脑梗塞患者不宜吃的食物

2021年3月3日发(作者：艾滋病腹泻)
脑梗塞患者不宜吃的食物



1
、忌高脂肪、高热量食物 ：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可
使
血脂
进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样 硬化斑块容易形成，最终导
致血栓复发。忌食肥肉、动物
内脏
、鱼卵等，少食花生等含 油脂多，
胆固
醇高
的食物；忌用或少用全脂乳、
奶油
、蛋黄、肥猪肉
、肥羊肉、肥牛肉、
肝、内脏、黄油、
猪油
、牛油、羊油、
椰子油
；不宜采用油炸、煎炒、烧
烤烹调。



2
、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的
摄入；忌食过多酱、咸菜等。



3
、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如
白酒
、麻椒、 麻辣火锅等，还有
热性食物如浓茶、
绿豆
、羊、狗肉等。



4
、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管
腔变窄 ，
因而容易形成血栓；
大量引用烈性酒，
对血管有害无益。
据调查，
酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。



有脑梗塞的病人，一般可选择下述辅助食疗方剂：



1
、
黑木耳
6
克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和
抗血小板聚 集。



2
、
芹菜
根
5
个，< br>红枣
10
个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低
血胆固
醇
作用。



3
、吃鲜
山楂
或用山楂泡开水，加适量蜂蜜
，冷却后当茶饮。若脑梗
塞并发糖尿病，不宜加蜂蜜。



4
、生食大蒜或
洋葱
10
－
15
克可降血脂，并有 增强
纤维蛋白
活性和抗
血管硬化的作用。

5
、脑梗塞病人 饭后饮食醋
5
－
10
毫升，有软化血管的作用



脑梗塞的发病先兆



1
、头晕、头痛突然加重或由间断 性头痛变为持续性剧烈头痛。一般
认为头痛、头晕多为缺血性脑梗塞的先兆，而剧烈头痛伴恶心、呕吐则 多
为出血性脑梗塞的先兆。



2
、短暂性
视力 障碍
，表现为视物模糊，或视野缺损，看东西不完整，
这种现象多在一小时内自行恢复，是较早 的脑梗塞预报信号。



3
、语言与精神改变，指发音困难、失语 ，写字困难；个性突然改变，
沉默寡言、表情淡漠或急躁多语、烦躁不安，或出现短暂的判断或智力障< br>碍，嗜睡。



4
、其他先兆表现，如恶心呕吐或扼逆，或 血压波动并伴有头晕眼花
或耳鸣，不明原因的反复鼻拙血，常为高血庇脑拙血的近期先兆。



5
、困倦与嗜睡，表现为哈欠连连，特别是呼吸
中枢
缺 氧的反应。随
着
脑动脉硬化
加重，动脉管腔愈来愈窄，脑缺血严重恶化·80%左右的 人
在缺血性脑梗塞发作
5
至
10
天前，频频打哈欠，所以，千万不要 忽略了
这一重要的报警信号。



6
、躯体感觉与运动异 常，如发作性单侧肢体麻木或无力、手握物体
失落，原因不明的晕倒或跌倒，单侧面瘫，持续时间花24
小时以内。追
访观察，此类现象发生后
3~5
年，约有半数以上的人 发生缺血性脑梗塞。



7
、剃须刀落地现象，是指茬刮脸过程中 ，当头转向一侧时，突然感
到持剃须刀的手臂无力，剃须刀落地，可同时伴有说话不清，但在
1 ~2
分
钟左右完全恢复正常。这是由于颈部转动时，加重了已经硬化的颈动脉狭
窄程度 ，导致颅脑供血不足、发生一过性脑缺血。提示缺血性脑梗塞随时
可能发生。



8
、一过性黑檬，指正常人突然出现眼前发黑，看不见物体，数
秒或数分钟 即恢复常态，既没有恶心、头晕，也无任何意识障碍。这是因
视网膜短暂性缺血所致，提示颅内
血液动力学
改变或微小血栓暂时性堵塞
视网膜动脉，为脑血管病的最早报警信号。



脑梗塞吃什么食物好

脑梗塞吃什么食物好：脑梗塞患者食物上 选择，多吃蔬菜和水果，喝
红茶和绿茶，少吃动物脂肪，补充维生素
C
和维生素
E
，
要注意节制饮食，
做到有规律、有限度、有范围。祖国医学认为，饮食气辛窜而 辣者，可助
火散气；气重而甘者多助湿生痰，进而导致脏腑功能失调，而诱发脑血管
病。
故应注意节制饮食，
做到定时定量，
不要吃得太饱和过咸，
少吃肥肉、
辣椒 、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品，多吃一些新鲜水果和蔬
菜。


限 制盐摄入量，盐摄入量较高的地区，高血压患病率也高。临床试验
表明，限制高血压病人的盐摄入量，可 明显降低一部分人的血压。据
WHO
资料，人群中每日食盐平均减少
5g
， 则舒张压平均下降
(4mmHg)
，在限盐
的同时增加膳食钾的量，降低钠
/
钾比值，使＜
2
～
3
，食盐每日以
3
～
5 g
为宜



（
1
）以素食为主，宜多食豆类 及其制品，不仅蛋白质含量多且质
量高。豆油中不饱和脂肪酸多，还含有卵磷脂，有利于胆固醇的运转。



（
2
）少量多餐，以易于消化和清淡的食物为主 ，且以早、中餐为
主，避免晚餐过饱。



（
3）适量饮用茶水，可以利尿，且其中茶碱鞣酸可以吸附脂肪及
具收敛作用，减少脂肪的收。



（
4
）以豆类或含硫氨基酸高的蛋白质为主，使其占总热量 约
15%
左右，以降低血压和减少脑卒中发生的机会。


< br>（
5
）蔬菜、水果是维生素、无机盐和纤维素不的良好来源，还有
利于降低体重 。



（
6
）适当运动保持情绪平稳、心情愉快。



脑梗塞吃什么药物好
：脑梗塞是多病因引起的慢性病，在检查确诊病
症后，在日常生活中，除饮 食锻炼及科学护理外，只有坚持可靠用药，才
能够真正从病因入手，对血栓形成及动脉硬化起到防治作用 ，在改善症状
的同时，才能够有效防止复发。脑梗塞临床有效用药包括有治疗针对性的
西药和具 有安全性及长效性的大复方现代中药的合理并用，在抗血小板聚
集的同时，进行科学的活血化瘀，芳香开 窍和降脂抗凝治疗，而保护和营
养脑细胞类的西药的应用，对脑梗塞后遗症症状的改善也有较好的协同治
疗效果，中西药的协同治疗作用，能够达到增效减毒的功效，对治疗脑梗
塞这种需要综合多靶点 防治各个发病环节的严重脑意外疾病来说，往往会
达到事半功倍的治疗效果。治疗脑梗塞临床中药的代表 方剂是我国现阶段