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篇一:滋阴降火十大食疗方子
银耳改善面色晦暗
败火关键词:面色晦暗
银耳每
100
克干品中含蛋白质
5~6
克,脂肪
0.6
克
~3.1
克,碳水化合物
79
克,粗纤维
2.6
克,钙
380
毫克,磷
250
毫克,铁
30
毫克,还含有维生素
B2
、胡萝卜素、胶质蛋白等人体
必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
方< br>法:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,
,
加冰糖适量调味。
小妙招:将白木耳
(
银耳
)
和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
百合理胃健脾
败火关键词:轻微干咳
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。
” 这是百合花盛开的美丽。
“更气两从香百合,老翁
七十尚童心。
”这是说百合的对人的 保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、
肺二经、
为清补之品。
具有养 阴润肺,
清心安神,
解热利尿,
止咳平喘,
理胃健脾的功效
方
法:糯米百合甜杏粥。糯米
100
克,百合
30
克,甜杏仁20
克洗净同煮为粥。
小妙招:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
莲子延年益寿
败火关键词:心神不宁
莲子 的寿命很长,
历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。
《神农本草经》
列莲子为上
品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山
药、 糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
方法:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
小妙招:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
秋梨膏润肺清痰
败火关键词:稍有痰火
“ 唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,
不想考上的人吃 了永远也考不上。
”解放前,
秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”
,具有润肺清痰、降火除热、
镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
方法:买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有
药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
小妙招:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
吃苹果有效减低血液中的胆固
醇含量
败火关键词:体态臃肿
西方有句老话
“
An a day, keepsdoctorsaway
。
(
一天一个苹果,
一辈子不 看医生
)
。
”
苹果中含
有的果胶、
纤维素和半纤维素还具有 吸附胆固醇,
使之随粪便排出体外的功能,
从而减低血
液中的胆固醇含量,适合在贴球 膘的秋天食用。
方法:将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味
小妙招:
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
山药能清心安神
败火关键词:筋骨疼痛
山药也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素
B
、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量
的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
方法:将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
小妙招:做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
芝麻可以润肠通便
败火关键词:大便干燥
芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,
能保持血糖的稳 定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
方法:面茶是北京 的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚
厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调 好的芝麻酱即
成。
小妙招:做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
蜂蜜可以将营养物质带到身体各个部位
败火关键词:肌肤无华
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食 品,富含生命活动所需的活性物质和水
分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们 身体的各个部位。多食用
蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
方法:蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
小妙招:在所有用糖的地
方,都改为用蜂蜜增甜。
乌龙茶去口干舌燥
败火关键词:口干舌燥
喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,
恢复津液,让人感到口中润泽,
周身滋养。而且也可以通水利尿,
对于暑热湿气的排除也非
常 有效。
方法:和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
小妙招:乌龙茶不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
篇二:冬天喝什么汤下火
八款降火汤推荐
冬天喝什么汤下火
八款降火汤推荐
1
、莲子银耳汤
材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。
做法:银耳用清水泡开, 将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、
枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮 沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,
关小火熬煮,也要不断搅锅。
功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心。
2
、雪梨青萝卜炖猪瘦肉
材料:雪梨
1个、青萝卜
1
个、红枣
4
个、猪瘦肉
250
克、生姜< br>2
片。
做法:各物洗净。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方 块状;红枣去核。一起与生姜
下炖盅,加热开水
1000
毫升(约
4
碗量)
,加盖隔水炖约
3
小时便可。进饮方下盐。
功效 :雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青萝卜入汤清润可口,又能
宽中下气、健脾胃, 合而炖猪瘦肉,能清心润肺、清燥除烦。
3
、猪肝枸杞菜汤
材料:猪肝
100
克、枸杞菜
300
克、调料食盐
1
小勺、姜
5
克、料酒
5
毫升、淀粉
10
克、< br>白醋
5
毫升、水适量、植物油
5
毫升。
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本文更新与2021-02-28 15:12,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:http://www.xapfxb.com/yuer/462333.html
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