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五行五色食品
五行五色食品
(食物)< br>,
是五行五色美食堂借鉴中华民族医学典藏
《黄
帝内经》中的五行、五色、五脏 相关理论,推出的一整套主要以五谷
类、瓜果和蔬菜为原料,以调理五脏为目的的天然健康食品。
简介
《黄帝内经》之五行脏相学中提到
“
五行有五色,五脏有 五行,五色
入五脏,五行者金木水火土,对应五色白青黑红黄,对应五脏肺肝肾
心脾
”
。
[1]
根据十二时辰人体经络活动规律,在相应的时辰摄入五 色
食品,调养效果更佳。
[2]
技术背景
中国很早以前就提出了五行理论,五行即金、木、水、火、土,是中
国五千年来所发现出的生物 界的生存现象。
人体五脏亦属五行,五行、五色、五脏的现象为,肝属木,喜清凉,
属绿色,
多吃绿色蔬果杂粮,能清肝解毒,对肝脏很好,利于胆、
面色、筋(包括肌腱、韧带和筋膜)
、目、指甲,利藏血、疏泄;肺
属金,喜滋润,属白色,多吃白色食
物,对肺部有帮 助,并利于大
肠、皮肤、毛发、鼻子、呼吸道、汗腺、泪腺、唾液腺及各种身体腺
体水道、呼吸顺畅;
心属火,
喜降火、
清血,
属红色,
红色蔬果有
清
血、补血、通血的效果,调理心脏、血脉、小肠、舌、神明的功能;
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.
肾脏属水,喜滋补,属黑色,吃黑色食物,对 肾脏有帮助,并利于膀
胱、生殖系统、骨骼、关
节、骨髓、耳、脑、二阴、卵巢及纳 精气;
脾脏属土,喜温热,属黄色,吃黄色食物,并利于胃、口、舌根、肌
肉。目前,提供给人 们关于五行方面的营养平衡的食
品和饮料,在
现有的市场和相关文献中还没有报导。
[3]
五色食品(食物)介绍
五行养生之(金)白色食品
白色食品,白色为金,金生水,常食白色食品对肺、皮、毛、大肠、
喉、鼻等人体器官有很
好的保健养生作用,同时对五行水即肾系统、骨骼、大脑也有好处,
最佳食用
时间为晚上和凌晨。晚上是肾系统活动时间,金(白色食
品)生水,此时吃白色食品对肾脑系统 有帮助。凌晨
3-7
时为肺及大
肠活动时间,金(白色食品)为肺及
大肠的本命五行,此时吃白色
食品很好。大米、小麦,白芝麻
,
梨、荔枝
,
白萝卜、菜花、藕等。
肺属金,喜滋润,属白色,多吃白色食物,对肺部有帮助,并 利于大
肠、皮肤、毛发、鼻子、呼吸道、汗腺、泪腺、唾液腺、及各种身体
腺体水道、呼吸顺畅 。
白色食物
——
蛋白质和钙的源泉。
白色食物五行属金入肺经,< br>如银耳、
百合、
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.
白萝卜等,具有补气、滋阴、养肺的作用。虽然在我们的饮食营养价
值 方面,白色食物排在末位,但我们万万不能忽略它,因为它也有独
到之处。如冬
瓜、 甜瓜、竹笋、花菜、莴笋等,这些食品给人一种
质洁、鲜嫩的感觉,常食之对调节视觉与安定情绪有一定 作用,对于
高血压、心脏病患者益处也颇多。特别是豆
腐,我们的健康饮食中,它起到不可或缺的作用,
这也是为什么我们每周至少要吃三次豆腐的
原因。营养价值不高, 并不代表我们可以淘汰它们。我们都知道,大
水
来时,方舟里除了雌雄成对的飞禽走 兽,更多是植物的种子,正
是这些五彩斑斓的美味愉悦了视觉,成全了健康。
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五行养生之(木)绿色食品
绿色食品,绿色为木,木入五行归肝系统,常食绿色食品 对肝、胆、
面色、筋(包括肌腱、韧带和筋膜)
、目、指甲等人体器官有很好的
保健养 生作用,同时利藏血、疏泄,最佳食用时间为中午或午夜。中
午为五行火属心脏的活动时间,木生火,绿 色食品对心脏功
能有很大帮助。
午夜为肝胆回血期,
食绿色食品对本命器官 肝胆系统
有很好帮助。绿豆、青豆、猕猴桃、奇异果、黄瓜、芹菜、菠菜、笋
类等。
肝属木,喜清凉,利于胆、面色、筋(包括肌腱、韧带和筋膜)
、目、
指甲,利藏血疏 泄。
绿色食品
——
含纤维素肠胃
“
清道夫
”。这是一个绿色化的时代,我们
随处
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可见的都是对绿色食品的种种宣传,当然,我们知道,绿 色食物如此
受欢迎不是凭空出现的,而是因为大部分绿色的食物都含有纤维素,
能清理肠胃防< br>
止便秘,减少直肠癌的发病率。另外,经常吃绿色蔬
菜能让我们的身体保持酸碱平衡的 状态,
有效地预防和避免癌症病状
的发生。不仅如此,从心理方面讲,经常吃
绿色食物还可以舒缓压
力并能预防偏头痛等疾病。
关于绿色食品最新的发现是它对视力的好< br>处,
营养学家大力提倡多多饮食绿色尤其是深绿色水果蔬菜,
因为绿
色蔬
果中有丰富的维生素
A
,而维生素
A
对我们的视力和身体大循< br>word
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环意义重大。
所以 ,
营养学家建议每天绿色蔬菜的摄入量应该至少在
四种以上。此外,绿色蔬菜也是享
有
“
生命元素
”
称号的钙元素的最
佳来源,其蕴藏量较通常 认为的含钙
“
富矿
”
牛奶还要多,故吃
“
绿
”被
营养学家视为最好的补钙途径。
五行养生之(水)黑色食品
黑色食品,黑色为水,水入五行归肾脑系统,常食黑色食品对肾、膀
胱、生殖
系统、骨骼、关节、骨髓、耳、脑、二阴、卵巢等人体器
官有很好的保健养生作用,
最佳食用 时间为午后傍晚至午夜。
因傍晚
为肾系统的静养时间,水(黑色食品)
为神 脑系统的本命五行,此
时吃很好。午夜为肝胆木系统回血静养时间,水生木,此时吃水(黑
色食 品)比较合适。黑豆、黑芝麻、紫葡萄、桑葚、茄子、紫甘蓝、
黑木耳等
[4]
。
肾脏属水,喜滋补,属黑 色,吃黑色食物,对肾脏有帮助,并利于膀
胱、生殖系统、骨骼、关节、骨髓、耳、脑、二阴、卵巢,利 于纳精
气。
黑色食物
——
养颜润肤,女性青睐。如今,由于黑色食 品营养丰富,
保健功能好,而且在我们民族历来的传统观念
“
医食同源,药食同根”
而得出的
“
逢黑必补
”
的观念下,越来越多的黑色食品走上人 们的餐
桌。
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在专家的不断研究下,
大家越来越了解到黑色食品的可贵之处了
——
好吃又实
用。黑色食品来自于天然,所含有害成分少;营养成分齐
全,
质优量多;
最重要的是,
黑色食品可明显减少动脉硬化、
冠心病、
脑 中风等严重疾病的发生几率。此
外,各种黑色食品都有它的独特
的防病功能,如黑木 耳防治尿路结石,乌鸡调理女性月经,黑豆预防
肥胖和动脉硬化,
黑米可健脾暖肝明目少白头等 。
读一读中医书
籍,
你会发现很多黑色食物都是滋阴的佳品,
比如 木耳和蘑菇就是味道鲜
美、营养丰富的典型
“
女性食品
”
。木耳中含 有天然激素,女运动员在
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