认识花生活动记录

2021年3月3日发(作者：癌症复发)

认识花生（活动记录）

活动时间：
2013
年
4
月
15
日

活动地点：
中四班活动室

活动内容：
花生长在哪里
晨间活动时，我听到曹馨怡与汪周谈论在家中看到奶奶正忙着剥花生，她
也参与剥了花生，
还吃了花生米，
一边的汪佳倩也插言说她爷爷也剥了好多的花
生，她也吃过花生。于是，我就问 小朋友花生长在哪里，有很多孩子说是结在树
上的，
而不知道花生是生长在泥土中的。
于是孩子们谈论的话题自然指向了花生。
“花生好吃”
，有的说“吃花生要剥壳。
”有 的说：

“不能吃，留着种在种植庄
稼地，能收一大堆花生呢”
，另一个马上 反对。
“怎样种花生”
，
“花生是怎样长出
来的”……孩子们围绕花生，产生 了多个新课题。

活动分析：

现代孩子的生活远离了泥土，
虽然花 生是我们农村的特产，
孩子也经常吃到
花生，
但很多孩子却不知花生来自何处。
幼儿思维发展以具体形象思维为主，
我
们应引导幼儿通过直接感知、
亲身体验和实际 操作进行科学学习，
花生是我们农
村孩子们的生活中常见自然资源。
在此的基础上，< br>引导孩子们积极交流，
产生了
探索花生的兴趣，可以避免为追求知识的掌握而对幼儿进行 灌输和强化训练。


活动措施：

秋天到了，
正是农村庄 稼地的各种农作物都相继成熟收获的季节，
为此阳光
灿烂的星期五下午，
我带着我们的 孩子走出教室，
走近大自然去寻找种子，
孩子
们用心去观察和了解身边的植物和它们的 种子。

孩子们对各种各样的种子产生了兴趣，
本周我组织孩子们认识了各种各样的< br>种子，特别是活动《寻找种子》给孩子们留下了深刻的印象。我就让孩子从家里
带了一些花生到幼 儿园放入区角，并与家里的人讨论有关花生的问题。





1

活动时间：
2013
年
4
月
17
日

活动地点：
中四班活动室

活动内容：
花生可以吃

在晨间接待中，曹馨仪将一些花生放入区角，她对我说：
“老师，这是我拿
来的花生，
”
其他孩子也围过来。
“我也带了花生，
老师。
”
“我还帮妈妈剥 花生来，
里面的花生米真好吃。
”孩子们得到老师的表扬非常高兴，此时对讨论花生产生
了兴趣。我让孩子们每人拿一粒花生，我说：
“我们来摸一摸花生，摸上去有什
么感觉？”王 雯锦说：
“外面的壳是粗粗的。
”

我说：
“你们还发现花生是什么 样
子的？”张宇说：
“外面的壳上有花纹。
”王佳倩说：
“外面的壳上有小凹 点。
”我
说：
“摇一摇花生会怎么样呀？”
大家一起说有响动。
我说 ：
“我们把花生打开吧？
那我们怎么样打开呢？”
孩子们想出了用剥、
用咬、
用敲等方法将花生打开。

“那
花生里面有什么呀？

原来是花生米呀。
”
“数一数你的花生壳里有几粒花生米？”

任思 贤说：
“我有三粒花生米。
”顾郡裴说：
“我有两粒。
”陈阳说：
“ 老师我怎么
只有一粒？”

“

原来花生里的花生米有的少有的多。
那怎么知道花生壳里的花
生米是多还是少呢？”孩子们纷纷观察讨论得出结果。
“这个花生像葫芦，还
像小鸡，里面有二个花生米”
，陈扬小朋友拿起来对大家说。
“这个像公鸡头，里
面有一个花生米”
，
王雯锦笑着拿起一个让大家看。
“ 还有三个米的、
四个人的像
小辫”
，席欣瑶神秘地说见过。
“我也见过，长长 的像麻话”
，任思贤得意抢着说。
孩子们观察花生有趣，
便用手摸着想象他们的形状— —
“真有趣，
花生壳上凹点
像长麻子”
，王晓雯笑眯眯地说。她接着说：“别看披上又麻子，里面的花生米可
好吃呢。
”于是，孩子们七嘴八舌地讲出了多种吃法。
“花生可以生吃，也可以炒
熟了再吃。
”
“我妈将花生米炒熟后压碎，
添上糖包汤圆更好吃。
”
“还可以用花生
造花生糖。
”

“花生还能榨油呢，很香很香的，我妈炒菜就用花生油”
，黄思妍
小朋友说。
杨依诺接 着说：
“我奶奶说还能压出花生饼，
喂猪，
施肥”
，
张菲凡说：“花生还可以卖钱”
，
……
“我们再来看看花生米穿着什么颜色的衣服？”
“花生

2

米穿的红衣服。
”

“我听说花 生米的红衣服呀，
营养可丰富了可以吃、
可以治病。
”
“

现在请小朋友把花生米的红衣服脱掉，看看里面有什么？哦，有白白的肉。
”
“现在我们知道一 粒花生外面有硬硬的花生壳，
花生壳里有花生米，
白白的花生
米穿着一件红衣服。”
“来我们大家都来尝一尝，花生好吃吗？”

活动分析：

幼 儿本就是好奇好问的，
对周围的很多事物和现象感兴趣。
经常问各种问题，
或好奇地摆 弄物品。
今天为孩子们提供花生，
引出话题让孩子积极动手动脑探索，
在探索中有所发 现，在快乐的情绪中得到知识的学习和感兴趣的问题得到了满
足。




















3

活动时间：
2013
年
4
月
19
日

活动地点：
中四班活动室

活动内容：
剥
花生
< br>这几天，
晨间谈话的主题是剥花生。
每个孩子都高兴地讲述自己在家里做的
一件 高兴事——看爷爷奶奶剥花生，帮助剥花生。朱思谋说：
“要剥许多花生，
我们小孩不能单独用 手剥、
用嘴咬，
那样会伤害我们的小手和小嘴，
因为我们的
力量不够，要想出 其它的办法将花生打开。
”

陈瑞也说：
“用手剥太慢，用嘴咬
也不 卫生。
”
“那我们可以想出什么办法来将花生打开呢？”
根据孩子的兴趣，
我
让幼儿亲自实践，将幼儿分成两组，每组选一个组织者，分配材料，选择用具，
讨论探讨方法。 第一组刘子成选择了夹子，他试了一试说：
“夹不动，来用小锨
压。
”它将花生放在小 锨上，用脚踏下去，也是如此效果。第二组王小雯领着用
锤子敲，用脚踩，

“把花生 放入篮子用脚搓。
”可孩子们看到碎仁也较多。于是
我与孩子们商讨是否请剥花生的机器剥，谢 婷说：
“是呀，我的爷爷奶奶都不在
了，妈妈要上班，没空剥花生，就到别人家请机器帮忙剥花 生的，剥了好多的花
生米。
”
“好吧，那老师明天也请机器帮忙吧。
”
“家中的农田也可以种花生了，小
朋友回去可以看看家里的人是怎么种花生的？我们也要在我们班的种 植地里种
花生。
”

通过幼儿实践，体验到劳动辛苦，从中激发了爱家人的情感。













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