霍氏癣清酸性水果、碱性水果分别是哪些

2020年10月21日发(作者：申茂之)
酸性水果、碱性水果分别是哪些
酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食 物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、
镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元 素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠
菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、 梨、苹果、牛奶等。一些食物中含
有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴 离子的酸根，属于酸
性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生 、大麦、
啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就 容易在体内产生较
多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
二、碱性食物

1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、
柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉
类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性

7、鱼类也属碱性食品

8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、 胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、
草莓等。
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹 笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨
子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁

10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄. 芋头.海带.
葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白 、梅干、
柠檬、菠菜等。
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然绿藻富含叶绿素，
是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.
巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米 、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.
饼干.白糖
16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以 属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛
肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
18、中酸性 食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉
等。
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；

碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有
奶类 和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；
中性食品：油、盐、咖啡、茶等。
碱性要素主 要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、
钠、钾、镁等金属元素 的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为
碱性食物。我们常用的碱性食物有蔬 菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。具体
如豆角、菠菜、莴苣、萝卜、土豆、藕、洋葱、南 瓜、海带、西瓜、香蕉、苹果、生梨、草
莓、柿子、茶等。
哪些是酸性食品？凡食物中氯、 硫、磷等非金属元素含量较高，在体内代谢后最终产生的灰
质呈酸性，这类食物就称为酸性食物。常用的 酸性食物有蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以
及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。具体如：猪肉、牛 肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、
干鱿鱼、虾、大米、面粉、面包，大麦、啤酒、芦笋等。要注意的是：并 非味觉上呈酸性就
是酸性食品。
多数的蔬菜类、水果类、海藻类都属於碱性食物。
水果的碱性是指其代谢产物而言的，水果中一般含有很多有机酸，如柠檬酸等，这些有机酸
使水果在测 量时PH值比较低，但有机酸在人体内最终代谢产物时水和二氧化碳。而水果中
还含有大量钾钠镁铁等离 子，这些离子代谢产物是显碱性的，因此水果一般是碱性的。
碱性食物包括蔬菜水果以及海藻类，其 中海带被称为碱性食物之王，人的血液一般是呈弱碱
性的，但当人吃进大量鱼肉蛋奶等高脂肪高蛋白的食 物后，经过消化吸收会使人的血液偏显
酸性。这时多吃一点碱性食物有利于人体健康
酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般 金属元素钠、钙、
镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐 、菠
菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含
有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸
性食物。如猪 肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、
啤酒等。
2 、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较
多的碱，形成碱 性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
二、碱性食物

1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、
柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉
类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性

7、鱼类也属碱性食品

8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、 胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、
草莓等。
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲