光子嫩肤可以去痘印吗婴幼儿配方羊奶粉和婴幼儿配方牛奶粉的比较

2021年2月23日发(作者：治疗血管瘤要多少钱)
婴幼儿配方羊奶粉和婴幼儿配方牛奶粉的比较


在科普配方羊奶粉之 前，
先抛给大家两个常识。
第一，
婴幼儿不可以直接食
用鲜牛乳或鲜羊乳。< br>最适合婴幼儿食用的是母乳，
但由于某些主观或者客观因素，
妈妈们无法母乳喂养时，< br>婴幼儿配方奶粉则成为最好的选择。
第二，
婴幼儿配方
奶粉又称为母乳化奶粉，
是为了满足婴幼儿的营养需要，
在普通奶粉的基础上加
入或去除某些营养成分以
模拟不同阶段的母乳
效果而调配的乳制品。

本文中的羊奶粉，
专指婴幼儿 配方羊奶粉
（以山羊奶为原料加工生产的婴幼
儿配方奶粉。
市面上常见的婴幼儿配方奶 粉，
绝大多数是利用牛奶为原料加工生
产的（以下简称牛奶粉）
。

·羊奶粉
VS
牛奶粉

1.
为什么羊奶粉价格高于牛奶粉？

奶山羊自身不能集中饲养，
加 之上奶山羊存栏量有限，
且泌乳期短，
产量低，
每只奶山羊一天的产奶量只有
2.5
公斤左右。
在某种意义上，
羊奶比牛奶更珍贵。

2.
羊奶粉会有膻味吗？

羊奶
闪蒸工艺脱膻技术
已经非常成熟，可以完全去掉羊奶的膻味。

3.
羊奶与牛奶的营养对比（原料对比）

羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；

维生素
A< br>、
B
含量高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处；

羊奶中的脂肪颗 粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收。
有数据显示，
人体对羊奶营养成分的吸收率高达< br>94
％。

羊奶含有大量的乳清蛋白，
且不含牛奶中可致过敏的异性蛋 白，
很少引起胃
部不适、腹泻等过敏症状的发生（但是仍然存在极少数对羊奶过敏的人群）
4.
喝羊奶粉容易造成贫血，是真的吗？

有数据显示，
羊奶 中缺少维生素
B12
和叶酸。
这两种物质是身体造血和神经发育
所需重要的维 生素。
因此谣传出羊奶粉喂养的婴儿由于缺乏此两种物质会出现的
巨幼细胞贫血、神经发育异常 等问题。
婴幼儿配方羊奶粉中会添加维生素
B12
和叶酸，
尽可能使营养成分 及其含量与母乳相近。
所以喝配方羊奶粉的婴儿很难
出现上述谣言中所出现的问题，
暂 时还没有比配方奶粉更好的母乳替代品。

5.
羊乳清蛋白
VS
牛乳清蛋白

由于婴幼儿配方奶粉对于酪蛋白与 乳清蛋白的比例需要模拟母乳（酪蛋白：
乳清蛋白，母乳为
40:60
，牛乳为
80:20
，羊乳为
70:30
）
，所以无论是配方羊奶
粉还是配 方牛奶粉，
都需要添加乳清蛋白来使奶粉的成分更接近母乳。
市场上有
一些羊奶粉会添 加牛乳清蛋白来降低成本。
羊乳清蛋白所含的氨基酸更接近母乳，
加之羊奶的成本高于牛奶，< br>所以
羊乳清蛋白比牛乳清蛋白更加珍贵。
100%
添加羊
乳清蛋白，更 能满足婴儿对营养的需求。

6.
羊奶粉和牛奶粉的致敏问题

研究 表明，母乳中不含
α
-s1
酪蛋白，多含
β
-
酪蛋白与κ
-
酪蛋白。羊乳中
主要含
β
-
酪蛋白，而牛乳中主要 含有
α
-
s1
酪蛋白，所以
牛奶粉比羊奶粉易导致
婴儿过敏
，对于牛奶粉过敏的宝宝，羊奶粉将成为最佳的母乳替代品。此外，
β
-
酪蛋 白糖基化程度较高，具有抗感染特性，并有助于人体对微量元素的吸收。

7.
总结


网络及报纸上所说的的羊奶粉营养不如牛奶粉营养全面是与事实相悖的，
婴