刘德华双胞胎1-3岁育儿知识-1岁半宝宝食谱

2020年10月16日发(作者：山语)

1岁半xx食谱
【导读】当宝宝到1岁半时，“吃”的技能已经得到提升了，能接 触的美食
也越来越多。而此时，妈妈们也已经从“菜鸟”升级了，也就有更多的精力在宝
宝的饮 食上做些花样出来。但是在各位巧手妈妈开始烹制1岁半宝宝的美食
前，先要了解一下该阶段宝宝的营养 需求哦。
1岁半xx食谱
鲜肉小馄炖
需要的食材：馄饨皮1 50克，猪肉10 0克，鸡蛋1个，虾皮10克，胡萝卜
50克，卷心菜100克，洋葱25克，黑木耳5克，腐竹10克 。
需要的调味品：盐、鸡精和香油适量。
调料：香油、盐、鸡精各少许
适量给宝宝吃些鸡蛋、奶制品、鱼肉等动物性蛋白质
制作步骤
1）将卷心菜洗净剁成碎菜，并用纱布包着挤掉水分；
2）将xx洗干净并切成碎末备用；
3）将泡发的xx和腐竹也切碎备用；
4）猪肉剁成肉末备用；
5）将猪肉末、卷 心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一
盆中，加入盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料；
6）将调好的馅料包成小馄炖，注意馄炖的个头别太大，要想想宝宝的胃口
哦；
7） 将馅料包入馄饨皮中，包成馄饨，入烧沸的锅中大火煮至浮起，加适量
冷水，续煮至熟即成。
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青菜肉末粥
需要的食材：大米适量，青菜适量，肉末适量
需要的调味料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒适量
注意xx每天最多只能吃一个鸡蛋
制作步骤
1）将大米提前用水泡约两小时，然后用手把米揉碎；
2）将肉末用料酒生姜xx腌制；
3）在砂锅中加水，当水沸时加入揉碎的大米；
4）大米煮开花后，改用小火熬到粘稠；
5）青菜切碎备用；
6）在炒锅中将适量食用油烧热，然后炒散肉末；
7）加入青菜炒熟家盐和鸡精，等粥熬好倒入即可。
鱼泥豆腐
需要的食材：豆腐两块、鱼泥60xx
1岁半的xx已经可以自己吃水果
制作步骤：
1）将豆腐切成方形小块，然后码盘备用；
2）将鱼泥搓成丸子状，然 后用刀或勺子稍稍按扁，放在豆腐上；
经装盘的豆腐放入蒸锅中大火蒸20分钟即可。
1岁半xx的饮食特点
孩子每天需要25克的蛋白质
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3）将已

大部分宝宝到1岁半时，已长出12颗牙。即上、下切牙各4颗，及上、< br>下、左、右前磨牙各1颗。到21个月的时候，出牙快的宝宝已经有20颗牙
齿，出牙较慢的宝宝 也长出了16颗牙齿，宝宝的咀嚼功能日趋完善，消化能力
提高，其饮食也越来越成人化了。换句话说， 1岁半的宝宝已经有“资格”享用更
多的美味食材了，因此妈妈给宝宝准备的菜谱也可以越来越多样化了 。
这个阶段奶粉或者母乳己不再是宝宝的主食，但每天保证有奶喝，能帮助
宝宝获得充足的蛋 白质。适量给宝宝吃些鸡蛋、奶制品、鱼肉等动物性蛋白
质。另外，妈妈们别忘了在食谱中添加豆类蛋白 ，如豆腐、豆浆等。妈妈们还
要牢记蔬菜水果的重要性，保证食物的多样化。
相关文章：1岁半宝宝发育旺盛饮食安排一览表宝宝长牙时间表饮食调整要
及时
1岁半xx的营养需求
孩子到了快2岁的时候其饮食与成人相似
孩子进食的数量与 孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，当宝宝1岁之
后，生长速度就会比刚出生时候慢一些了，而此时 的营养需求也会相应改变。
但是需要提醒妈妈们的是，当宝宝到了1岁半时，营养曲线又呈现出上升趋< br>势。孩子每日的热量需求是成年人的3倍（按体重），因为这时孩子的生长速
度非常快。一定要给 这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要
热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白 质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但
仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。 < br>宝宝的茁壮成长和健康体魄，需要有足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂
肪、维生素和矿物质做后 盾。建议妈妈们在此阶段，给宝宝提供广泛的选择，
这样，宝宝就能够得到所需要的营养。
1岁半xx一周食谱安排
也许上面的内容对妈妈们来说还不够具体，在这里为妈妈们提供了1 岁半
宝宝一周的食谱安排作为参考，这样妈妈们安排宝宝的饮食就更科学合理了。
早餐
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午餐
晚餐
零食
周一
鸡蛋、牛奶、面包片
肉末炒青菜、豆腐汤、配米饭
红烧土豆牛肉
水果、面包片
周二
牛奶、肉末豆干菜粥
鸡丝炒青椒、配米饭
肉菜饺、紫菜汤
水果、鸡蛋
周三
牛奶、面包、荷包蛋
炒猪肝、炒碎菜、配米饭
肉菜包子、西红柿鸡蛋汤
水果、饼干
周四
牛奶、肉末豆干菜粥
清蒸鱼泥、炒碎菜、配米饭

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千层糕、肉末炒胡萝卜
水果、枣泥粥
周五
牛奶、肉末青菜面条
肉末豆腐丸子、配米饭
面片、鸡蛋炒菠菜
水果、代乳粉
周六
牛奶、玉米青菜面条
鸡丝炒青菜、碎豆腐干、配米饭
小馄炖、胡萝卜炒肉末
水果、小点心
周日
牛奶、蒸鸡蛋、馒头片
烩鱼泥豆腐、炒碎菜、配米饭
花卷、炒青菜、肉末西红柿
水果、豆沙酥饼
1岁半宝宝饮食的注意事项
在上文中的食谱安排中，有很多水果，虽然1岁半的宝宝已经可以 自己吃
水果了。但是妈妈们还需要注意，水果一定要去皮洗干净。
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另外，当给宝宝吃葡萄、樱桃等又小又圆的水果时，需要注意避免呛噎的
情况发生。 为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象，有些水果在喂前
可煮一煮，如菠萝、芒果等。此外，水 果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭
量，所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
而在推荐的 食谱安排中，有有猪肝，但宝宝吃猪肝的频率不宜过高。虽说
动物肝脏既营养又含丰富的维生素A，但也 非越多越好。动物肝脏中所含的维
生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素，但过量摄 入动物
肝脏也会影响宝宝的健康。
第三，宝宝虽然可以吃鸡蛋了，但是要注意每天最多只能吃 一个，爸爸妈
妈别为了让宝宝更强壮就顿顿给宝宝吃鸡蛋，这很不科学。过多摄入鸡蛋，会
增加 宝宝胃肠道的负担，重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。
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