化痰的中成药

2021年2月28日发(作者：太原耳鼻喉医院)
化痰的中成药：

1
、鲜竹沥水：每日
3
～
4
次，每次
10
～
15
毫升。

2< br>、复方竹沥水
(
祛痰灵
)
：每日
3
次，每次
2
支。

3
、痰咳净：每日
3
次，每次
1
匙。


常见化痰的食物：

1
、梨：有生津润燥，清热化痰，主治热病伤津，热咳烦躁等症。

2
、蒜：有化痰止咳之功效。

3
、萝卜：能化痰消胀气。

4
、茼蒿：功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。

5
、葫芦：性味甘、淡、平；功效利水通淋。润肺止咳。

6
、竹笋：有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。

7
、柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。

8
、杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。

9
、百合：有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。

10
、苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。

11
、甘蔗：有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效。

12
、生姜：有散寒、止呕、祛之功效。

13
、无花果：健脾清肠 、消肿解毒、利咽抗癌作用，治消化不良、
肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。

14
、海蜇：痰饮咳嗽，肝阳上亢：海蜇皮
(
漂净
)30g
，鲜荸荠
120g
，
煮服，兼治淋巴结核。

15
、罗汉果：清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果
1
个，柿饼
1 5
克，水煎服食。

16
、荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者 尤宜。每次可用鲜荸
荠
250
克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各
1
次，连吃
3~5
天。

17
、
胖大海：
有清热、
润肺、
止咳作用。
因于外感者：
胖大海五枚，
甘草 一钱（
3
克），炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。”

18
、鸭蛋：性凉味甘，能清肺热。

19
、紫菜性味甘咸而寒，能 化痰软坚清热。“咳嗽咯吐臭痰（包括
肺脓疡、
支气管扩张等）
：
紫菜研细末 ，
炼蜜为丸，
每服
6
克，
1
日
2~3
次， 饭后服。”凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。

20
、豆 腐：有清热润燥作用，清热，止咳，消痰。凡咳嗽属于风热
或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮
1< br>张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对
肺热咳嗽也有治疗效果。


银贝雪梨汤
：


主料：
白木耳
20
克
,

川贝母
5
克，
梨
200
克


辅料

：
川贝母
5
克


调料：
冰糖
30
克

1.
将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。
2.
将雪梨洗净
削去皮，除去核与籽，切成小丁块。
3.
川贝母洗净，泡好。
4.
将处理
好的银耳、雪梨、川贝母一起放入炖盅内， 加入糖和水
1
杯，上笼蒸约
1
小时，取出即成。


健康提示：

1.
银耳功能滋阴补肺，润燥生津
;
雪梨功能清热生津，润肺化痰；
川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。
2.
三品共用具有良好的清热补肺，
止咳化痰之功；
3.
尤其适用于老年人肺虚 ，肺气肿，肺功能不佳所致
胸闷气短，干咳无痰或咳痰咯血等症。


食物相克：


川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。


干贝萝卜球汤


功效：
咳喘食谱

利尿食谱

理气调理食谱

滋阴食谱

祛痰食谱



主料：
白萝卜
500
克


辅料：
干贝
25
克


调料：
料酒
10
克
,
大葱
5
克
,
姜
5
克
,
盐
3
克
,
味精
2
克

1.
干贝洗净，
蒸好，
备用；
2.
姜葱洗净，
姜切片，
葱切段；
3.
将
白萝卜冲洗净，刮去皮，用小刀削成
12
个均匀的小球；
4.
将萝卜球入
开水锅中略烫一下，捞在凉水中冲凉；
5.
取小碗一个，把蒸好 的干贝
码在碗底，萝卜球在上面，加料酒、精盐、味精、鸡清汤和蒸干贝的原
汤，上放葱段、姜 片，上笼蒸半小时；
6.
将蒸烂的萝卜球、干贝取出，
拣去葱、姜，滗汤于锅内；
7.
将干贝萝卜球翻扣在大汤盆内；
8.
原汤
锅上火，倒入鸡清汤煮；
9.
待煮沸，撇净浮沫，加精盐、味精，调好
口味，徐徐地倒在大汤盆内即成。


健康提示：

1.
干贝萝卜球汤以顺气消食、止咳化痰、除烦生津 、散瘀解毒、
清凉止渴、利二便的萝卜为主料，
配以养阴滋补的美味海鲜之品干贝而
成 。

2.
无论是从营养和保健角度来看，还是从中医食疗的食性理论分析，萝卜可作为蔬菜中对人体十分有益之品。

3.
二物配合，共具养阴滋补、化痰止咳、顺气消食之效。


小帖士
-
食物相克：


白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。


北杏炖雪梨：


主料：
苦杏仁
20
克
,
梨
500
克


辅料：
白砂糖
50
克


将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，急火隔水炖
1
小< br>时。


用法：每日
2
次，食雪梨、饮汤。


健康提示：


效用：化痰止咳，清热生津，润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管
炎及肠燥便秘等症。


按语：北杏含多种皂甙和微量氰酸，有镇静呼吸中枢、止咳平喘的
作用。与雪 梨同炖能除其寒性，增润肺平喘之功效，且能生津化痰。清
热祛燥，为四季镇咳之佳品。


肺调养药膳


小帖士
-
食物相克：


苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；


川贝冰糖炖梨


简单安全，润燥化痰效果佳，而

且不热不寒，副作用少，可常食
用，一般以五天为一疗程

，方法详述如下：