奶牛体型线性评定

2021年3月3日发(作者：腰椎盘突出治疗方法)

实验一




奶牛体型线性评定

一、目的


使学生理解奶牛体型线性评定的基本原理，掌握奶牛体型线性评定的基本方法和要领。

二、奶牛体型线性评定的基本原理

它是根据奶牛的生物学特性，
确定具有重 要经济价值和生理功能价值的各性状的评定标准，
按
1~9
分的范围
从性状的 一个极端到另一个极端作衡量，确定该性状的线性评分，通过转换将线性评分转换为该性状的功能分，
再 根据各性状与生产性能的相关性大小，
对每个性状赋予一加权系数，
通过加权系数将各功能分总 和为一个百分
制的总体评分，根据总体评分评定该奶牛的外貌等级。

三、奶牛体型线性评定方法

（一）性状评定方法

奶牛体型线性评 定共涉及一般外貌、乳用特征、体驱容积和泌乳系统
4
个特征性状中的
15
个 主要性状的评定。

1
、体型结构
/
容量
(Body Capacity)

（
1
）体高


体高根据尻高（十字部高）评分。尻高为
140 cm
者属中等，得
5
分，

130 cm
评
1
分，

150 cm
评
9
分，在此范围内每±
2.5 cm
，±

1
个线性分。

（
2
）前段


鬐甲与十字部的相对高度差，鬐甲低于十字部
5cm
为
1
分，鬐甲高于十字部
5cm
为
9
分，在此
范围内每±
1.25 cm
，±
1
个线性分。

（
3
）
体躯大小
（体重）

以胸围为依据。
一胎和三胎的母牛分别以
188
和
194cm
为
5
分，< br>一胎母牛在
173~188cm
之间时，
每±
3
.75 cm
，
±

1
个线性分，
188~200cm
之间 时，
每±
3
.00 cm
，
±

1
个线性 分；
三胎母牛在
181~194cm
之间时，每±
3
.25 cm
，±

1
个线性分，
194~206cm
之间时，每±
3
.00 cm
，±

1
个线性分。

（
4
）胸宽


胸宽是两肩胛骨后缘周径之间的最大距离。 这里用前内裆宽表示，前内裆宽为
25cm
时属中等，
得
5
分，
13 cm
评
1
分，

37 cm
评
9
分，在此范围内每±
3
厘米，±
1
个线性分。

（
5
）体深


体深与容纳粗饲料的能力相关。它以腹下线 表示，卷腹（犬腹）评
1
分，平直腹
3
分，充实腹
部得
5< br>分，草腹
7
分，垂腹
9
分。

（
6
）腰强度


观察腰部结实程度，即臀部的荐椎至第一 腰椎之间的连接强度和腰部短肋的发育状态。腰部
平直为
5
分，腰部下凹，短骨发育短 而细为
1
分，腰部的腰椎骨微有隆起，短骨发育长为
9
分。

2
、尻部（
Rump
）
：

（
7
）尻角度


尻角度与牛的生产和繁殖性能有关。为腰 角至同侧坐骨端的倾斜度，即坐骨端与腰角的相对
高度，腰角高于坐骨端
4cm
时为中 等，得
5
分，腰角低于坐骨端
5cm
时评
1
分，腰角高于臀 端
8cm
时评
9
分，
在
4~8cm
范围内每±1cm
，±
1
个线性分。在
4~-5cm
范围内每±
2 .25cm
，±
1
个线性分。

（
8
）尻宽


尻宽与易产性有关，尻部越宽，产犊越顺利 。尻宽用两坐骨端之间的距离来表示，尻宽为
18cm
时属中等，得
5
分，< br>
10cm
时评
1
分，

26cm
时评9
分，每±
2cm
，±
1
个线性分。

3
、肢蹄部分

（
9
）蹄角度


它指蹄壁与蹄底所呈角度。蹄角度为
45
?时属中等，评
5
分，

15
?评
1
分，

75
?评
9
分 ，在
45
?
~25
?范围内每±
7.5
?，±
1< br>个线性分。

（
10
）
蹄踵深度


指后蹄踵上沿与地面间的相对高度。
为
2.5cm
时为中等，
得
5
分，
0.5 cm
时，
1
分，
4.5 cm
时，< br>9
分。每±
0.5cm
，±
1
个线性分。

（
11
）
骨质地


指后肢骨骼的细致与结实程度 。
股骨（后大腿）
粗厚疏松
1
分，宽、
扁平、
细致
9
分。
中等，
得
5
分。

（
12
）后肢侧视


后肢姿势可直接影响肢蹄部的耐力。 它以飞节角度表示，飞节角度为
145
?时属中等，评
5
分，

165
?评
1
分，

125
?评
9
分，在此范围内每±
5
?，减增
1
个线性分。

（
13
）后肢后视


后肢两个飞节平行垂直于地面，得< br>9
分，两个飞节之间距离较宽，得
5
分，两个飞节之间
内向，得
1~8
分。

4
、乳房部分


分泌乳系统、前、后乳房三部分。

4.1
泌乳系统

（
14
）
乳房深度


乳房深度关系到乳房容积大 小，
一定的乳房深度有利于乳房容积，
乳房太深时易引起损伤
和乳房炎，是下垂的表现 。一胎牛乳房底部距飞节连线
12cm
时属中等，评
5
分，
18cm
时评
8
分；三胎牛当乳
房底部高于飞节连线
5cm
时属中等 ，评
5
分，
12cm
时评
8
分。在此范围内，每±
2
厘米，±
1
个线性分。

（
15
）乳房质地


乳房皮肤薄、手触摸乳房富有弹性、 挤奶前后体积差异很大为腺乳房，
9
分，结缔组织乳


房为
1
分，半腺乳房为
5
分。

（
16
）
悬韧带


中央悬韧带的强弱直接决定了 乳房的悬垂状况。
中央悬韧带的强弱，
用后乳房基部到中央悬
韧带的深度表示。沟深为
3cm
时属中等，评
5
分，沟深为
0cm
以下时评
1
分，沟深为
6cm
时评
9
分，在此范围
内，沟深每±0.75
厘米，±
1
个线性分。

4.2
前乳房

（
17
）
前乳房附着


它反映了乳房侧悬韧带附着的坚实程度，
用手伸入前乳房与腹壁的难易程度表示，< br>手很
难伸入前乳房与腹壁时评
9
分，很容易时评
1
分，中等程 度时评
5
分。

（
18
）前乳头位置


它反映了乳头分布的均匀程度，乳头位置关系到挤奶操作的难易和是否容易发生损伤。
乳头的中 央分布为：把前乳房宽三等分，前乳头的位置恰好处于三等分线上。乳头为中央分布时属中等，评
5分，乳头分布越集中，分数越高，评
9
分，越离散，分数越低，评
1
分。

（
19
）
前乳头长度


乳头长度关系到挤奶操作的难易程度。
乳头长度为
5 cm
时评
5
分，
10 cm
评
9
分，
2. 5cm
评
1
分，在
5~10cm
之间每长
0.8cm
加
1
个线性，在
5~3cm
之间每少
0.625cm
减< br>1
个线性分。

4.3
后乳房

（
20
）后乳房高


它是乳房容积大小的因素之一，与产 奶、贮奶能力直接相关。后乳房高用乳腺组织上缘与
阴门基部的距离评定。
当距离为
2 4cm
时属中等，
评
5
分，
大于
32cm
时评1
分，
小于
16cm
时评
9
分，
在
2 4cm~16cm
范围内每减少
1cm
，增加
2
个线性分，在
24cm~32cm
范围内每增加
1cm
，

减少
2
个线性分。

（
21
）后乳房宽


是乳房另一个潜在产奶、贮奶能力的标志。用乳腺组织上缘的距离表示。距离为
15 cm
时
属中等，评
5
分，小于
7cm
时评
1
分，大于
23cm
时评
9
分，在此范围内每±
2cm
，±
1
个线性分。由于后乳房
宽与母牛所处泌乳月有关，
处于泌乳高峰期时后乳房 越宽，
接近干乳期时后乳房宽度变窄，
所以评定时应尽量在
第
3~
第
5
泌乳月期间和挤奶前进行，並参考乳房皱褶数，每出现一条乳房皱褶，可加
1
分，超过
3
条以上者，
仍以
3
条计。

（
22
）后乳头位置


它反映了乳头分布的均匀程度，乳 头位置关系到挤奶操作的难易和是否容易发生损伤。
乳头的中央分布为：把后乳房宽三等分，四个乳头的 位置恰好处于三等分线上。乳头为中央分布时属中等，评
5
分，乳头分布越集中，分数越高，越 离散，分数越低。

5.
乳用特征

（
23
）棱角性（乳用性，清秀度）


楞角性是乳用特征 的反映。中等程度为：头狭长清秀，颈细长，髻甲棘
突高出肩胛，髻甲角度
600
左右 ，从侧面能隐隐约约看到胸椎棘突突起和
2~3
根肋骨，大腿薄，四肢关节明显，
全身 皮肤薄，骨骼细，具有细致紧凑体型。极端肥胖的评
1
分，极端清秀的评
9
分 。

（二）线性评分转换功能分（见表
9-15
）

（三）计算各部分得分

体躯结构
BC
（
Body capacity
）
=15V1+8V2+20V3+29V4+20V5+8V6
尻部
R(Rump)=36W1+42W2+22V6
肢蹄
LF
（
Limb Foot
）
=20(X1+X2+X3+X4+X5)
泌乳系统
MS
（
Mammary System
）
=30Y1+35Y2+35Y3
前乳房
FU(Fore Udder)=45Y4+20Y5+5Y6+8Y1+12Y2+10Y3
后乳房
RU(Rear Udder)=23Y7+23Y8+14Y9+12Y1+14Y2+14Y3
乳房评分
U
（
Udder
）
=20MS+35FU+45RU
乳用特征
DC
（
Dairy Characteristic
）

最后得分
FS(Final Score)=18BC+10R+20LF+40U+12DC
奶牛体型线性评定要点及得分

体躯

序
部分

号

体型
结构
容量

3
体躯大
小


1
2
体高

前段

性状

代
号

V
1

V
2

中等程度

评分要点

140 cm
，
5
分

鬐甲与十字部等
高，
5
分

V
3

188
和
194cm
为
5
分

一胎牛
173
~
188cm
之间每±
3.75 cm
，±
1
个线性分，
188
~
200cm
之间时，每±
3.00
cm
，±
1
个线性分；三胎母


每±
2.5 cm
，±
1
个线性分

每±
1.25 cm
，±
1
个线性分

变化尺度

线性

分数



功能
分数