小班科学：蔬菜的什么部位可以吃.doc

2021年3月3日发(作者：角膜炎用什么药)

小班科学：蔬菜的什么部位可以吃



教学目标
:


·区分常见蔬菜的食用部位。


·了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜营养好。


教学准备：


（认知准备）已认识了常见蔬菜。

(
材料准备
)
图片


重点与难点：知道蔬菜的不同食用部位


教学过程：


·说说自己喜欢的蔬菜


“我们每个人每天都要吃蔬菜，你喜欢吃什么蔬菜？为什么？”


小结： 蔬菜有很多的维生素，矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜
营养好，我们应该样样蔬菜都要吃。


·按蔬菜的不同部位分类


“你们爱吃的蔬菜品种真多，谁知道萝卜的什么部位可以吃？”


“萝卜的根是可以吃的。”


“其实不同的蔬菜吃的是不同部位，有的是 吃花，有的是吃种子，
有的是吃果实，有的是吃茎
/
叶，还有的是吃根，
（边 说边出示分类筐
和蔬菜）这里有很多蔬菜，它们的什么部位可以吃呢？”


小结：食用种子：毛豆、花生


食用茎
/
叶：菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、油菜、韭菜、小白菜等

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总共总页数页



食用根：萝卜、胡萝卜、土豆、番薯等


食用花：西兰花、花菜等


食用果实：西红柿、辣椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等


西兰花和花菜的茎和花可以吃。


·样样蔬菜都要吃


“这么多蔬菜可以怎么吃？妈妈是怎么烧给你们吃的？”


“蔬菜的做法 很多，可以炒、煮、拌、放在汤里……还可以把很多
不同的蔬菜放在一起，放一些色拉酱，拌一拌，做成 蔬菜色拉，香甜
可口，好吃极了，回家可以让妈妈做一做，品尝一下。”


“蔬菜的营养很丰富，
能让每个人的身体健康成长，
所以我们要多
吃蔬菜，而且样样 蔬菜都要吃，可不能挑食哟！”


·操作包《什么部位可以吃》

2019-03-08



教学目标
:


·区分常见蔬菜的食用部位。


·了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜营养好。


教学准备：


（认知准备）已认识了常见蔬菜。

(
材料准备
)
图片


重点与难点：知道蔬菜的不同食用部位


教学过程：

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·说说自己喜欢的蔬菜


“我们每个人每天都要吃蔬菜，你喜欢吃什么蔬菜？为什么？”


小结： 蔬菜有很多的维生素，矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜
营养好，我们应该样样蔬菜都要吃。


·按蔬菜的不同部位分类


“你们爱吃的蔬菜品种真多，谁知道萝卜的什么部位可以吃？”


“萝卜的根是可以吃的。”


“其实不同的蔬菜吃的是不同部位，有的是 吃花，有的是吃种子，
有的是吃果实，有的是吃茎
/
叶，还有的是吃根，
（边 说边出示分类筐
和蔬菜）这里有很多蔬菜，它们的什么部位可以吃呢？”


小结：食用种子：毛豆、花生


食用茎
/
叶：菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、油菜、韭菜、小白菜等


食用根：萝卜、胡萝卜、土豆、番薯等


食用花：西兰花、花菜等


食用果实：西红柿、辣椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等


西兰花和花菜的茎和花可以吃。


·样样蔬菜都要吃


“这么多蔬菜可以怎么吃？妈妈是怎么烧给你们吃的？”


“蔬菜的做法 很多，可以炒、煮、拌、放在汤里……还可以把很多
不同的蔬菜放在一起，放一些色拉酱，拌一拌，做成 蔬菜色拉，香甜
可口，好吃极了，回家可以让妈妈做一做，品尝一下。”


“蔬菜的营养很丰富，
能让每个人的身体健康成长，
所以我们要多
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吃蔬菜，而且样样蔬菜都要吃，可不能挑食哟！”


·操作包《什么部位可以吃》

2019-03-08



教学目标
:


·区分常见蔬菜的食用部位。


·了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜营养好。


教学准备：


（认知准备）已认识了常见蔬菜。

(
材料准备
)
图片


重点与难点：知道蔬菜的不同食用部位


教学过程：


·说说自己喜欢的蔬菜


“我们每个人每天都要吃蔬菜，你喜欢吃什么蔬菜？为什么？”


小结： 蔬菜有很多的维生素，矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜
营养好，我们应该样样蔬菜都要吃。


·按蔬菜的不同部位分类


“你们爱吃的蔬菜品种真多，谁知道萝卜的什么部位可以吃？”


“萝卜的根是可以吃的。”


“其实不同的蔬菜吃的是不同部位，有的是 吃花，有的是吃种子，
有的是吃果实，有的是吃茎
/
叶，还有的是吃根，
（边 说边出示分类筐
和蔬菜）这里有很多蔬菜，它们的什么部位可以吃呢？”

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小结：食用种子：毛豆、花生


食用茎
/
叶：菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、油菜、韭菜、小白菜等


食用根：萝卜、胡萝卜、土豆、番薯等


食用花：西兰花、花菜等


食用果实：西红柿、辣椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等


西兰花和花菜的茎和花可以吃。


·样样蔬菜都要吃


“这么多蔬菜可以怎么吃？妈妈是怎么烧给你们吃的？”


“蔬菜的做法 很多，可以炒、煮、拌、放在汤里……还可以把很多
不同的蔬菜放在一起，放一些色拉酱，拌一拌，做成 蔬菜色拉，香甜
可口，好吃极了，回家可以让妈妈做一做，品尝一下。”


“蔬菜的营养很丰富，
能让每个人的身体健康成长，
所以我们要多
吃蔬菜，而且样样 蔬菜都要吃，可不能挑食哟！”


·操作包《什么部位可以吃》

2019-03-08



教学目标
:


·区分常见蔬菜的食用部位。


·了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜营养好。


教学准备：


（认知准备）已认识了常见蔬菜。

(
材料准备
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图片

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重点与难点：知道蔬菜的不同食用部位


教学过程：


·说说自己喜欢的蔬菜


“我们每个人每天都要吃蔬菜，你喜欢吃什么蔬菜？为什么？”


小结： 蔬菜有很多的维生素，矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜
营养好，我们应该样样蔬菜都要吃。


·按蔬菜的不同部位分类


“你们爱吃的蔬菜品种真多，谁知道萝卜的什么部位可以吃？”


“萝卜的根是可以吃的。”


“其实不同的蔬菜吃的是不同部位，有的是 吃花，有的是吃种子，
有的是吃果实，有的是吃茎
/
叶，还有的是吃根，
（边 说边出示分类筐
和蔬菜）这里有很多蔬菜，它们的什么部位可以吃呢？”


小结：食用种子：毛豆、花生


食用茎
/
叶：菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、油菜、韭菜、小白菜等


食用根：萝卜、胡萝卜、土豆、番薯等


食用花：西兰花、花菜等


食用果实：西红柿、辣椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等


西兰花和花菜的茎和花可以吃。


·样样蔬菜都要吃


“这么多蔬菜可以怎么吃？妈妈是怎么烧给你们吃的？”


“蔬菜的做法 很多，可以炒、煮、拌、放在汤里……还可以把很多
不同的蔬菜放在一起，放一些色拉酱，拌一拌，做成 蔬菜色拉，香甜
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可口，好吃极了，回家可以让妈妈做一做，品尝一下。”


“ 蔬菜的营养很丰富，
能让每个人的身体健康成长，
所以我们要多
吃蔬菜，而且样样蔬菜 都要吃，可不能挑食哟！”


·操作包《什么部位可以吃》

2019-03-08



教学目标
:


·区分常见蔬菜的食用部位。


·了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜营养好。


教学准备：


（认知准备）已认识了常见蔬菜。

(
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重点与难点：知道蔬菜的不同食用部位


教学过程：


·说说自己喜欢的蔬菜


“我们每个人每天都要吃蔬菜，你喜欢吃什么蔬菜？为什么？”


小结： 蔬菜有很多的维生素，矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜
营养好，我们应该样样蔬菜都要吃。


·按蔬菜的不同部位分类


“你们爱吃的蔬菜品种真多，谁知道萝卜的什么部位可以吃？”


“萝卜的根是可以吃的。”


“其实不同的蔬菜吃的是不同部位，有的是吃花，有的是吃种子，
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有的是吃果实，有的是吃茎< br>/
叶，还有的是吃根，
（边说边出示分类筐
和蔬菜）这里有很多蔬菜，它们的什 么部位可以吃呢？”


小结：食用种子：毛豆、花生


食用茎
/
叶：菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、油菜、韭菜、小白菜等


食用根：萝卜、胡萝卜、土豆、番薯等


食用花：西兰花、花菜等


食用果实：西红柿、辣椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等


西兰花和花菜的茎和花可以吃。


·样样蔬菜都要吃


“这么多蔬菜可以怎么吃？妈妈是怎么烧给你们吃的？”


“蔬菜的做法 很多，可以炒、煮、拌、放在汤里……还可以把很多
不同的蔬菜放在一起，放一些色拉酱，拌一拌，做成 蔬菜色拉，香甜
可口，好吃极了，回家可以让妈妈做一做，品尝一下。”


“蔬菜的营养很丰富，
能让每个人的身体健康成长，
所以我们要多
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2019-03-08



教学目标
:


·区分常见蔬菜的食用部位。


·了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜营养好。


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