健康你我他

2021年2月28日发(作者：宫颈息肉咨询)
健康你我他


热鸡蛋忌用凉水冷却



日常生活中，有些人喜欢把煮熟的鸡蛋捞后置于冷水中冷却，

这种做法很不科学。这 是
因为鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜，蛋煮熟后，
膜则被破坏，当煮熟的蛋放入冷水中，蛋发生< br>猛烈收缩，
蛋白与蛋壳之间就形成一真空空隙，
水中的细菌，
病毒很容易被负压 吸收到蛋内
这层空隙中。


如果你在煮蛋时放入少许食盐，
煮熟的蛋壳就很容易剥掉。或将鸡蛋放入冷水里浸湿，再
放进热水里煮，蛋壳不会破裂也容易剥下。



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经常吃鱼容易开心


美国科学家研究发现，
鱼体内有一种特殊脂肪 酸，
与人体大脑中的开心激素有关。
不吃鱼的
人，体内开心激素水平较低。美国有5%
的人患有较严


重的抑郁症，而日本人患病者相对较少，
这种差异与食鱼多少有关。研究还发现，
人们弃之
不


食的鱼眼、鱼肠含有丰富的磷脂，对健脑十分有益。


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冲马桶一定要盖盖子


如果冲水时马桶 盖打开，
马桶内的瞬间气旋最高可以将病菌或微生物带到
6
米高的空中，
并< br>悬浮在空气中长达几小时，进而落在墙壁和牙刷、漱口杯、毛巾上。


马桶，人们每天都要使用，但稍不留意，它也可能成为疾病之源。


纽约大学菲利普
·
泰尔诺博士指出，如果冲水时马桶盖打开，马桶内的瞬间


气旋最高可以将病菌或微生物带到
6
米高的空中，
并悬浮在空气中 长达几小时，
进而落在墙
壁和物品上。现在大部分家庭中，如厕、洗漱、淋浴都在卫生间里进行 ，牙刷、漱口杯、毛
巾等与马桶共处一室，自然很容易受到细菌污染。因此，应养成冲水时盖上马桶盖的 习惯。


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真正健康的饮水方法


要一口气喝完一杯水。真正有效的饮水方法，是指一 口气
(
或称一次过
)
将一整杯水

(
约
2 00
至
250
毫升
)
喝完，而不是随便喝两口便算，这样才可令身体 真正吸收使用。当然，所谓一
次过饮水并非一定要一口气喝完。如果只随便喝一两口来止渴，对身体根本 无济于事。


喝什么水？


饮好水：尽量避免常饮蒸馏水（

一般蒸馏水的水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱 的人
士则更为不利）
，可选择优质的矿泉水。如可以的话，饮用碱性水对人体最有利；否则，在
家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可。


饮暖水：很多人都喜欢饮冰水。< br>其实冰水对胃脏功能不利，饮暖开水更为有益，因为这有助
于身体吸收。


如何饮水？


空腹饮水：当然，饮水随时都可以，口渴时才饮用往往只能解 渴，未能济事。有效的饮水方
法是在空腹时饮用，
水会直接从消化管道中流通，
被身体 吸收；吃饱后才饮水，对身体健康
所起的作用比不上空腹饮水。


能放能收：上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水，在此特意提醒

各位朋友切勿以

“
常去
厕所
”
为由而避免喝水。 长此下去，膀胱和肾都会受损害，容易引起腰酸背痛。


喝水时间表


美容专家推荐了一个
“
喝水行程表
”
，提供给您以作参考。


6
：
30
经过一整夜的睡眠，身体开始缺水，起床之际先喝250CC
的水，可帮助肾脏及肝脏
解毒。


8
：
30
清晨从起床到办公室的过程，
时间总是特别紧凑，
情绪也较紧张，身体无形中会出现
脱水现象，所以到了办公室后，先别急着泡咖啡，给自己一杯至少< br>250CC
的水！


11
：
00
在冷气 房里工作一段时间后，一定得趁起身动动的时候，再给自己一天里的第三杯
水，补充流失的水分，有助于 放松紧张的工作情绪！


12
：
50
用完午餐半小时后，喝一些水，可以加强身体的消化功能。


15
：
00
以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧！能够提神醒脑。


17
：
30
下班离开办公室前，再喝一杯水，增加饱足感，待会吃晚餐时，自然不会暴饮暴食。


22
：
00
睡前
1
至半小时再喝上一杯水！今天已摄取< br>2000CC
水量了。不过别一口气喝太多，
以免晚上上洗手间影响睡眠质量。



午睡效果佳如一夜好眠


根据外电报道，美国哈佛大 学几位心理学家进行的一项研究显示，午间小睡可以提神醒脑，
效果相当于一整夜八小时的睡眠。

该研究显示，午间小寐六十到九十分钟可让头脑休息充
电，
功效就跟躺在床上八小 时一样。
但午睡的好处只有出现两种型态睡眠才能让人充分体会，
一是慢波睡

眠，
一是快速眼球运动型睡眠。
研究

人员认为，
这两种睡眠型态可协助大脑处
理日间学到的新技能及资讯。


这是美国哈佛大学几位心理学家测试受试者午睡後视觉学习能力所得出的结论，研究


结果刊载在自然神经科学期刊。未午睡的那一组受试者，视觉学习能力的分数在实验


第一天傍晚下降，但白天曾睡六十到九十分钟的受试者在傍晚时分数提高。

午睡也使晚间
睡眠的效率提高。实验第一天有午睡的受试者在廿四小时后的记性比未午睡者强百分之五
十。



躺在椅子上睡觉要得法


个 例：今年
40
岁的李先生，在一停车场任管理人员，平时中午他就躺在办公室的木椅子上
睡觉。这天他午睡后起来，突感头痛、头晕、恶心，差点昏厥过去，同事连忙把他送到医院
诊治。医生说，
李先生是由于躺在椅子上睡觉的时间过长，对后颈部的动脉造成压迫，
导致
大脑供血不足。

许多人由于受条件限制，
都有躺

在椅子上午睡 的习惯，
然而，这看似对身
体有益的习惯，
背后却潜藏着鲜为人知的健康隐患。
如果躺在椅子上午睡的时间过长，
有造
成脑梗塞的危险，尤其对于患颈椎病的人来说，小心酿 成大祸。有数据显示，颈椎病在我国