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芝麻是我们经常食用的食物之一,
它的味道特别香醇,
可以做成很多美味< br>出来。而
黑芝麻
是芝麻的一种,保健功效特别多。那么黑芝麻怎么吃比较和
科学 呢
?
黑芝麻的养生功效
又有哪些呢,我们一起来看看!
黑芝麻营养分析:
1.
黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、 乌发、美容作用,
是极佳的保健美容食品
;
2.
黑芝麻的神奇功效,还在 于它含有的维生素
E
居植物性食品之首。维
生素
E
能促进细胞分裂,
推迟细胞衰老,
常食可抵消或中和细胞内衰物质
“游
离基”的积累,起到抗衰 老和延年益寿的作用
;
3.
新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被
公认,常食有益
;
4.
黑芝麻富含生物素,
对身体虚弱、
早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,
对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
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适宜人群
一般人均可食用
1.
适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、
发枯发落、 头发早白之人食用
;
适宜妇女产后乳汁缺乏者食用
;
适宜身体虚弱、
贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘
者食用
;
适 宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮
以及出血性素质者食用
;
2.
患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食
;
根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌
食。
这样吃黑芝麻最好
黑芝麻粥
将适量黑芝 麻淘洗干净,晒干炒熟研末,每次取
20
~
30
克同粳
米
6 0
克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效,适用于身
体虚弱、头发早白、大 便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。
芝麻蜂蜜羹
黑芝麻、醋 、蜂蜜各
30
克,加入鸡蛋清一个,充分调匀,每
日
2
次。常服可降 胆固醇,防治高血压、动脉硬化。
芝麻首乌杞子丸
黑芝麻、何首乌、枸杞 子各等份,共研末,炼蜜为丸,
每丸
10
克重。每次服
l~2
丸,每 日服
2~3
次,空腹开水送服。主要用于治疗
肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。< br>
黑芝麻黄
面
将黑芝麻
100
克炒熟,白面
500
克炒至焦黄,每日晨起用滚
开水调冲
30
克食用。亦可加盐或糖少许 。黑芝麻黄面能固肠,美容、乌发,
适用于肠胃不固、面黄肌瘦者食用。
黑芝麻蜜糕
将黑芝麻
100
克炒香,研碎后加入玉米粉
2 00
克、蜂蜜
150
克、
面粉
500
克、
鸡蛋液、
适量发酵粉,
加水和成面团,
以
35
℃保温发酵
1.5~
2
小时,上屉蒸
20
分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用 。
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本文更新与2021-02-23 23:40,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:http://www.xapfxb.com/yuer/456602.html
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