慎用药,鸡蛋才安全

2020年10月15日发(作者：危稹)
慎用药，鸡蛋才安全

王平（黑龙江省军川农场畜牧服务中心 黑龙江鹤岗 154244）

【期刊名称】中国动物保健

【年(卷),期】2018(020)008

【总页数】1

20 18年上半年，全国各地对鲜鸡蛋（土鸡蛋、柴鸡蛋、草鸡蛋等）的监督抽检
出现不合格的原因主要涉及 检出氟苯尼考、恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星、
金刚烷胺或者甲硝唑等残留。

氟苯 尼考用于治疗鸡敏感细菌所致的细菌性感染，如沙门氏菌引起的伤寒和副
伤寒，鸡霍乱、鸡白痢、大肠杆 菌病等。尽管氟苯尼考对鸡的生殖系统有消炎
作用，但同时会轻度抑制生殖激素的产生，造成鸡蛋早期胚 胎的死亡，因此蛋
鸡产蛋期禁用。

恩诺沙星属于动物专用的杀菌性广谱抗菌药物。对 大肠埃希菌、沙门氏菌、克
雷伯氏杆菌、布鲁氏菌、巴氏杆菌、胸膜肺炎放线杆菌、丹毒杆菌、变形杆菌 、
黏质沙雷氏菌、化脓性棒状杆菌、败血波特氏菌、金黄色葡萄球菌、支原体、
衣原体等均有良 好作用。在禽上用于细菌性疾病和支原体感染；环丙沙星属于
动物专用的广谱杀菌药。对大多数革兰氏阴 性菌和球菌有很好的抗菌活性，包
括铜绿假单胞菌、克雷伯氏菌、大肠埃希菌、肠杆菌属、弯曲菌属、志 贺氏菌
属、沙门菌属、气单胞菌属、变形杆菌属、嗜血杆菌属、耶尔森菌属、沙雷菌
属、弧菌属 。而布鲁氏杆菌属、沙眼衣原体、葡萄球菌（包括产青霉素酶和耐
甲氧西林耐药菌）、支原体、分岐杆菌 属也对其敏感。用于畜禽细菌和支原体感
染。两者均在蛋鸡产蛋期禁用。