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婴幼儿缺铁性贫血吃什么?含铁高的食物有哪些

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-10-09 23:42

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2020年10月9日发(作者:武德)
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婴幼儿缺铁性贫血吃什么?含铁高的食物有哪些
导 语:
有的小宝宝缺铁,有点贫血,但是药物的副作用大,最好是通

过食物来补充铁元素,下面风林就告诉妈妈们什么食物的补铁效果是
最好的。婴
有的小宝宝缺铁,有点贫血,但是药物的副作用大,最好是通过食
物来补充铁元素,下面风林就告诉 妈妈们什么食物的补铁效果是最好
的。

婴幼儿缺铁性贫血吃什么好?含铁高的食物有哪些
婴幼儿缺铁性贫血吃什么好?


要预防婴幼儿的缺铁性贫血,必须选择富含铁的食物,同时还要考
虑到铁的吸收和利 用问题、如服硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁,加取维生
素C,可促进铁的吸收。一般动物性食品铁的吸收率较 高,达10-20%
左右,而植物性食品铁的吸收率只有百分之几。下面风林介绍一些铁
含量高 和吸收率强的食品,以供参考。

动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食 品。
每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各
种形式的儿童食品 ,如肝泥就便于婴儿食用。

各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不
多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。

鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管 铁吸收率只有3%,但
鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不
失为 婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的 利用率为12%,如
果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防
儿童缺 铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。

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