肠胃不好吃什么好？9种食物助你调理肠胃

2020年10月12日发(作者：池诚)
肠胃不好吃什么好？9种食物助你调理肠胃
现代人由于生活、工作压力大，经常外食或者饱一 顿饥一顿，导
致肠胃出现很多问题。食物只有经过消化系统粉碎消化为营养素后才
能给人体提供 所需的营养，而肠胃是消化系统的重要组成部分，如果
肠胃有问题，营养不能充分吸收，那么身体就无法 得到得到足够的营
养，所以养护肠胃尤为重要。调理肠胃要从饮食下手，那么，吃什么
对肠胃好 呢？
香蕉
香蕉肉质软糯，香甜可口，有益智健脑、消除神经疲劳、预防便
秘之功效 ，有“智慧之果”之称。香蕉中的纤维素柔软滑润，食用后
不会对肠胃带来刺激，并且还可以中和胃酸。 另外，香蕉中还含有保
护、修护胃黏膜并促进胃粘膜生长的特殊物质。有研究发现，香蕉中
的一 些化合物能够抑制导致胃溃疡发生的细菌，有助于预防胃病。
苹果
苹果含有丰富的纤维果胶 、维生素、鞣酸，有通便和止泻双重作
用。纤维果胶能够保护胃肠壁并活化肠道内的益生菌，有助于调节 肠
胃功能，它还可以预防便秘。煮熟的果胶则可以吸收肠道内的有害物
质，有效清理肠道，同时 还有收敛、止泻的作用。
南瓜
《本草纲目》记载南瓜“性温，味甘，入脾胃经”，因为南瓜 含
有丰富的碳水化合物和果胶，果胶不但能吸附体内有害物质，具有解
毒作用，还能够保护胃粘 膜，避免其被粗糙食品刺激，并促进溃疡部
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位愈合，适合脾虚弱、胃不好的人食用。
木瓜
木瓜富含多种氨基酸、胡萝卜素、维 生素、木瓜蛋白酶等，《本
草纲目》中记载木瓜有平肝和胃、舒筋活络、抗菌消炎、美容养颜之
功效。木瓜中的木瓜蛋白酶能够分解蛋白质，帮助消化，减轻肠胃工
作量，起到缓解胃炎、消化不良的作 用。
面条
面条比米饭软烂，易消化，且米饭比面条更易产生胃酸。另外，
面条制作 过程中有加入适量的小苏打，可以中和过多的胃酸。
烤馒头
烤馒头表面有一层焦黄部分，这 层焦黄部分的主要成分是糊精。
糊精易溶于水，并促进消化液分泌，帮助消化。另外，这种物质还可以中和胃酸，避免胃酸刺激胃粘膜，适合慢性浅表性胃炎患者和肠胃
不好的人食用。
芋头
芋头营养丰富，入脾胃经，既可以做蔬菜，也可以替代部分主食，
具有健脾养胃、促消化、润肠 通便的功效，平时肠胃不好的人可以长
吃芋头。
小米
《本草纲目》记载小米“治反 胃热痢、煮粥食、益丹田、补虚损、
开肠胃。”小米性寒味甘，加工时不需要精制，所保留的营养素及含
量均高于大米，具有健脾和胃、消烦渴、补肾气的作用，适合脾胃虚
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热、反胃呕吐等人食用。
山药
山药自古以来就被用作补虚佳品，有补中益气、健脾 养胃、润肺
止咳等功效。山药中所含的黏性蛋白酶能够滋润胃黏膜，保护胃壁，
防止胃黏膜受损 ，预防胃溃疡、胃炎等肠胃疾病发生。另有活体实验
发现，山药可以促进小肠粘膜上皮细胞增殖，使其厚 度增加，对慢性
肠炎患者有益。
肠胃不好的人如何饮食？
1、吃饭需专心，不能一边工作一边吃饭，不利于消化。
2、细嚼慢咽。一口饭多嚼一会儿，尽量嚼碎嚼烂，不仅利于消
化还能避免暴饮暴食。
3、按时吃饭，不要饱一顿饥一顿。
4、多吃柔软的食物，避免过于粗糙坚硬或不易消化的食物。
5、饮食宜清淡，避免辛辣刺激。

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