长疥疮了怎么办寒凉温热食物分类大全

2021年2月23日发(作者：北京网上挂号)
寒凉温热食物分类大全



中医中的四气
,
是指药有寒、凉、温、热等四种不同的性质。



寒、凉食物适用于热性体质和病证
(
阳胜或阴虚
)
。其作 用主要是疏散风热、清热泻火、
凉血解毒、平肝潜阳等。



温、
热食物则适用于寒性体质和病证
(
阴胜或阳虚
)
。
其主要作 用是温里散寒，
助阳益火、
活血通络、行气解郁、芳香开窍等

。

平性食物介于寒凉和温热之间，
适合于一般体质，
或寒、
热病证
均可
，
多用作营养保健
。

性平的食物一年四季都可食用。


性温的食物除夏季适当少食用外，其它季节都可食用。


性凉的食物夏季可经常食用，其它季节如要食用须配合性温的食物一起吃。


性寒的食物尽量少吃，如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温热的食物一起吃。


1.
寒性食物

榖类饮食


小米、绿豆、

肉类饮食


猪肠

猪脑

猪髓

蟹

鳢鱼、
鸭蛋< br>（性微寒）
、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、
海蛤、文蛤）
、牡蛎 肉、蜗牛、蚯蚓、田螺（大寒）
、螺蛳、蚌肉、蚬肉（河蚬）
、乌鱼、章
鱼、
鸭血


果类饮食


西瓜、甜瓜（香瓜）
、香蕉、桑葚、柚、甘蔗、柿子、

无花果、柿饼


阳桃


猕猴桃


菜类饮食

海带、苦瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿、绿豆芽、藕、竹笋（微寒）
、马齿苋（
菜）
、茭白、蕨
菜、荸荠、
紫菜、海藻、
慈姑（ 微寒）
、
荸
荠


马齿

蕹菜
（
空心菜
）

落
葵

莼菜

发菜
（龙
须菜）

蕺菜

瓠子

菜瓜


地耳


草菇、
木耳菜（西洋菜）
、

其它饮食


酱油、面酱、食盐、淡豆豉、金银花、
白茅根、芦根、
苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、白矾

2.
凉性食物

榖类饮食


小米、绿豆、< br>大麦、
小麦、薏米、荞麦、玉米、
谷芽、
薏苡仁

肉类饮食


猪皮、鸭蛋、兔肉、鸭肉、

羊肝、
水牛肉、马奶、蛙肉
(
田鸡
)
、
鱼、鲍鱼
。

果类饮食


柑、苹果（性微凉）
、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果 、橘、山渣、
菱角、
莲子芯、百合、
香蕉、甘蔗、柿子、草莓（性微凉）
、< br>甜瓜、西瓜、
罗汉果

等

菜类饮食

茄子 、白萝卜、冬瓜
、
丝瓜、油菜、菠菜、
苋菜、槐花、菱角、
蘑菇、芹菜、莴笋 、白菜、
黄瓜、苦瓜
、竹笋、芋
头、西红柿（微凉）
、
苤蓝、茭白、 苋菜、马兰头、菊花脑、金针菜
（黄花菜）
、花菜、枸
杞
头、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）
、
面筋、藕、
地瓜、
海
芹菜（裙带 菜）
、金针菇
。

其它饮食


豆浆、茶叶、绿茶、
蜂蜜、
蜂王浆、啤酒花、槐花（槐米）
、
菊花、
薄荷、胖 大海、白芍、
沙参、西洋参、决明子。

3.
平性食物

榖类饮食


大米、
糯米、
粳米、
玉米、
豌豆、
黑大豆、
赤小豆
(
红豆
)
、
蚕豆、
黄豆、
青稞、
米皮糠
(
米糠
)
、
番薯
(< br>山芋、红薯
)
、扁豆、燕麦、豇豆
(
白豆
)

肉类饮食


猪肺、猪心、
猪肉、
猪肾
、猪蹄、牛 肉
(
微凉
)
、酸牛奶、
鹅肉、白鸭肉、鹌鹑、鹌鹑蛋、
蜂< br>蜜、
蜂乳、香榧子、燕窝、
鸡蛋、
鹅蛋、
牛奶、白砂糖、
黄鱼 、泥鳅、鳗鲡鱼、鲳鱼、青鱼、
鲫鱼、鲤鱼、海蛰
、雁肉、鸽肉、
野猪肉、刺蝟肉、阿 胶
(
驴皮胶
)
、人奶、甲鱼
(
微凉
)
、龟
肉
(
微温
)
、鳖肉、干贝、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲑鱼 、鲨鱼、橡皮鱼、海参