-雌性红萝卜
一
各种水果的成熟季节
1.
樱桃:成熟期在
5
月中旬到
6
月中旬;
2.
草莓:在
5
月中下旬开始采摘,草莓的酸甜味道才浓厚;
3.
杏:成熟期在
5
月下旬至
7
月中旬;
4.
桃:从
6
月中旬到
10
月初都有成熟的;
5.
李子:早熟品种
6
月上旬就开始上市,最好吃的 品种应在
8
、
9
月间成熟
;
6.
枣:成熟期在
9
月中下旬到
10
月上旬,大枣才有枣味,在此之前上 市的枣
又柴又木,根本没法吃;
7.
苹果:
有些苹果品种入伏后就成熟,
即
“
伏苹果
”
,
中晚期成熟 的苹果,
如
“
红
星
”9
月底才熟,
“
富士
”
系列到
10
月份才能上市;
8.
梨:早熟品种
8
月上旬成熟,如
“
绿宝石
”
,但价 钱较贵,大多数梨在
9
月
底或
10
月初上市;
9.
柿子:一般在霜降节气,也就是
10
月下旬才开始上市;
10.
桔子:分早熟的和晚熟的
,
一般来说早熟的在
8
月就可以了
,
晚熟的话可以
晚到
11
月
,
不过这也不是绝对的
,
要看你是在哪个地域
,
还有就是当年的气候:
11.
芒果:
开花至果实成熟时间因气候和品种而异,
一般约需
110
~
150
天,
6
~
9
月 间可陆续采收:
柚:
严格来讲,
柚子成熟于深秋和初冬交接的时间,
一般的柚品种的成熟期大多
集中在
11-12
月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重< br>-2
月,正值春节期间;
12.
红毛丹:每 年
2
月至
4
月开花,
6
月至
8
月为果实成 熟采摘季节;
13.
菠萝蜜:又称木菠萝、树菠萝,海南特 产的一种热带桑科常绿乔木。果实
6~7
月成熟,果实巨大,最重达
40
公斤 ,被称为水果之王、热带水果皇后,果
实硕大,重者有
20
至
25
千 克。
14.
香蕉:按其种植时期,大致有三种蕉:春种蕉, 每年在
雨水
前后的
2
至
3
月份种植,8
至
9
月份抽蕾,
11
至
12
月份成熟。秋植 蕉,一般于秋分前后的
9
至
10
月间种植,次年
7
月份抽蕾 ,
10
月中至
11
月初成熟。还有夏植蕉,于
6
至
8
月份种植,次年
7
月初抽蕾,
9
月底至
10
月份 采果。以上是正常情况,若
遇异常情况,尤其是遇寒害低温,则会延期成熟;
15.
榴莲:成熟时间在
7?8
月,榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟;
16.
核桃:每年的九月份开始是山核桃的收获季节;
17.
柠檬:成熟季节在冬季;
18.
杨梅:成熟期在
5-6
月份,南方
5-6
月份又是 多雨季节,所以称为梅雨;
19.
石榴:种后
6< br>——
8
个月即可开花结果,第二年即可四季开花结果,开花
期集中于
4
——
5
月和
8
——
10
月,成熟期集中于
7
——
9
月和
12
——
1
月;
20.
菠萝:一般热带一年可两次收获菠萝
,
有冬春菠萝和夏季 菠萝之分
,
冬春菠
萝在
4
、
5
月份成熟
,
夏季菠萝在
7
月份左右才可收收获;
21.
龙眼(桂圆)
:桂圆是龙眼干,
9
月至
10
月上旬成熟.
22.
水蜜桃
:
依成熟期早晚分为极早熟、 早熟、中熟、晚熟、极晚熟
5
类。果实
发育期(即开花盛期至果实成熟所需天数)在< br>80
天以内的为极早熟,
80
~
85
天
的为早熟,< br>100
~
120
天的为中熟,
120
~
150
天的为晚熟,
150
天以上的为极晚
熟。特早熟水蜜桃在
5
月底、
6
月上旬成熟。
23.
番荔枝:又称佛头 果一年可开花
3
次,开花至采收需时
60
~
70
天,以6
月上旬结果最多,
5
月下旬所结的果最优;
24.
荔枝:成熟季节在
5
月初至
6
月底;
25.
葡萄:的正常成熟期是在七八月份,冬天也能吃上葡萄,
.
.研制了一年两
熟的葡萄栽培技术,并开始大面积栽种,预计每次产量可达
6万吨;
26.
枇杷:秋冬开花,春末夏初果实成熟;
27.
木瓜:一般几时都有;
28.
椰子:椰子树一年四 季都开花,但椰子只在每年最热的时候成熟,即每年
的
7~8
月;
29.
火龙果:开花结果期为每年的
5~11
月,从花开到采果 约
40
天时间,当果
实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。
同时产果期长达< br>6
个月,
分
12
至
15
批成
熟。
30.
无花果:成熟季节在
9
-
10
月;
31.
芭蕉:每年
2
月至
4
月开花,
6
月至
8
月为果实成熟采摘季节。
32.
猕猴 桃:洋名子叫奇异果,每年四月
,
都是给猕猴桃授粉的最佳季节
,
而授粉的质量将会直接决定
10
月份猕猴桃的产出和收成
各种水果盛产季节
1
月
(
冬季
)
木瓜
红香蕉
樱桃番茄
杨桃
柑橘橙
青枣
甘果蔗
草莓
番石榴
牛奶蕉
柑桔
观赏南瓜
无花果
鹤首瓜
2
月
(
冬季
)
木瓜
红香蕉
樱桃番茄
杨桃
番荔枝
青枣
甘果蔗
草莓
番石榴
牛奶蕉
柑桔
观赏南瓜
鹤首瓜
3
月
(
春季
)
枇杷
红香蕉
樱桃番茄
杨桃
番荔枝
青枣
甘果蔗
草莓
番石榴
牛奶蕉
柑桔
观赏南瓜
果桑
鹤首瓜
蛇瓜
4
月
(
春季
)
枇杷
红香蕉
樱桃番茄
荔枝
番荔枝
蛇瓜
甘果蔗
果桑
番石榴
牛奶蕉
鹤首
瓜
观赏南瓜
澳州坚果
柠檬
5
月
(
春季
)
芒果
红香蕉
樱桃番茄
荔枝
番荔枝
蛇瓜
黄皮
果桑
番石榴
牛奶蕉
鹤首瓜
观赏南瓜
李
西瓜
桃
香瓜
柠檬
台湾莲雾
澳州坚果
油梨
6
月
(
夏季
)
芒果
红香蕉
樱桃番茄
荔枝
番荔枝
蒲瓜
黄皮
果桑
番石榴
牛奶蕉
鹤首瓜
观赏南瓜
李
西瓜
桃
香瓜
柠檬
台湾莲雾
澳州坚果
菠萝
火龙果
油梨
7
月
(
夏季
)
芒果
红香蕉
樱桃番茄
荔枝
番荔枝
蒲瓜
黄皮
番龙眼
番石榴
牛奶蕉
鹤首
瓜
观赏南瓜
李
西瓜
桃
香瓜
柠檬
台湾莲雾
澳州坚果
菠萝
火龙果
油梨
龙眼
百香果
菠萝蜜
苹果
8
月
(
夏季
)
芒果
红香蕉
樱桃番茄
木瓜
番荔枝
蒲瓜
杨桃
番龙眼
番石榴
牛奶蕉
鹤首
瓜
观赏南瓜
日本甜柿
西瓜
黑提子
香瓜
柠檬
菠萝蜜
澳州坚果
菠萝
火龙
果
油梨
龙眼
百香果
苹果
9
月
(
秋季
)
芒果
红香蕉
鸡蛋果
木瓜
番荔枝
百香果
杨桃
番龙眼
番石榴
牛奶蕉
鹤首
瓜
观赏南瓜
日本甜柿
西瓜
黑提子
香瓜
柠檬
菠萝蜜
油梨
菠萝
火龙果
苹果
10
月
(
秋季
)
樱桃番茄
红香蕉
鸡蛋果
木瓜
台湾甜玉米
百香果
杨桃
无花果
番石榴
牛
奶蕉
鹤首瓜
观赏南瓜
火龙果
西瓜
黑提子
人心果
柠檬
菠萝
油梨
苹果
11
月
(
秋季
)
樱桃番茄
红香蕉
鸡蛋果
木瓜
台湾甜玉米
百香果
杨桃
无花果
番石榴
牛
奶蕉
鹤首瓜
观赏南瓜
火龙果
台湾青枣
黑提子
人心果
柠檬
菠萝
油梨
苹果
12
月
(
冬季
)
樱桃番茄
红香蕉
鸡蛋果
木瓜
草莓
百香果
杨桃
无花果
番石榴
牛奶蕉
鹤
首瓜
观赏南瓜
果蔗
台湾青枣
黑提子
人心果
柠檬
菠萝
油梨
柑橘橙
各种应时节蔬菜
春季
蔬菜:辣 椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、
香椿、春笋、马兰头、 瓠瓜、韭菜。
夏季
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦 笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、
山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、 卷心菜、茄子。
秋季
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、 冬瓜、四季豆(芸豆)
、地瓜叶、豆角、山药、白
菜、扁豆。
冬季
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜 、芥菜、葵
年菜、莴苣。
1
月:
青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等
2
月:
青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等
3
月:
青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等
4
月:
青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜
5
月:
青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等
6
月:
卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)
、茄子、南瓜、苋菜等
7
月:
豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜
8
月:
冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆 、扁豆、卷心菜、空心
菜等
9
月:
青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆
10
月:
青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等
11
月:
青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等
12
月:
青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等
二
一、苹果
俗话说:一日一苹果,医生远离我。
苹果含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素。
1.
果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
< br>2.
微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下
降 。
3.
可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4.
苹果皮
+
数片姜煮水:可止呕吐。
5.
可减梨之寒,强化润肺润胃。
秋季润肺糖水:苹果
/
梨数个
+1
两百合
+
石斛
15
克
+
南北杏
9
克
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃。
二、木瓜
号称万寿果。
味甘、性平、微寒、蛋白分解酵素。
1.
所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。
各种水果的功效
2.
蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。
3.
助消化之余能消暑解渴、润肺止咳
,
对感冒咳痰、 便秘、慢气管炎有帮助。
熟木瓜
+
柿饼煎服,可治气喘性咳唆。
熟木瓜去皮
+
蒸熟
+
蜜糖,治肺燥咳嗽。
生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。
木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌。
三、西瓜
性质寒凉
,
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。
不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。
四、梨
百果之宗,清热佳品。
性质带寒
,
体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛。
南北杏、梨(带寒)< br>+
银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚
火需要清热之人。
南北杏、梨(带寒)
+
川贝母
9
克煮糖水,强补肺气。
南北杏、梨(带寒)
+
百合煮糖水,养阴安神。
五、芒果
不宜多食,有药用价值。
性平味甘、解渴生津。
性质带湿毒、
有皮肤病或肿瘤、
避免进食
(湿疹
/
流脓
/
妇科病
/
水肿
/
脚气
--湿者再进食
芒果会加重)
未熟的可能治过敏,哮喘禁忌。
少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。
1.
益眼、润泽皮肤。
2.
解毒消滞、降压。
3.
止呕,治晕船浪。孕妇作呕。
六、猕猴桃
/
奇异果
防癌有道,咳嗽时进食可能会加重病情。
1.
维生素
C
比苹果高
20-80
倍,比柑橘高
5-10
倍,这种抗氧 化物可有效阻止致癌物质
亚硝酸安在人体内形成。
2
。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.
治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.
对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
七、山竹
性至寒
,
体质虚 寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦
瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。< br>
不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。
八、菠萝
生津和胃,性质湿热。
气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。
1.
富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。
2.
健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3.
吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
九、榴莲
虚寒进补用。
性质热而滞。
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口。
体质虚寒者吃可壮阳助火。
产后虚寒者可做补品。
吃过量可立即吃几个山竹化解。
十、荔枝
惹火尤物,壮阳。
实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。
痛风、糖尿病者不宜多吃。
体质平和或虚寒者可饱享。
吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。
十一、椰子
性质温和,椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
体内热盛者不宜。
脂肪和蛋白质含量多。
椰子糯米炖鸡,有补益功效。
椰子水< br>+
沙参
+
百合
+
石斛
=
清热养阴。
椰子水
+
冬瓜子
=
泻肺火。
椰子水
+
性凉的银耳或清补的黄耳。
十二、柠檬
女性水果。
胃病者不宜柠檬茶。
1.
柠檬汁
+
暖水
+
盐
=
祛痰功效、比橙和橘强。
2.
感冒初期:柠檬
+
蜜糖冲水
=
舒缓喉痛/
减少喉咙干涸不适。
3.
可安胎
[< br>宜母子
]
、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭
经 。
4.
清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
十三、
龙眼
滋补非人人宜吃,内热、痰火不应多吃。
痛风者吃过量引发关节肿痛。
本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽、燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
1.
晒干后养血安神、对于心血不足(无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。
十四、柿子
全身都是宝。
胃甜性寒、身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
1.
所含维生素和糖分高于一般水果
1-2
倍。
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
2.
柿蒂主治呃逆、夜尿。
3.
柿叶茶含大量维
C
,降压、保护心血管、治失眠。
4.
柿饼性质平和、润肺理气。
5.
柿饼上的糖霜:喉咙咽干和口腔炎的特效药
。
十五、香蕉
降压通便,味甘性寒,适合燥热人士。
体质虚寒、脾虚滞泻、 寒咳不宜(胃寒
/
肾炎
/
怀孕期脚肿不宜)。
淀粉质丰富。
1.
晴热润肠、促进肠胃蠕动。
2.
钾丰富、降血压。
香蕉炖冰糖
=
医治久咳
十六、番石榴
除湿止泻,味甘性平。
肝热人应慎防便秘,去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
十七、甘蔗
清心润肺。本身带凉,体质虚寒不宜多吃。
黑皮蔗:温和滋补,喉咙热盛者不宜;
青皮蔗:味甘性凉,解肺热和肠胃热。
寒痰者(白而稀)勿饮。
1.
润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2.
小儿出水痘麻疹时,当水冲饮。
青皮蔗
+
白茅根
+
红萝卜煮水
=
清热。
十八、甜瓜(密瓜
)
止咳又惹咳。
兰州蜜瓜
/
美洲蜜瓜较哈密瓜
/
绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
易见眩晕、月经及白带量多者忌。
体质虚寒
/
哮喘者不宜。
十九、枣
滋补强身,蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
鲜枣维
C
含量比柠檬高
10
倍。
红枣:补血力最强,但也较燥。
南枣:偏于养阴补血。
酸枣:养血。
鲜蜜枣
/
金丝蜜枣:润肺
/
胃
慢性肝炎方:红枣煮鸡骨草和土茵陈。
二十、无花果
健康大使,可治溃疡。
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
1.
主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞。
2.
五痔肿痛、煎汤频熏之、取效。
3.
加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
4.
医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
5.
含抗氧化物、抗衰老。
6.
含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质,有排毒作用。
7.
与苹果一样,双向调节肠胃,脾虚泻滞吃可止泻;便秘吃润肠通便。
8.
培干磨粉有助胃溃疡愈合。
二十一、西红柿
开胃但湿毒,味甘性凉生津止渴、健胃消食。
但性质湿而带毒,不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
风疹戒吃虾蟹、西红柿。
肠胃虚寒腹泻者、寒咳(喉痒痰白)者最好煮熟吃。
1.
含丰富维生
C
,煮时不易破坏,易被人体吸收。
2.
高血压患者辅助食疗。
二十二、樱桃
补血固肾冠军,性温带补。
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
1.
铁含量果中之冠,可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
2.
樱桃引发的虚火,饮蔗汁解之。
3.
周身是宝,核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
4.
叶可解蛇毒,根可杜虫。
现化学污染重,味道越 甜、个子越小受害越深,应用盐水浸
5-10
分钟再吃。
二十三、葡萄
补血固肾冠军,强壮体质。
性质较樱桃平和。
肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益,所含维
E
、
B12
、
P
、
C
对心脏甚有利。
二十四、水蜜桃
补血养颜,性温。
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷。
1.
含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
2.
含较多脂肪和蛋白质
3.
桃肉美颜
4.
桃仁活血化淤、平喘止咳,但过量和行经期间不宜。
5.
桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药,可强壮滋补、调节血糖水平。
6.
桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
7.
桃子榨汁
+
淘米水洗面润泽肌肤。
二十五、柚子
润肺止咳、性质平和、润肺止咳。
1.
含丰富纤维质 (天然通便剂)、维生素
C(
天然泻剂
)
、维生素
P
,促进 肠道蠕动。
2.
所含果胶可降胆固醇、维
P
增加血管弹性、维
C
能通便兼对抗令人衰老的游离基。
3.
果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
经常感冒 、咳嗽、气管敏感者:鲜柚留皮去核
+
正北杏、贝母、未经漂染银耳各一
30
克
+
蜜糖炖,强健肺部
二十六、橙柑橘
抗癌食品、化痰顺气。
热咳(痰浓浊口干)最宜吃橙柑橘,寒咳(喉咙痕者)须避忌。
1.
维
C
丰富,增强抵抗力,名副其实的保安康抗氧化剂。
2.
顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
3.
陈皮:
维
C
和胡萝卜素比果肉多,
内含挥发油促进肠胃 蠕动,
排除脂肪降低血中胆固
醇。福建陈皮更平和,增加胃液分泌、促进痰派出,消炎利胆。< br>
感冒时作呕作闷:陈皮老姜煮粥。
咳嗽痰多:鲜橙连皮煮南北杏(冰糖)
二十七、杏、银杏
护体,性质平和、润肺止渴。
1.
鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维
AC
、钙、磷、 铁、儿茶素,可帮助对抗癌物质及
游离基的侵袭。
2.
杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
3.
银杏中也含小量氢氰酸,不宜大量生吃。生吃十数粒,有清热之效。
4.
银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
虚寒者
:
将银杏煨熟配药。
夜尿者:煨熟银杏蘸蜜糖。
白带多者:煨熟银杏煮鸡蛋糖水。
腐竹配白果鸡蛋糖水:不是以身体虚寒者。
三
各种水果的药理作用
●
莲雾:
解热、利尿、宁静神经作用。
●
凤梨(菠萝)
:
对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲
不振 出汗过多(须抹盐)
。
-雌性红萝卜
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