西红柿不熟能吃吗？警惕导致中毒!

2021年3月3日发(作者：近视眼吃什么好)
西红柿不熟能吃吗？警惕导致中毒！




健康专家推荐 大家在生活中可以多吃西红柿，
但大家吃的西
红柿一定要是熟透的，
千万不能吃还没有 熟的西红柿，
因为这种
西红柿里面含有有毒物质，
如果吃太多的话会出现食物中毒的症
状，所以今后一定要小心。









一、忌吃没有熟的西红柿





未成熟的西红柿中含有大量“番茄碱”
，多食会发生中毒。
中毒症状为恶心、呕吐、流 涎及全身疲软、乏力等症状，严重者
还有生命危险。专家介绍，西红柿的这种有毒“生物碱”
， 会随
西红柿皮色不断成熟发红后逐渐降低，
并会在变红的西红柿中消
失。所以未成熟的 带青绿色的西红柿，一定不要去品尝。









二、没熟的西红柿为什么不能吃


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