蔬菜最佳搭配

2021年3月4日发(作者：vc的作用)

蔬菜最佳搭配

最佳搭配
:

蔬菜类


海带和芝麻：两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效．


菠菜和胡萝卜：两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险．


茶叶、苹果和洋葱：三者都具有保护心脏的功效，同吃可减少心脏病的发减率。

< br>谷物、蔬菜和红葡萄酒：在食用各类谷物、蔬菜的同时，饮用
100
克的红葡萄酒可以预 防肠癌。

生菜和菌菇：两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状。


芦荟和银杏：两者同食有润肺定喘的功效。


毛豆与丝瓜：两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛。


豆角与土豆：两者同食可调理消化系统，清除胸隔胀满。还可防治急性肠炎、呕吐腹泻等。


莴笋和蒜苗：两菜配炒有利五脏、顺气通脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，也可防治 高血
压。


海带和豆腐：两者同食可维持体内碘元素平衡。


油菜和豆腐：两者同食有清肺止咳的功效。


菊花和丝瓜：两者 长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可
抗病毒和预防病毒感染。


白菜与辣椒：两者同食可以治疗喉痛。银耳具有滋养强壮、镇静、止血的作用。


西兰花和洋菇：两者同食可滋补元气，润肺、化痰，改善食欲不振等状况。


豆腐干和韭菜：两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源。


茄子和肉：两者同食可维持血压，加强血管的抵抗力，对防治紫癜症也有帮助。


黄瓜和豆腐：两者同食可辅助治疗高血压、肥胖症、水肿、咽喉肿痛。


豆 腐和韭菜：两者同食对阳痿、阳衰、早泄、遗尿、妇女阳气不足，大便干燥、癌症患者等有一定
疗效。< br>
白菜和豆腐：两者同食可辅助治疗大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等。


金针菇和豆腐：两者同食可辅助治疗营养不良、高血脂、高胆固醇、血管硬化等。


油菜和虾仁：两者同食有消肿散血、清热解毒、补肾阳等功效。


白菜和猪肉：两者同食可治疗营养不良、贫血、头晕、大便干燥等。


莲子 和地瓜：地瓜、莲子做成粥，食之可辅助治疗大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病等。此粥还具
有美容功效 。


冬瓜和火腿：两者同食可利尿，对前列腺炎症有疗效。


豌豆和蘑菇：两者同食可以消除油腻引起的食欲不佳。


黄花菜和黄瓜：两者同食可补虚养血，利湿消肿。


南瓜和莲子：两者同食可辅助治疗糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、肥胖，便秘等。


榨菜和黄豆芽：两者同食可美肤及增强免疫力，还可抗癌。


茄 子和苦瓜：两者同食有清心明目、益气壮阳、延缓衰老、去痛活血、清热消肿、解痛利尿等功效，
是心血 管病人的理想蔬菜。


竹笋和猪肉：两者同食有爽胃的功效。对糖尿病、便秘、咳嗽等症有辅助疗效。


芦笋和色拉：两者同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。


蒜苔和木耳：两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效．


豆苗和猪肉：两者同食有利尿，止泻，消肿及预防糖尿病的作用．


莴笋和黑木耳：两者同食有益气，养胃润肺，降脂减肥及降血压的作用．


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菜花和西红柿：两者同食能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病，也可治疗胃肠溃 疡，便秘，皮肤
化脓及预防牙周病．


蒜和生菜：两者同食可清理内热．具有杀菌，消炎防止牙龈出血及坏血病等功效．


西兰花和香菇：两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选．


卷心菜和海米：两者同食对动脉硬化，结石，便秘，肥胖症等有疗效．


银耳和木耳：两者同食有益气润肺，养血养颜的作用．对治疗慢性支气管炎和肺心病也有很好的疗
效．


黄瓜，马铃薯和西红柿：三者同食有和胃健脾益气，消炎解毒等疗效，且有 润肤，延缓衰老的作用．


木耳和豆腐：两者同食可防治高血压，高血脂，糖尿病，心血管疾病．


青 蒜苗和豆腐干；两者同食益气，利脾胃，且有杀菌，消炎，降低胆固醇，防止血管硬化的特殊功
效．

黄瓜和木耳：两者同食可平衡营养，有减肥的功效．


茄子和黄豆：两者同食可通气，顺肠润肺消肿，有平衡营养的作用．


香菇和菜花：两者同食利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用．


鲜蘑和豆腐：两者烹饪在一起，不仅是营养丰富的佳肴，而且是抗癌，降血脂，降血压的良药．


凤尾菇和木瓜：两者同食有补脾．益气，减肥，降血压等功效．


蘑菇．草菇和平菇：三者烹饪在一起，具有滋补，降压．降脂，抗癌的功效．是心血管病，肥胖病
者的 理想食品．


木耳和海带：两者同食有清热解毒，补中生津，降压，防动脉硬化，减肥等作用．


冬瓜和口蘑：两者相配成菜有利小便，降血压的功效．


蘑菇和油菜：两者同食抗衰老，减少脂肪在体内的堆积及润肤的作用．


豆 腐和草菇：两者烹饪在一起，有利于脾胃虚弱，食欲不振者营养吸收，可作为高血压，高血脂患
者的辅助 食疗菜肴．


绿豆和南瓜：两者同食有很好的保健作用，能降低糖尿病人的血糖，且有补中益气的功效．


芦荟和木耳：两者同食有通便清热，杀虫等功效，对糖尿病的治疗有很显著的疗效．


蘑菇和扁豆：两者同食能健肤，长寿，也有提高人体免疫力，补气益胃，理气化痰的作用．


青椒和苦瓜：两者同食有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用．


海带和排骨：排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦．


玉竹和豆腐：两者同食能温暖身体，消除疲劳，美肌益颜．


核桃仁和芹菜：两者同食有润发，明目养血，益智的作用．


蒜和黄瓜：两者同食可以抑制糖类转变为脂肪，降低胆固醇，对怕胖或者减肥者十分有益．


蛋白和蘑菇：两者同食有补气益胃，滋阴润燥的功效．


芹菜和西红柿：两者同食可健胃消食．对高血压，高血脂患者尤为适宜．


蘑菇和青豆和腐竹：三者同食有补所益胃，清热解毒，健身宁心及对血管有保护作用．


豆腐和虾仁：两者同食易消化，对高血压，高脂血症，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老 年肥
胖者食用．


冬瓜和海带：两者同食有降压，美容瘦身等功效．


空心菜和红椒：两者同食可降血压，止头疼，解毒消肿，另外还可防治糖尿病和龋齿病．


豆腐皮和香菜梗：两者同食可以促进麻疹透发，也可健胃，驱风寒，除尿臭，阴臭．


牛奶和菜花：两者同食具有美化肌肤的功效．


果品类；


草莓和牛奶：两者同食清凉解渴，增加营养、养心安神。


莲子和木瓜：两 者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效。


桑椹和梗米：两者同煮粥食用可补肝益肾，养血润燥，还可消除脑力疲劳，精力不集中、多梦、失
眠等 到症状。


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桂圆和人参：两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力。


葡萄和枸杞：两者搭配食用是补血良品。


绿茶、薄荷和西瓜：三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效。


木瓜和牛奶：木瓜与牛奶做成木瓜牛奶，有养颜、润肤等功效。


牛奶和苹果：两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效。


红枣与牛奶：红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效。


栗子和红枣：两者同食有益于肾虚者、腰酸背痛者，腿脚无力者、小便频多的患者。


桃子和牛奶：两者同食有滋养皮肤的功效。


红枣和核桃：两者同食有补血、益智、抗衰老的功效。


牛奶和柑橘；两者同食营养丰富，清凉解渴，抗癌防癌。


猕猴桃和酸牛奶：两者同食可促进肠道健康，帮助肠内益生菌的生长，有利于便秘的纾解。


芦荟和柠檬：两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效


1
、苦瓜或苦菜与猪肝：可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的 功效，经常食用
有利于防治癌症。


2
、猪肚与豆芽：常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。


3
、玉米与碱：碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来，
容易被人体吸收和利用，< br>大大地
减少癞皮病的发生。


4
、金雀花与竹笋或鸡肉：金 雀花与竹笋同食，具有润肺化痰、健脾补肾的功效。与鸡肉同食可为人
体提供丰富的营养成分，具有滋阴 补阳、健脾益气的功效。


5
、生姜与羊肉：可治腹痛、胃寒。


6
、鸡蛋与韭菜：补肾、行气止痛。


7
、豆类与油脂类和蔬菜：消耗体内原有的脂肪，是肥胖者的减肥餐。


8
、牛肉与鸡蛋：不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。


9
、土豆与牛肉：不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用。


10
、葱、内脏、蒜、韭菜与肉类：大大发挥维生素
B1
的作用和 延长其在体内的时间，从而增加吸
收机会

11
、海带与豆腐：维持体内碘元素的平衡。


12
、咖啡与糙米和牛奶：口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。


13
、苹果与茶叶和洋葱：具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率。


14
、生姜与牛肉：可治伤寒腹痛。


15
、 桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿。桂花与核桃仁搭
配，具有壮 腰补肾、敛肺定喘的功效。


16
、月季花与大虾或蚕豆：月季花与大虾一 起食用，具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
月季花与蚕豆相配食用，具有健脾利温、活血调经 、消肿解毒的功效。


17
、豆腐与鱼：豆腐含钙较高，而鱼中含维生素< br>D
，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率，豆腐煮
鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏 松症等多种疾病。


18
、胡萝卜与菠菜：可以明显降低中风的危险。


19
、萝卜与豆腐：萝卜有助于人体豆腐的营养。


20
、猪肉与蘑菇：具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。


21
、卷心菜与木耳或虾米：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。


22
、黄花菜与猪肉或鸡蛋：给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病。


23
、西红柿与黄瓜、豆腐或鸡蛋：满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的 健美和抗衰老作
用。


24
、南瓜花与鸡蛋：具有清肺、和胃、去热的功效。


25
、菠菜与鸡血：养肝又护肝。


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