吃什么提升智力

2020年10月15日发(作者：明基)
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吃什么提升智力


吃什么提升智力 多不饱和脂肪酸：深海鱼(如三文鱼)、
亚麻籽、花生等。
胆碱：猪肝、豆腐皮、蛋黄、带鱼、葵花子、花生、牛肉等。
维生素b6：坚果、鱼肉、禽肉、豆类、肝脏等。
维生素b12：来源于动物食品，如肉类、动物内脏等。
铁：鸭血、猪肝、鸡肝、牛肉、猪肉等。
锌：生蚝、小麦胚粉、山核桃、扇贝等。
硒：红肉、蛋类、坚果、谷物等。
类黄酮：银杏、绿茶、西柚、黑巧克力等。
儿童在成长中如何提升智力 这里分两种情况来说，一种
是真正智力低下的，另一种是智力正常，但期望更聪明的。
智 力低下，在医学上称之为“精神发育迟滞”，它起病于18
岁以前，是以智能和在概念、社交、实际适应 技能方面的适应行
为的显著受限为特征的一组障碍，与遗传、脑损伤等有很大关系。
对于这样的 小孩，建议家长这么做：
1.调整好心态，接受现实，不放弃希望;
2.如小孩有特定病因应积极治疗，如针对苯丙酮尿症的饮食
限制;
3.恰当的教育和习惯养成，如训练他学会自理和自立技能;
4.自我调节、交往及娱乐能力的训练，使他获得自我肯定、
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认同感和满足感;
5.对于一些有特殊天赋的孩子，家长要尽早发现，帮助他发
展，如有些孩子语言表达能力差，但他有较强的运动能力，那么
家长可以帮助他往运动员、舞者等方向发 展，总之，家长要对孩
子进行耐心的教育与训练。
另一种是智力正常的儿童，但家长仍然觉得他不够聪明，想
要进一步提升智力的。
我们知 道，大脑的健康需要各种各样的营养物质，如蛋白质、
葡萄糖、n-3不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等 ，如果长期缺乏某
一种或多种营养物质，将会影响大脑的正常功能，因此，保持全
面均衡的饮食 对大脑的健康十分重要。
不过，如果孩子的营养状况良好，只是智力测试分数不够高
或学 习成绩不够优秀，指望吃一些“补脑”的食物或保健品来突
破他的天生智力上限或取得多么优秀的成绩， 是比较困难的。
如果过量服用某些食物或保健品，非但没效果，还可能给孩
子带来代谢负 担甚至发生中毒，最终反而影响孩子的智力。
因此，建议家长不要给孩子过分的期望，给予孩子与 他的状
态与能力相匹配的训练，帮助他最大程度地发挥自己的天赋就可
以了，只要孩子健康快乐 成长，就是最大的幸福了。
另外，想要维持孩子正常的智力水平，光靠饮食还不够，还
需 要有健康的生活方式，如足够量的体育锻炼、维持正常的体重
等。
最后，对于家长自身来 说，要努力为孩子创造更好的条件，
除了优生优育(如在合适的年龄生育、注重孩子的早期营养)外，< br>本文整理于网络，仅供阅读参考
还可以通过改善职业状况、提高经济水平等方法，来帮助孩子提
升智力水平。
有利于大脑发育提升智力的食物 有利于大脑发育食物—
—花生
花生富含卵磷脂和脑磷 脂，它是神经系统所需要的重要物质，
能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证< br>实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其
实的“长生果”。
有利于大脑发育食物——玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和
降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细
胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有 健脑作用。
有利于大脑发育食物——鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰 胆碱含量密切相关。
实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分
解后，能产 生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织
中，可增强记忆力。研究证实，每天吃1、2只鸡蛋 就可以向机体
供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
有利于大脑发育食物——牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑
所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少
的重要物质。此外，它还含对神经细胞十 分有益的维生素b1等元
素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
有利于大脑发育食物——燕麦
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燕麦对于孩子来说是很熟 悉的食品了，特别是在早餐的食谱
中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天
提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
有利于大脑发育食物——草莓
红莓，黑莓，越橘等富含丰富的维生素c。研究发现，越橘和
草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
有利于大脑发育食物——豆类
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素a 、b等。
特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，
大脑赖以活动的物质 基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
有利于大脑发育食物——蔬菜
西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜
富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。