碘缺乏对人体的危害

2021年3月2日发(作者：慢性前列腺炎治疗)























































碘缺乏对人体的危害

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碘缺乏严重危害人类健康，碘缺乏病的主要表现是：

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损害儿童大脑神经发育，表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下。


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地方性甲状腺肿，
俗称粗脖根或大脖子病；
严重碘缺乏会引发地方性克
4< br>汀病。
表现为聋、
哑、
呆、

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导致正在母亲肚子里生长的胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。


6
成人体力和劳动能力下降，儿童生长、发育受到影响

。
1
、碘缺乏病



碘缺乏病是由于自然环境 碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病的总称。它包括地方性甲状腺
肿、克汀病和亚克汀病、单纯 性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。



2
、防治碘缺乏病的根本措施



预防碘缺乏病，世界 公认的最经济、简便、有效、安全的办法就是长期食用碘盐，而且要世世代代坚
持下去



5
、

补碘的特需人群



所谓补碘的特需人群，是指处于特殊生理阶段的、对碘的需求量有别于正常人的群体，包括新 生儿、
婴幼儿、学龄前及学龄儿童、孕妇和哺乳期妇女。



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、人体缺碘的最大危害



碘是人体必需的影响智力 发育的重要元素。缺碘最严重的危害是影响人的智力，可导致智力低下、呆
傻、白痴、大脖子病等。


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、碘缺乏对中小学生的危害



主要是智力障碍、肌肉障碍、运动发育落后、瘫痪、生长缓慢或矮小、语言障碍、听力障碍、 乏力、
学习能力低下等。



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、目前补碘的几种方法



坚持长期食用加碘食盐 是我国主要的补碘措施，除此之外还提倡吃富碘食物：如海产品（海带、紫菜、
贝类），其中海带含碘最 高；陆地食品以蛋、奶含碘量较高，其次为肉类。

2
．人为什么会缺碘？





人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。然而， 世界上很多地区，尤其我们中国的
大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中的碘含量都很低。这些地方出 产的粮食、蔬菜、水果以及其
他植物的碘含量也很少；饲养出来的的家畜、家禽乃至野生动物，体内的碘 含量也不多。如果人们长
期生活在这样的缺碘环境，又只吃当地产的饮食，当然就不能得到足够碘供应。 如果
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——
6
个月内又
得不到足够量碘的补充，就会出现碘缺乏的症 状，继而导致碘缺乏病。

第七课


碘缺乏病及其预防基本知识




一、什么是碘和碘缺乏




碘
(
化学 符号为
I)
是一种活泼的化学元素。同学们在医院用于皮
肤消毒的碘酒就是用碘制成的 。
自然界含量稀少，
在地壳中的含有量
位居第
47
位。除在海水中含 量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含
碘较高
(
每升海水含
50
～< br>60
微克
)
以外，在大部分土壤、岩石、水中、
动植物及空气中的含量 都很低微。
我们把自然环境碘含量低微到不能
满足人体最低需要时称之为环境碘缺乏。
同样，
把人体内碘营养不足
称为体内碘缺乏。
科学家们一致公认环境碘缺乏是碘缺乏病 的最重要
致病原因。




二、碘的吸收和排泄途径有哪些




碘是怎么样进入 我们体内呢？身体的碘主要来源于食物，小部
分来自自来水。
食物中的无机碘化物在消化道内经 过
1-3
小时几乎全
部吸收，
与氨基酸结合的有机碘可直接吸收。
其 它的有机碘吸收不完
全。肠道是吸收碘的主要场所。在稳定条件下，从人体排出的碘等于
摄入的 碘。肾脏是碘的主要排泄器官，每天摄入的碘，有
85%
从尿
中排出，有
10 %
从粪便中排出（主要是有机碘），其余的从汗、毛
孔排泄。




三、什么是碘缺乏病







如果我们长期以含碘低的粮食和肉类为食品，
就会出现碘营养
不足。特 别是儿童和妇女。
碘缺乏病是最古老的疾病之一。是自然环
境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现 的一组有关联疾病的总称。
它包
括地方性甲状腺肿、克汀病和亚克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产 、早
产、死产和先天畸形等。



四、儿童青少年碘缺乏的危害有哪些



儿童青少年对碘缺乏 比较敏感，
突出的表现是甲状腺肿大。
一般
来说，
甲状腺肿大率随着年龄的增 长而升高，
女孩肿大率普遍高于男
孩。补碘以后，经过一定时期甲状腺肿大可以恢复正常。


五、自然环境为什么会缺碘
?





人体需要的碘主要来源于食物。
由于食物链的作用，
土壤和水< br>(
不
包括海水
)
中缺碘导致植物
(
粮食或疏菜
)
、
动物缺碘。
人吃了含碘低的
食物，造成碘摄入不足。自然环境缺碘实际 上是指土壤和水碘不足。
在距今
8000
—
18000
年第四纪冰川 期，由于冰河溶解，冰水冲刷，
将富碘的成熟土壤大量冲走。
而由岩石形成的新土壤，
其碘含量仅为
原成熟土壤的四分之一。
这样就造成世界上大部分地区环境存在碘缺
乏。 这就是世界上自然环境碘缺乏的主要原因。洪水泛滥、沙漠化和
雨水冲刷，致使局部地区土壤中的碘连同 土壤被冲走而加重碘缺乏。




六、碘缺乏所致智力损害有什么特点




碘缺乏的智力损害有不同于其它疾病智力损害的三个特点。




第一，具有隐蔽性。受害的人群和个体没有任何感觉，智力损
害在不知不觉中发生，
不 容易引起人们的关注。
这对民族的繁荣和社
会发展是极大的潜在隐患。




第二，轻度碘缺乏已足以损害智力。碘缺乏不管严重程度如何
都会损害 智力，只是智力受损的程度不同而已。




第三，
具 有广泛性。
碘缺乏危害的地区和人群非常广泛和众多。
经防治专业人员调查，在碘缺乏地区儿童 有智力损害的比例占
5
—
15
％，聪明的孩子离不开碘，碘是智力元素。





七、为什么说妇女和儿童最易遭受缺碘危害




学龄 前及学龄儿童均处在生长发育十分迅速的时期，对碘的需
要量明显增加，
极易遭受碘缺乏危害。
所以妇女和儿童是受碘缺乏危
害的最主要人群。



八、碘摄入量的安全范围有多大




碘作为人体必需的 微量元素，少了不行，过多也不行，并不像
有些人所希望的越多越好。
碘的摄入量安全范围有多 大呢？正常人体
需要量很少，每个普通人每天吃相当于一只图顶尖大小的碘就可以，
我们一辈子 需要的碘约
5-6
克，不超过汤匙。



九、碘缺乏病能够消除吗
?



碘缺乏危害是由于自然 环境缺碘，居民长期碘摄取不足所造成
的。它病因清楚，防有办法，只要长期坚持补碘措施，碘缺乏病是 完
全可以消除的
.


十、碘缺乏病主要有哪几种补碘方法




由于碘缺乏病 是环境缺碘所致，因此补碘是防治碘缺乏病最有
效的措施。目前补碘的方法有食盐加碘、口服碘油丸、饮 水加碘、含