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三
七
粉
长
期
服
用
的
好
处
及
禁
忌
三七粉是植物三七(学名:
Panax pseudo-ginseng
)的
根茎制品,富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成
分,是云南白药的主要成分。主产地在中国的 云南及广西深
山中,性温,味甘微苦,入肝、胃、大肠经。
三七有活血和养血的双向调节功能,三七粉长期服用可
以软化血管,促进血液健康,有效预防各种心脑 血管病。对
于女性顾客,三七粉还有活血养颜的功效。现在市面上以三
七为主要原料的调血养颜 产品不胜枚举。
三七具有明显的抗血栓作用
,
三 七能长期服用,并且对
预防粥样斑块的形成和促其消退、改善血液黏稠度、减少心
脑血管血栓形 成具有重要作用,可作为动脉硬化、冠心病、
高血压、糖尿病、血小板减少性紫癜等疾病的保健性药物。
三七粉能长期服用是肯定的,但不是说所有人、不管怎
么 吃都没事。
现代医家认为,
在服用三七当日,
应忌食蚕豆、
鱼类及酸冷食物。 由于三七活血化瘀力强,故血虚无淤者忌
服,血虚、血热妄行者禁用。孕妇慎用或忌服,以免扰动胎气。
再就是吃法上的问题了,三七的吃法主要分两种:生吃< br>和熟吃。保健用一般都是生吃的,熟吃主要是补血,所以生
吃三七粉能长期服用,熟吃就要有一定 的间隔期,比如
10
天左右吃一次,也没有严格的要求,就是不要太频繁就可以
啦。< br>
三七性温、无毒,归肝、胃经,长期服用没有副作用,
因为 性温,也不会伤胃,而且好处多多,好归好,但它毕竟
是属于药物,如果你是用来治疗什么病症的话,请 你咨询医
生使用,如果作为一般保健品使用,你只要注意以上几点就
可以放心长期服用三七粉了 。
一、三七粉的具体服用方法
三七 粉服用方法
1
:生吃。作为日常保健用法简单,通
常吃法是:每天
3-5克,温水或者牛奶分两次送服,一次
2
到
3
克较为合适,最好在饭前服用 ,空腹服用有利于对三七
有效成分的吸收,睡前最好不要服用三七粉,服用三七粉容
易口渴,晚 上不太方便,没有其他的影响。
三七粉服用方法
2
:熟 吃。通常都是炖鸡或者炖排骨,
鸡或者排骨熟后,加入
10-20
克三七粉或者三七头 子,再炖
10
分钟就可以了
(时间不要太长,
高温会破坏三七中的有效
成分)
。
三七粉的熟吃方法还有很多,你可以参考三七食谱。
二、三七粉长期服用的注意事项
对于三七粉来说,本身是没有什么 副作用的,若用于日
常保健服用,只要注意以下几点就可以了:
1
、初次服用三七粉常会出现口渴、四肢无力的症状,
症状轻微,这是由于三七粉的活血功效起作用的表 现,一般
都很快消失。
2
、月经期间不宜服用三七粉,三七粉活 血化瘀是第一
圣药,月经期间服用,易导致出血过多,但如果是血瘀型月
经不调,则可以用三七 粉活血化瘀来调理月经。
3
、孕妇怀孕期间不要长期服用三七粉,这和妇 女在怀
孕期间要谨慎用药是一样的原理,以免对胎儿产生影响。
4
、三七粉的吃法分两大类,生吃和熟吃,生吃主要是
活血化瘀,熟吃的主要功效是补血,根据个人情况 使用,一
般保健都是生吃。
5
、三七粉能长期服用,用于日常保健 也建议长期服用
三七粉,但是在一些情况下也应该停服一下,比如说女性朋
友在月经期间并且月 经正常的情况下。服用三七粉也有忌
口,服用三七粉当日,应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。
(长
期服用三七粉保健,可以反过来,要是哪天吃了蚕豆、鱼类
什么的,当天就不要吃三七粉了)< br>
三、三七粉养生的用法用量:
1
、 用于治疗和预防高血脂,每天
3-5
克三七粉,用温
水送服,或者吃饭时用汤汁送服或 者冲服。
2
、用于补血,补血药吃“熟”的三七粉,三七生吃活
血 、
熟吃补血,
所谓熟吃就是把三七加热后服用就是熟吃了,
常用的方法是把三七做成药 膳吃,比如炖鸡炖排骨吃,也可
以用开水冲泡了服用,但是效果不如药膳的好一点。
三七养生总结下来就四个字:生消熟补,生消的意思就
是说吃生三七粉是治疗治疗活血的作用, 熟补就是说熟吃三
七粉主要是补身养血的作用。
三七粉的常见用法
1
、止血:直接用三七粉撒布伤口即可,伤口 较大的,
撒布三七粉后,再用消毒纱布加压包扎,可迅速止血。
2
、各种出血:三七粉一次
2
克,每日
2
~
3
次,温开水< br>或温米汤送服。可治疗各种体内出血,如胃出血、鼻血、吐
血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮 下出血、眼出血及脑
血管出血等。
3
、治疗冠心病和心绞痛:三七 粉一次
2
克,每日
2
~
3
次,温开水送服。能使心肌耗氧量 减少,有助于减轻心脏负
担,故能治疗冠心病和心绞痛。
4
、保护 肝脏:饮酒前或饮酒后
(
饮酒前服用效果更佳
)
,
温开水送服适量三 七粉,能保护人体肝脏。
5
、调经:三七粉一次
2
克,每 日
2
~
3
次,温开水或温
酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经 、痛经及产后恶
露不停,小腹瘀滞疼痛等。
6
、止咳、祛痰及镇痛:三七粉一次
2
克
,每日
2
~
3
次,温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和
肺脓肿等引起得咯血 。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
7
、抗肿瘤抗癌症:三七粉一次
2
克
,每日
2
~
3
次,
温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化,
以及因血脂 和胆固醇增高而导致的疾病;三七并具有抗肿瘤
抗癌症的作用。
8
、
美容:
适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状,
直接敷面
10
~
20< br>分钟,具有活血润肤、抗衰老的功用,长期敷面可使皮肤
光洁、细嫩
(
敷面期间 ,再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳。
四、三七的用于消化系统的食疗方法:
三七莲子猪肚汤
材料:三七
10
克,鲜山药
100
克,莲子去心
20
颗,猪肚一
个,盐适量。
三七莲子猪肚汤的制 作方法:
三七敲成小块,
山药切成薄片,
水发莲子,猪肚切块,三七等所有材料一起加 入锅中,加入
水适量,大火煮沸后用小火炖
2
小时就可以了,加入食盐,
两天 食用,可以长期吃。
功效与作用:健脾止泻、止痛。适用于慢性胃炎、胃癌、结
肠炎 患者,有食少、脘腹隐痛、大便溏烂症状者,比较合适
服用。
药理分析:三七粉的功 效与作用有止痛的效果,山药合莲子
能健脾。猪肚是健脾补胃的佳品,故全方有健脾止泻、止痛
的功效。
麦冬三七水鸭汤
材料:
三七或者三七粉
10
克,
麦门冬
15
克,
,
生地黄
10
克,< br>陈皮
5
克,水鸭一只,食盐。
制作方法
:
三七敲碎 ,成小块(纱布包裹,用锤敲就可以)
,
也可以直接用三七粉,生地黄切片,水鸭切小块,再将 三七
或者三七粉等中药材和水鸭放一起,加入适量的水,大火煮
沸后用小火炖,两小时后加入食 盐即可,可以长期服用。
麦门冬三七的功效与作用:滋阴生津、行气止痛。适合于胃
出血或者慢性胃炎患者,常见饮食减少
i
、脘腹隐痛、口干、
大便秘结者比较适合服用 。
三七是药膳同源中药材,三七功效主要是活血、养血,被称
之为“血管的清道夫”
“人参补气第一、三七补血第一”
,在
古代,三七还是疗伤圣品,广泛应用于金疮药。
以下是两个食疗的经典吃法。
1
、三七二宝粥
材料:三七粉
3
克,鲜山药
100
克,生姜两片,粳米
50
克,
油、盐或糖适量。
制作方法:先将鲜山药切成薄片后和粳米、生姜及适量水同
煮
30
分钟,至成粥,将三七粉放入粥内搅拌均匀,加入油、
盐或者糖适量即 成。可长期服用。
功效:健脾益气、止血止痢。适用于慢性肠炎、慢性痢疾患
者及大 便稀烂伴有便血之脾胃虚寒者。
药理:三七粉的功效以止血活血为主,山药有健脾益气的功
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