胎盘厚度怎么补铁才能提高机体免疫？

2020年10月21日发(作者：罗荣桓)

怎么补铁才能提高机体免疫？

当今，食物的品种不可不谓之丰富，在解 决温饱和食欲时，人们对
食物的选择显得游刃有余，但在面对某些疾病时显得又是那么的力
不从 心，而科学合理的选择食物不仅能促进疾病的快速康复，而且
还能省下一些真金白银。



缺铁性贫血是最常见贫血类型，有研究报道，缺铁性贫血可降低机
体免疫 功能，使感染率升高。缺铁性贫血在婴幼儿、育龄妇女、妊
娠期妇女人群中均有较高的发病率（11.4 %~45.7%），而造成这部
分人群贫血高发的最常见原因便是摄入不足，此时，富含铁食物的
选择是至关重要的。
在此，我们首先认识一下食物中的铁，食物中的铁分为血红素铁和
非血红素铁。
< br>血红素铁来源于动物性食物，而非血红素铁来源于植物性食物。血
红素铁的吸收率一般在15%~ 35%，而非血红素铁的吸收率一般在
10%以下，其中被人们所青睐的菠菜中铁能被人体吸收的只有区 区
的2%。


由此可见，在吸收率方面血红素铁的优势是显而易见的。不 仅如此，
铁的含量上（每100克食物），猪肝、鸡肝、猪血等铁含量都在
20~25毫克，而 菠菜、枣干、红糖中铁含量只有2~3毫克。