容易出现胃肠道不适的表现 。所以，有以下情况的病人不太适宜
在夏天喝牛奶：


第 2 页

1.胃虚弱者，也就是消化功能偏差，容易腹泻或正在腹泻的
病人。


2.痰湿较盛者，比如患有支气管扩张或慢性支气管炎正在急
性发作的病人，或 者没有食欲、胃腹胀满的病人。


3.有饮食积滞的病人，比如最近贪食煎炸油腻或生冷食物，
或者饮酒过量的病人。


4.营养过剩的人


我们在上文中谈到了什么是鲜牛 奶，我们知道喝鲜牛奶有着
很长的历史，人类也用这门长的历史证明了鲜牛奶对于我们人体
是非 常有益的，非常健康的，鲜牛奶常喝对于身体非常有帮助，
不会导致我们出现上火的情况。



第 3 页



第 4 页