产妇适合吃什么蔬菜

2020年10月10日发(作者：赖振元)
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产妇适合吃什么蔬菜

不 管是传统的坐月子还是科学的坐月子，都是不能吃生冷，
辛辣刺激的食物，需要多吃一些蔬菜和水果，不 然是会引起产妇
出现便秘的，蔬菜和水果中维生素的含量，以及矿物质和膳食纤
维的含量都是特 别多的，能够促进人体肠道的恢复，增进人的食
欲，对于预防便秘效果是非常好的，但是产妇有些蔬菜是 不能吃
的，那产妇适合吃什么蔬菜呢?

坐月子可以吃什么蔬菜
一、绿色蔬菜
常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕
妇清新的感受， 一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜
素及Vc，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便
血 的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性
偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~ 2周后再吃藕可以逐淤。
三、黄色蔬菜
黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄葫芦 等。黄色蔬菜亦
富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。
四、紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经
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和增加其肾上腺分泌，令孕妇心情愉快，预防产后抑郁。最近的
研究还发现紫茄子维生素p含量 高达0.72毫克，维生素p是人体
必不可少的14种维生素之一。它能保护血管防止出血，可以而降< br>低脑血管栓塞的机率，可以改善血液循环，对心血管疾病的防治
有着良好的作用，对高血压、咯血 ，皮肤紫斑患者有裨益。
五、红色蔬菜
红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等。 红色的蔬菜一般
富含维生素c，它能给人以醒目、兴奋的感觉，能提高人们的食欲
并能刺激神经 系统的兴奋性。
六、黑色蔬菜
黑色蔬菜有海带、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含 铁质，
有补血的作用。据研究证实，黑木耳中的“多糖体”物质是一种
抗癌成分，对肿瘤有抑制 作用，并有免疫特性。另外每日用15克
干黑木耳，泡发后做菜吃，还能起到防治高血脂、高血压、动硬
化、冠心病和脑中风等作用。
产后可以吃什么水果
1、产后适合吃香蕉
欧洲人因为香蕉能解除忧郁而称它为“快乐水果”，这种水果
比较适合情绪低落的新妈妈食 用，而且香蕉还是减肥佳果。香蕉
含有丰富的磷，又富含蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，同时纤维含量也多，堪称相当好的营养食品。香蕉富含钾和镁，钾
能防止妊娠高血压综合征的女性产后 血压上升及肌肉痉挛，镁则
具有消除疲劳的效果，特别适合产后消除新妈妈的疲劳。香蕉果
肉每 100克中含糖15%以上，酸0.2%～0.3%，蛋白质1.5%，还有
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磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还
含有果胶、多种酶 类物质以及微量元素等，这些都是产后新妈妈
必需的营养素。
新妈妈在产后要补充大量的 血，来弥补分娩时身体中血液的
流失，在香蕉中含有大量的纤维素和铁元素，有润肠通便、补血
的作用。因为新妈妈在月子期间多爱卧床休息，胃肠蠕动性比较
差，所以常常会发生便秘;再加上产后失 血比较多，需要大量补充
血，而铁元素是人体血液的主要组成成分之一，所以新妈妈多吃
些香蕉 能防止产后便秘和产后贫血。新妈妈身体摄入的铁质如果
增多了，那么乳汁中铁质含量也会非常丰富，这 对预防婴儿贫血
有很大的帮助作用。
2、产后可吃橘子
橘子营养丰富，在 每100克橘子果肉中含碳水化合物12.8克、
蛋白质0.9克、粗纤维0.4克、脂肪0.1克、钙 56毫克、磷15
毫克、铁0.2毫克、维生素C34毫克、胡萝卜素0.55毫克、维生
素B 20.3毫克、烟酸0.3毫克以及橘皮甙、柠檬酸、枸橼酸、苹
果酸等营养物质。橘子性平，有生津止 咳的作用，比较适合剖腹
产的新妈妈食用。此外，橘子还有和胃利尿的功效，能够帮助新
妈妈排 除恶露，可以缓解产后排便不畅的症状。
新妈妈在生产之后，身体中的激素和机能受到了很大的影 响，
这个时候就需要维生素等物质来给身体进行调和，橘子中含有大
量维生素C，对新妈妈在月 子期间身体恢复到平衡和谐的状态有很
大的帮助。维生素C能增强人体血管壁的弹性和韧性，防止新妈< br>妈在产后出血的现象。新妈妈在生孩子的时候，身体中的后子宫
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内膜有比较大的创面，出血比较多。如果适量地吃些橘子，便可
防止新妈妈在产后继续出血的现 象。
此外，橘子中还富含钙质。钙是新妈妈产后恢复身体的重要
元素，也是构成婴儿骨骼 和牙齿的重要成分，新妈妈在月子期间
适当的吃些橘子，不但能够很好的恢复身体，而且能够通过新妈< br>妈的乳汁把钙质提供给婴儿，对于婴儿来说，不仅能促进牙齿、
骨骼的生长发育，而且能减少婴儿 发生佝偻病的几率。