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鸡蛋的孵化技术
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烤窑孵化
鸡的繁殖特点
一
.
母
鸡生殖特点
1.
卵泡连续发育，排卵和受精
2.
受精卵发育：体内和体外
体外为主
3.
营养：前部鸡蛋内害物
4.
仅有左侧输卵管
二
.
禽
蛋的构造及形成
（一）
禽蛋
胚盘
/
胚珠：胚胎发育原理
蛋黄
蛋白
蛋壳膜
蛋壳
（二）
形成（卵巢
蛋黄）
输卵管
伞部
受精
膨大部
蛋白
峡部
内外壳膜
子宫
胶护膜
（三）常见畸形蛋及形因：
表
现
1
原
因
双黄蛋
特大，双黄
受惊，物理压迫
无黄蛋
小无黄蛋
异物血块刺激
软壳蛋（无壳）
无硬壳
有壳蛋
缺
VO
、
CA
、
P
病，受惊，用药
异物蛋
蛋中有血块，肉斑
卵巢出血，
寄生虫，细胞脱落
变形蛋
长，
扁，
腰鼓，
皱纹，
砂壳
输
卵管子宫失常
蛋包蛋
特大，壳内有一正常蛋
蛋
形成产
出前受惊输卵逆蠕。
（四）种蛋管理
1.
选择
（
1
）来源：比恰当，营养全价管理好，经产
（
2
）外观
:
清晰度
蛋重
蛋形
壳厚
颜色
（
3
）碰击听声：清脆
“扑扑”
－破
（
4
）照蛋透视：蛋壳
气温
蛋黄
2.
种蛋消毒
保存前：高温消毒
高锰酸钾
14g
，福尔林
7.8ML
湿度：
60
―
75
％
温度：
20
－
30
％
入卵前：
2
浸泡消毒
3
分钟
40
－
50
度
3.
种蛋保存
温度：
13
－
18
度
湿度：
70
－
80
度
时间：
2
周内，不宜洗涤
4.
种蛋运输：
防震，防晒，防冻，防淋
五
.
孵化条件与控制
1.
温度
恒温孵化：
1
－
19
天
37.8
度
20
－
21
天
37.5
－
37
度
变温孵化：
1
－
6
天
40
－
39.5
度
7
－
12
天
39.5
－
39
度
13
－
18
天
38
－
39
度
19
－
21
天
38
－
37.5
度
注意事项：
①
冬季及早春：可提
0.2
－
0.5
度
②
蛋面温度：蛋壳上所测温度也即眼皮所测温度
③
温度：前度，中平，后代（施温原则）
④
看胎施温－温度调节
根据胚胎发育规律来调整孵化温度
即：把各胚龄“蛋相”之差距来调整温度
3
第五天：
起眼期，
“黑眼”血管分布
1/3
，
70
％有明显黑
眼
――――
－表示用温恰当
第
10
－
11
天：
今拢期，
整个蛋布满血管，
10
天未有
70
％
“合
拢”
―――说明用温正常。
第
17
天：
“封门”―――小头对准光亮，再看不到光亮
部分。
眼皮试温：
感到蛋凉
――
－蛋温低
烫眼皮
―――温度高
有点烫眼皮
―――
39.4
度
感有热不烫眼皮
―――
38.3
度
感有热但热度稍低
―――
37.8
度
感有热但温度平和
―――
37.2
度
结论：在一定温度范围内，温度高，发育快，温度低，发
育慢。
2.
湿度
40
－
75
％
“整批孵化原则”
“两头高，中间低”即
1
－
7
天
60
－
65
％
便于形成羊水，尿囊液
8
－
18
天
50
－
55
％
便于排出羊水，尿囊液
4
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本文更新与2021-02-26 09:28，由作者提供，不代表本网站立场，转载请注明出处：http://www.xapfxb.com/yuer/458757.html