怎么提高记忆

2020年10月16日发(作者：于钟岳)
怎么提高记忆

随着年纪增大，越来越多的人感觉到自己的记忆力有了一定的下< br>降，那么如何才能提高记忆力呢，下面是 为你整理的提高记忆的方
法，希望对你有帮助!
提高记忆的方法1、晒太阳
阳光能促进神经生长因子，使神经纤维增长。现在已有专家研究< br>晒太阳的量是否与认知障碍症的发展有关，虽暂无定论，但每天接受
阳光照射，至少能形成较好的 睡眠模式，不容易忧郁。
2、健走
有氧运动可使心跳加速，而且有些动作需要协调四肢，能 活化小
脑，促进思考，提高认知和信息处理的速度。有氧运动很简单，健走
即可。美国伊利诺大 学研究发现，只要每周健走3次、每次50分钟
就能使思维敏捷。
3、多吃绿色食物
绿色食物，主要是叶菜类蔬菜，能帮助您抵御认知障碍症，降低
记忆力丧失的风险。此外，美国哥伦比 亚大学的研究发现，鱼肉、坚
果和橄榄油也有同样的功效。
4、冥想
冥想可以减少 焦虑，改善脑部血流量。闭上眼睛、大拇指按小拇
指，想象运动后美好的感觉，深呼吸30秒;大拇指按 无名指，想象任
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何喜欢的事物30秒，最后按食指会想一个美丽的地方30秒。
5、午睡
《系统神经科学前沿》杂志刊登巴西一项新研究发现，在校学生
午睡一会儿 或者打会盹都有助于增强记忆力。另有研究显示，午睡时，
大脑会把海马状突起处信息转移至额叶前皮层 ，在海马状突起处腾出
空间接受新内容。
6、闻闻玫瑰花香
德国的一项新研究将一 些玩配对扑克牌的学生分两组。让其中一
组在游戏时先闻一种玫瑰花香，接着在睡前再闻一次，而另一组 则不。
当他们醒来时，闻花香的一组学生记忆配对扑克的状况较好。为增进
记忆力，时常闻闻玫 瑰花像，好处颇多。
7、挑战自己
美国神经学家佛杜希认为，“人们需要停止抱怨，意识到 自己可
以记住很多事情!”他开出的药方是：尝试记住新闻台早中晚不同的
新闻播报员的名字， 或者记住你喜欢的球队中除了核心球员以外其他
人的名字。
改善记忆的食物1、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。鸡
蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良 的蛋白质之一，它富含人体所
需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以
及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。国外研究证实，每天
吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给 足够的胆碱，对保护大脑，提高记
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忆力大有好处，是很好的提高记忆力的食物。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的提高记忆力的食物。它富含蛋白质、钙，
及大脑所必 需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺
少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有 益的维生素B1等元
素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
3、鱼类 鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽;3脂肪酸，有助于
健脑。研究表明，每周至少吃一顿 鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的
人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还< br>有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力，不再因为吃
什么能提高记忆力纠结。
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨
酸。谷氨酸是 参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持
和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足 及记忆力障碍有帮
助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗
效。
5、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消
除大量酸性 食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，
能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也 有类似功效，可代替
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橘子。
6、菠萝
菠萝含有很多维生素 C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生
津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果，是最佳 提高
记忆力的食物。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因
为他们要背诵大量的乐 谱、歌词和台词。
7、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能
延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常
食花生可改善血液循环、增 强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生
果”，最佳的提高记忆力的食物。
8、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其
蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。 临床观察发现，小米的功效很多，
吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于< br>脑的保健。
9、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血
脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，
常吃些玉米尤其是鲜玉米， 具有健脑作用。
10、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很
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丰富。辣 椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。
近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人 体内追求事业成功的激素，
使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
11、菠菜 < br>菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的
维生素A、C、B1和B2，是脑 细胞代谢的“最佳供给者”之一。此
外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
12、大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的
作用，就 需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的
维生素B1，但它能增强维生素B1的作用， 因为大蒜可以和B1产生
一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因
此 ，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
13、核桃和芝麻
现代研究发现，这两种 物质营养非常丰富，非凡是不饱和脂肪酸
含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻 酸等
分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另
外，核桃的功效与作用 有很多，核桃中含有大量的维生素，对于治疗
神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲惫 效果很好。
14、黄花菜
人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜
不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
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15、豆类及其制品
所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血
管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，非凡
适合于脑力工作者。卵磷脂能增强脑 部活力，延续脑细胞老化，并且
有护肝、降血脂、预防脑中风等作用，另外豆腐渣的做法也很简单，不妨平时做一下。



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