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高考前吃什么好

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-10-14 23:21

蚊子咬了-2015年运程

2020年10月14日发(作者:焦桐)
高考前吃什么好
一年一度的高考又要到来了,高考是学生比较重要的一个阶段,
升学 压力大,也是人生的关键时期。练兵千日用在一时,应考只能靠
自己,而营养往往靠父母。作为高考的“ 场外选手”,不少家长都会
在孩子的饮食保障上下功夫,希望能帮助考场上的孩子超常发挥。那
么,高考前吃什么好呢?
富含维生素C的食物
人一旦承受巨大的心理压力,身体会消耗大量 的维生素C,高考
压力大,所以要适当增加富含维生素C的水果,蔬菜的摄入量,如
柠檬,橘子 ,橙子,番茄,萝卜,青菜等。
含碘的食物
食物中缺碘也会造成心理紧张,高考前期补充适 宜的碘元素,可
有效防治部分考生心理压力大,紧张焦虑。因此补充海带,紫菜,海
虾,海鱼等 海产品也可有效缓解高考前紧张,压力大。
含B族维生素的食物
维生素B1
维生 素B1有消除疲劳,治疗体虚疲乏的作用,备战高考的学生
可以多吃一些富含维生素B1的食物,改善乏 力状态。
常见食物:动物内脏,肉类,蘑菇,酵母,青蒜,米糠,麦麸,
芹菜等。
维生素B2
当人体维生素B2缺乏时,肌肉运动无力,耐力也会下降,易使
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人产生疲劳之感,高三学生营养补充要充分,食用富含维生素B2的
时候,对抵抗疲 劳也很有效果。
常见食物:动物内脏,河蟹,蛋类,牛奶,大豆,豌豆,蚕豆,
花生,紫菜,酵母等。
含蛋白质的食物
富含蛋白质的食物是高考前期为机体补充体力,增强免疫力,为
学生 提供能量,益智健脑的良好来源,富含蛋白质的食物有牛奶,羊
奶,牛,羊肉,鸡,鱼类,大豆类食物, 鸡蛋,鹌鹑蛋,芝麻,瓜子,
核桃等。
含卵磷脂的食物
卵磷脂又叫蛋黄素,人体卵 磷脂的充分供应保证充分“乙酰胆碱”
产生,“乙酰胆碱”是大脑内的一种信息传导物质,从而提高脑细 胞
的活性化程度,提高记忆与智力水平,因此学生吃含有卵磷脂的食物,
对补益大脑,提高记忆 力很有帮助,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,牛奶、
动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵 母中都含有
卵磷脂。
豆制品
豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素 ,其氨基
酸构成比例适合人体吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白质为
植物蛋白,不会对 身体带来负担。因此,建议考生考前多摄入一些豆
制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。
鸡蛋
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大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。鸡
蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所
需要的氨基酸,而蛋黄除富 含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以
及维生素A、D、B等,适於脑力工作者食用。国外研究证实, 每天
吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记
忆力大有好处。
鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助
于健脑。研究表 明,每周至少吃一顿鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼
的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率 要低很多。吃鱼
还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
黄花菜
黄花菜有安神解郁之效,有“忘忧草”美誉,高考复习期间,用
脑量大,神经易衰弱,疲劳,适量食用缓 缓才,可有效防治神经衰弱
和失眠,缓解用脑疲劳。
香蕉
香蕉含有一种物质,能帮 助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得
愉快舒畅。对于考生来说持香蕉可以稳定情绪,避免焦虑与烦躁。
龙眼
龙眼中含有磷脂和胆碱,有助于神经功能的传导,红枣健脾开胃,
可理气解郁, 对防治神经衰弱也有明显疗效,高考期间吃点龙眼,红
枣,可提神健脑,缓解神经疲劳。
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