【2019年整理】9个月婴儿食谱的做法

2020年10月12日发(作者：甘乃光)

9个月婴儿食谱的做法
用母乳喂养的宝宝一过8个月，即使母乳充足， 也应该逐渐实行半断奶。因为母乳中的
营养成分已不能满足宝宝生长发育的需要。

主食：母乳及其他(稠粥、面片等)
餐次及用量：母乳：上午6时，下午6时，晚10时。其他：上午10时，下午2时。
辅助食物：
1、各种果汁、温开水、或山楂水，任选1种 ，120克次，上午10时。
2、浓缩鱼肝油：2次日，3滴次。
3、豆腐脑、鸡汁、牛肉汤等，1～2汤匙，可在下午6时添加。
主食：母乳及其他(配方奶粉、鸡蛋、米粥、菜粥等)
餐次及用量：母乳：上午7时，晚21时；其他主食：上午12时
辅助食物：
1、面包牛奶粥100毫升，鸡蛋一个。
2、肉末青菜，中午配合米饭或米粥一起吃。
3、下午3点吃点水果，再加200毫升牛奶。
4、米饭或面条，蔬菜，鱼肉或虾，作为晚餐。
豆腐糊（8～9个月）
材料：北豆腐20克，水适量
做法： 豆腐放入锅内，加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好（ 时间不可过长，防止把豆腐
煮老，宝宝不宜消化）后放入碗内，再接着研磨至豆腐光滑即可。
营养提示：北豆腐是用盐卤做凝固剂，因为水份含量不高，更适合煎、煮、炒等。豆腐最主
要的营养成分 是蛋白质，每100克豆腐里面，蛋白质的含量就占了34％。
蒸蛋黄羹：（9——11个月宝宝的辅食）
材料：鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量
做法：
1、蛋黄打散，与适量水混合，调稀。
2、放入蒸笼中，用略小的中火蒸5分钟左右。
3、把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末，放在蛋黄羹上即可。
营养提示：鸡蛋黄中能够含油丰 富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等，其中的卵磷脂
有助于增强宝宝的记忆力。
杏仁番茄拌西兰花（9——11个月宝宝的辅食）
材料：西兰花3朵，番茄半个，杏仁25克
做法：
1、杏仁微炒后，研磨成碎末
2、番茄去皮捣碎
3、西兰花在蒸锅内蒸软，和番茄一起搅拌后，拌入磨好的杏仁末即可。
营养提示： 杏仁的 营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂
肪等，还含有植物成分所特有的纤 维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17，这是一种非
常有效地抗癌物质。 西兰花颜色翠绿，营养 价值高。每100克花球鲜品中含蛋白质3.5～
4.5克。除矿物质的含量比白菜花高外，西兰花中还 含有丰富的叶酸。
苹果与香蕉的水果组合（9——11个月宝宝的辅食）
材料：苹果，香蕉 ，水，肉桂（这个用来点缀的意义更大，中国妈妈完全可以用其他宝宝喜
欢的配料代替）
做法：
1、苹果切成小块，摆在盘子上。
2、在苹果上淋3大勺水，放入微波炉中加热40秒至苹果变软。
3、在苹果上撒一点儿肉桂，加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。
胡萝卜番茄汤--9个月起
材料：胡萝卜1小根、番茄1个，水适量
做法：
1、胡萝卜洗净去皮，研磨成泥。
2、番茄在温水中浸泡去皮，搅拌成汁。
3、锅中放水，水沸后，放入胡萝卜泥和番茄汁，用大火煮开后，改小火至熟透。
营养提示： 番茄是维生素A和维生素C的由之来源，有益于补血。每100克番茄含水份95
克、蛋白质1.2克、 脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。
宝宝牌牛奶炖蛋的做法
一个鸡蛋，加糖（或盐）打散
加入牛奶，打均匀，可以用漏网过一下筛
撇去表面的泡沫，盖上保鲜膜，放进蒸笼。小火炖10－15分钟，炖蛋的中心凝结了就
完成了



1、表面撒的是紫菜碎，花朵形状是用边上那个绿色的小工具做成的。
小米山药粥的做法

材料集合图：

备好原料，鲜山药、小米和白糖
在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下（手在稀 释的醋中浸泡一下，切山
药时就不会手痒了）

将山药洗净削皮，切成小块
小米用水洗净（淘米水洗脸可以美容哦）

锅中加1000ml水烧开
放入小米煮5分钟（小米比山药难煮一些，应早下锅一会）

放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟
放入适量白糖调匀即可食用




1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效，宝宝平时吃山药能强健体魄。
2、巧治切山药时手痒：切之前把手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了。
3、小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。

1、山药味甘，性温。补而不滞， 不热不燥， 能健脾益胃、助消化。
2、小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。

宝宝小的时候容易出现消化不良，肚胀，腹泻。尤其刚断奶的宝宝，更容易出现这种情况。作为父母的看着孩子不消化，吃东西没胃口，想尽办法的给孩子买助消化的口服液啊，
冲剂啊 ，是药三分毒。疼爱宝宝的父母，何不从饮食方面多注意调养一下，给家中的宝宝煲
一碗开胃的小米山药 粥。