-
碘在自然界中的丰度是不大的，但是一切东西都含有碘，不论坚硬的土块还是岩石，甚至
最纯净 的透明的水晶，都含有相当多的碘原子。海水里含大量的碘，土壤和流水里含的也
不少，动植物和人体里 含的更
碘分析
多。
自然界中的海藻含、智利硝石和石油产区的矿井水中也含碘都较高。工业生产也< br>正是通过向海藻灰或智利硝石的母液加亚硫酸氢钠经还原而生产单质碘。
相关化学式
I2+Fe=FeI2
2KI+Cl2=2KCl+I2
2KI+Br2=2KBr+I2
3I2+6NaOH=5NaI+NaIO3+3H2O
（与氯不同，< br>I2
歧化生成的是
KIO3
）
I2+H2O=HI+HIO
5Cl2+I2+6H2O=2HIO3+10HCl
SO2+I2+2H2O=H2SO4+2HI
编辑本段
碘在化学中的作用
碘可以用来验证某物质中是否含有淀粉。
在一块饼干上滴一滴 碘液，可以发现碘
液显深蓝色，说明饼干里含有淀粉（淀粉是多糖的一种）
。
海藻碘盐
1811
年，法国的库特尔，用硫酸处理海草灰母液时，发现了碘的存在。
18
世纪末和
19
世纪初，法国皇帝拿破仑发动战争，需要大量硝 酸钾制造火药。当时法国第戎
(Dijon)
的制造硝石商人、药剂师库尔图瓦利用海草或海藻 灰的溶液把天然的硝酸钠或其他硝酸盐
转变成硝酸钾的方法生产着硝酸钾。
1811
年 ，他发觉到盛装海草灰溶液的铜制容器很快就
遭腐蚀。他认为是海草灰溶液含有一种不明物质在与铜作用 ，于是他进行了研究。
他
将硫酸倒进海草灰溶液中，发现放出 一股美丽的紫色气体。这种气体在冷凝后不形成液体，
却变成暗黑色带有金属光泽的结晶体。这，就是碘 。
今天可以解释一下这个反应：硫
酸遇到海草灰中含有的碱金 属碘化物
——
碘化钾
（
KI
）
和碘化钠
（
NaI
）
，
生成了碘化氢
（
HI
）
。
它再 与硫酸作用，就产生了游离的碘：
H2SO4
+
2HI
——→
2H2O
+
SO2↑+
I2
↑
1813
年，库尔图瓦发表了《海草灰中新物质的发现》论 文，并把他取得的碘送请当时的法
国化学家克莱门、
德索梅、
盖吕萨克等人进行研究鉴 定，
得到他们的肯定。
正是盖吕
萨克命名它为
iode
，来自希腊文紫色一词。由此得到碘的拉丁名称
iodium
和元素符号< br>I
。
编辑本段
碘对人的作用
碘是人体的必需微量元素之一，有
“
智力元素
”
之称。健 康成人体内的碘的总量为
30mg
（
20~50mg
）
，其中
70%~80%
存在于甲状腺。
碘的生理功能：
1
．促进生物氧化
甲状腺素能促进三羧酸 循环中的生物氧化，协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量
转换。
2
．调节蛋白质合成和分解
当蛋白质摄入不足时，甲 状腺素有促进蛋白质合成作用；当蛋白质摄入充足时，甲状
腺素可促进蛋白质分解。
3
．促进糖和脂肪代谢
甲状腺素能加速糖的吸收利用 ，促进糖原和脂肪分解氧化，调节血清胆固醇和磷脂浓
度等。
4
．调节水盐代谢
甲状腺素可促进组织中水盐进入血 液并从肾脏排出，缺乏时可引起组织内水盐潴留，
在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织液，发生粘液性 水肿。
5
．促进维生素的吸收利用
甲状腺素可促进烟酸的吸收利用，胡萝卜素转化为维生素
A
过程及核黄素合成核黄素
腺嘌呤二核苷酸等。
6
．增强酶的活力
甲状腺素能活化体内
100
多种酶，如细胞色素酶系、琥珀酸氧化酶系、碱性磷酸酶等 ，
在物质代谢中起作用。
7
．促进生长发育
甲状腺素促进骨骼的发育和蛋白质合成，维护中枢神经系统的正常结构。
值得
注意的是，人体摄入过多的碘也是有害的，日常饮食碘过量同样会引起
“
甲亢
”
。是否需要
在正常
碘钨灯
膳食之外特意
“
补碘
”
，要经 过正规体检，听取医生的建议，切不可盲目
“
补碘
”
。
含碘
制剂如碘酊、复方碘溶液、碘喉片、碘甘油等为医疗中应用较广的药物，碘酊是 家庭中常
备的消毒药品。小儿碘中毒多因误服或用量过大所致，曾有人将碘酊误作为止咳糖浆，而
给小儿服用。少数病儿对碘过敏，治疗剂量也发生严重反应。
小儿误服碘酊
3
～4mL
即可致
死亡。
小儿误服较高浓度的碘剂， 对胃肠道有强烈的刺激和腐蚀作用，吸收后与组织
中蛋白反应引起全身中毒病状。
小儿误服后口 腔内有碘味，
口腔、
食道和胃部有烧灼热和疼
痛，口腔和咽喉部有水肿，呈棕色，病愈 后可引起食管和胃的疤痕和狭窄。病儿还出现头
晕、头痛、口渴、恶心、呕吐、腹泻、发热等症状，粪便 中可带血。中毒严重的小儿面色
苍白、呼吸急促、紫绀、四肢震颤、意识模糊、定向力丧失、感觉障碍、 言语杂乱，甚至昏
迷、休克，或有中毒性肾炎，出现血尿、蛋白尿，严重者引起急性肾功能衰竭。过敏的 病
儿可引起过敏性休克。
由于碘制剂的腐蚀性强，可引起喉头 水肿，甚至窒息，重症还
可出现精神症状、昏迷，如不能及时抢救，可引起大脑严重缺氧，损害中枢神经 系统，从而
影响小儿的智力发育。
因此我们要将碘制剂放置在安全的地方，
不让小儿随 便拿到，
特别是
碘喉片要教育小儿不宜多服，另外碘酊要与止咳糖浆分开放置，并标明
生物碘
名称，
防止将碘酊误作 止咳糖浆给小儿服用，
以防中毒。
如服用了较大量碘制剂应立即送往
医院抢救治疗，< br>可减轻症状。
口服碘制剂中毒的小儿应立即给小儿口服大量淀粉 食物，
如米汤、藕粉、面条、稀饭、面包、饼干等，然后催吐，再用
1%
～
1 0%
的淀粉液或米汤洗
胃，
也可用
1%
的硫代硫酸钠溶液洗胃，直到洗出液体无蓝色为止。
洗胃后导泻，
口服米汤、
生蛋清、牛奶、植物油等以保 护胃粘膜。重度喉头水肿应给氧，引起窒息时立即切开气管，
人工呼吸。同时还要注意对症处理。
国家标准对每
100
克奶米粉的碘含量要求是
30
至
150μg
。过量食用碘会发生甲状腺肿大。中国营养学会公布的儿童碘摄入量的安 全上限
为每日
800
微克，而该学会在
2000
年提出每日膳食中碘 的推荐摄入量，婴幼儿为
50
微克，
儿童为
90
～
120< br>微克，成年人为
150
微克。
而世界卫生组织
2001
年的最新的每日碘
的推荐供给量如下：
0
－
59
个月
学前儿童
90
微克
/
天
6
－
12
岁
学龄儿童
120
微
克
/
天
12
岁以上
成人
150
微克
/
天
孕妇和哺乳期妇女
200
微克
/
天
编辑本段
日常生活中如何补碘
一、食用碘盐。
国家规定在每克食盐中添加碘
20< br>微克，全民可通过食用加碘盐
这一简单、安全、有效和经济的补碘措
-
-
-
-
-
-
-
-
本文更新与2021-03-02 17:13，由作者提供，不代表本网站立场，转载请注明出处：http://www.xapfxb.com/yuer/465165.html