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女孩必须知道的几种去火办法!!!
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超级实用!!!
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春天
人们都火大!!身体不舒服,介绍几种去火的方法!!!
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每天早上起床后喝一杯蜂蜜水,每天吃两瓣柚子,几天就有效。
如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,
吃几片柚子,
能有助于滋阴 去火,
健脾
消食。
秋食柚子正当时
在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在一公斤以上,
它在每年 的农历八月十五左右成熟,
皮厚耐藏,
故有“天然水果罐头”之
称。
柚子营养价值很高,
含有非常丰富的蛋白质、
有机酸、
维生素以及钙、
磷、
镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。
首先,
就食物 而言,
“苦”味食品是“火”的天敌。
苦味食物
之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,
中医研究发现,
这
些苦味物质有解热祛暑、
消除疲劳 的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜,
不
管是凉拌、
炒还是煲汤,
只要 能把苦瓜做得熟且不失“青色”,
都能达到
“去火”的目的。
除了苦瓜,
还有 其他苦味食物也有不错的“去火”功效,
如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。< br>
除了多吃苦味食物,
现季的蔬 果多,
还要多吃甘甜爽口的新鲜水果
和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹 果、葡萄等富
含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此
要多吃和 常吃这些食品。
“去火”食物:
⊙牛奶
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,
引起烦躁,
其实,
夏饮
牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性 微寒,可
以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达
70%
左右< br>的水分,
还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
需要注意的是不要
把牛奶 冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓
草莓不但好吃,
还有药用价值。
中医认为它有“去火”功效,< br>能清暑、
解热、除烦。
⊙西瓜
西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥
补人体大量造成 的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过
3
个小
时。
⊙大豆
大豆在滋阴、
“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白
质。
⊙西红柿
西红柿尽管一年四季都可见,
但西红柿在夏季最多,
最甜,
营养也最
丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去 火”。
易上火的食物
最上火的有鸡肉
,
腊肉
,
辣椒
,
桔子
,
荔枝等
,
败火则多吃蔬菜
,
清淡的汤
,
苹果
,
梨等
,
还要睡眠充足
.
吃水果也要引起注意,有的水果属于热性水果,比如荔枝、橘子、菠
萝、 桂圆、石榴等。
食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒 、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,
四川的麻辣烫等都是容易上火的。
降火食物推荐
1
,最有效的降火食物: 绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、
绿豆糕、凉皮
2< br>,蔬菜中去火的有:苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白
萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子 、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜
(
干
品
)
、海带、竹笋、冬笋、 菊花菜、土豆、绿豆芽
3
,水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉 、柚子,梨、藕、柿饼霜,香
蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、
金桔,山楂这些是中性的,也可以吃:苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、
橄榄、花红、李子、酸 梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、
杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠
4
,其他:花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、
西瓜子 酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可
5
,动物性食品:鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是
中性的,也可以:猪肉、鹅肉、鲤鱼、 青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、
乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、 带
鱼、鱼翅
6
,粮食类:绿豆,大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品
7
,奶及奶制品、大豆及大豆制品组:牛奶
8
,注意事项:不食酒、烟、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品,少吃
辛辣刺激性食物,
少食过于 油腻性的食物,
多喝水。
绿豆汤和王老吉都有
去火作用的。
去火建议:
银耳雪梨
天气 干燥,
人们稍不留神就会上火。
严重的不仅会口干舌燥,
还会心绪不
宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。
因此秋季饮食应当注意去火,
少吃
容易上火的食 物,
多吃些滋阴润燥、
生
津养肺的食物和秋季水果,
下面
就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1 .
银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果
肉和雪梨切成均匀的块 。
2.
将切好的火龙果、
雪梨块同银耳、
木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一
小时。与此同时,将青豆煮熟备用。
3.
将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
喝牛奶
很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,
引起烦躁。
其实,
夏季
饮牛奶不仅不会“上火”,
还能解热毒、
去肝火。
中医就认为牛 奶性微寒,
可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达
70%
左
右的水分,
还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
需要注意的是不
要把 牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
23
点以前睡觉
这一点很难做到,尤其在夏季。但专业医师提醒大家,夏季恰恰是最需要保证在
23
点前睡觉的季节。因为,
23
点到凌晨1
点是
气血回流到肝脏的时间,
如果不睡,
等于强迫肝脏继续工作,再加上外气
候因素,所以,“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。
炎夏“去火”蔬果:
草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、
解热、除烦。
西瓜
西瓜性凉,
吃了不会引起上火心烦,
而且含有丰富钾盐,
能弥补人
体大量造成的体内钾盐缺乏。
但注意西瓜放入冰箱不要超 过
3
个小时。
大豆
大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白
质。
苦瓜
历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、
去内火、
帮助 改善烦躁情绪的
最佳食物。
西红柿
尽管一年四季都 可见,
但西红柿在夏季最多,
最甜,
营养也最丰
富。它同样可以清热解毒、平 肝去火。
养胃抗癌佳品
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百合
百合是著名的保健食品和常用中药,
因其鳞茎瓣片紧抱,
“数十片相摞,
”
状如白莲花,
故名“百合”。
人们常将百合看作团结友好、
和睦合 作的象
征。民间每逢喜庆节日,常互赠百合,或将百合做成糕点之类食品,款待
客人。广东人更 喜欢用百合、莲子同煲糖水,以润肺正气。
中医学认为,百合味甘微苦,性平, 入心、肺经,有润肺止咳、清心安神
之功,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯 血、
肺脓疡等症;或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。治疗肺伤咽
痛、
咳喘 痰血等症的名方“百合固金汤
(
丸)”,
即以百合为主药,
配伍生
熟 地、麦冬、贝母等。目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡,白塞氏综合
征,慢性咽喉炎、肺结核等,辨证 得当,确有良效。
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