芡实妙用降尿蛋白

2021年2月28日发(作者：勃大180)
有蛋白尿吃芡实

北京中医药大学东方医院

张涛静

博士

主治医师


首都医科大学中医药学院

高彦彬教授

1.
芡实的来由及历史传说之类。（
200
字左右）

2.
芡实能够辅助治疗蛋白尿，包括原理、症状等等。（
700
字左右）

其他您认为需要向读者交代清楚的内容。全文在
1200
左右。


传说大文豪苏东坡老年时仍旧身体健康，才思敏捷。其中有什么奥秘吗？他把这些归功
于几十年 如一日坚持嚼服煮熟的芡实。芡实，又名菱弟、水中丹，苏州人俗称“鸡头米”
，
与莲藕、茭白 、慈菇等同为水生蔬菜。我国南北各地的池沼湖泊多有栽培，主产于江苏、浙
江、安徽等省。早在两千年 前
,
我国第一部中药学专著《神农本草经》就将芡实列为上品
,
有
“ 主治湿痹腰脊膝痛
,
补中
,
除暴疾
,
益精气
,强志
,
令耳目聪明。
久服
,
轻身不饥
,
耐老神 仙”
的记
载。芡实质地坚硬，可以强肾补脾，常年服用，是食补之佳品。

芡 实其实还有很高的药用价值。芡实味甘，性平，入脾、肾、胃经，具有滋补强壮、补
中益气、固肾涩精、 补脾止泻、益肾止渴、开胃消食、助气培元之功效。中医认为，肾为先
天之本，脾为后天之本，它既能益 肾，又能健脾，先天、后天之本皆齐备，自然能振奋人体
的抗病能力，从而祛病强身，延年益寿。

而现代研究更证实芡实具有良好的降低尿蛋白作用。蛋白尿则是肾脏疾病的主要临床表
现之 一，
也是肾病综合征、
慢性肾炎等肾脏疾病实验室诊断和疗效判断的重要指标。
对于我
们糖尿病患者来说，
蛋白尿最常见于糖尿病肾病。
糖尿病肾病诊断的标准就是尿中出现 蛋白，
早期是微量蛋白尿，
晚期则是大量临床蛋白尿，
最终引起肾脏损害，
甚 至导致尿毒症、
透析，
严重影响各位糖尿病患者的生活质量和寿命。
如何降低尿蛋白已 经成为一个世界性难题。
目
前临床常用以芡实为主药的方剂对治疗蛋白尿，取得较好疗效。
芡实降低尿蛋白的疗效确切，
那么为什么芡实具有这样的效果呢？从中医角度来说，尿
中蛋白的增加代表着肾精的流失，表示患者肾气虚损，不能固涩精气，
导致精气外泄。< br>前面
已经介绍，
芡实最大的功效就是固肾涩精，它能很好的顾护肾脏精气，
不让 其外泄，从而减
少尿蛋白的产生。而从西医角度来说，

，








下面向各位糖友介绍一个芡实的食疗 方——山药薏米芡实粥。
山药薏米芡实粥这个组方
自古有之，并受到众多知名医家的推崇。此粥 之功效：补充气血，调和脾胃。大家知道山药
自古即为治疗“消渴病”
的主要中药，薏苡仁具有 很好健脾功效，
芡实如前所述为降尿蛋白
之利器，
所以三药合用适合于糖尿病患者，< br>尤其是合并有糖尿病肾病有尿蛋白的患者。
一般
的比例是

山药：芡实：薏米

= 1 : 1 : 1
，对于平日肾虚，尿频，口干舌燥，喜饮水的人，
可用山药芡实粥，其比例为

山药：芡实

= 1
：
1
，对于老人偏重补脾肺的比例为

山药：薏
米：芡实

= 2
：
1
：
1
，偏重补肾阴的比例为

芡实：山药

= 2
：
1
。