汗管瘤的治疗方法天然维生素E和合成维生素E的药用差别 毕业论文

2021年2月23日发(作者：排尿少)

黑龙江民族职业学院


毕业论文（设计）


论文题目
:






















天然维生素
E
和合成维生素
E
的


药用差别









学

生
***
指导教师
**
专

业
08
生物制药

学

号

时

间

2011-3


黑龙江民族职业学院制



天然维生素
E
和合成维生素
E
的药用差别


摘要

本文简要地介绍了为维生素的发展、维生素的作用，主要说明了天然维生素E
和合成
维生素的药用差别，天然维生素
E
和合成维生素
E的实际应用以及维生素的服用等。

关键词

维生素发展

差异

维生素
E
服用


维生素是人体 代谢中必不可少的有机化合物。
人体犹如一座极为复杂的化工厂，
不断地
进行着各种生 化反应。
其反应与酶的催化作用有密切关系。
酶要产生活性，
必须有辅酶参加。
已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。
因此，
维生素是维持和调节机体正常代< br>谢的重要物质。
可以认为，
最好的维生素是以
“生物活性物质”
的形式 ，
存在于人体组织中。

说起维生素
E
，
相信大家一定并不 陌生。
在生活中中老年人常常服用维生素
E
延缓衰老，
女性则喜欢选择添加了 维生素
E
的化妆品美容嫩肤。
然而，
对于维生素
E
在防病治 病方面的
作用，以及如何正确选择和服用维生素
E
，我们却知之甚少。种类繁多的维生 素营养补充剂
价格相差很大。标明“天然”二字的常常价格昂贵，相对较便宜的，有的标出“人工合成”
，
有的却未加任何说明。
“天然”和
“人工合成”的维生素到底有哪些区别呢 ？

能够合成某一
种维生素，
这就说明对此种维生素的研究已经比较的透彻，
不管是其结构和功能都有了比较
清晰的认识。因此，合成维生素在某种程度上说明了研究的进步 。

1
维生素的发展


维生素的发现是
20
世纪的伟大发现之一。
1897
年
,C.
艾克曼在爪哇发现只吃 精磨的白
米即可患脚气病，
未经碾磨的糙米能治疗这种病。
并发现可治脚气病的物质能 用水或酒精提
取
,
当时称这种物质为“水溶性
B
”
。
1906
年证明食物中含有除蛋白质、脂类、碳水化合物、
无机盐和水以外的“辅助因素”< br>，其量很小，但为动物生长所必需。
1911
年
C.
丰克鉴定出在糙米中能对抗脚气病的物质是胺类（一类含氮的化合物）
，它是维持生命所必需的，所以建
议命名为“
Vitamine
”
。即
Vital
（生命的）
amine
（胺）
,
中文意思为“生命胺”
。以后陆
续发现许多维 生素，
它们的化学性质不同
,
生理功能不同
;
也发现许多维生素根本 不含胺，
不
含氮，
但丰克的命名延续使用下来了
,
只是将最后字母“
e
”
去掉。最初发现的维生素
B
后来
证实为维生素
B
复合体
,
经提纯分离发现
,
是几种物质，
只是性质和在食 品中的分布类似，
且
多数为辅酶。有的供给量须彼此平衡
,
如维生素
B1
、
B2
和
PP,
否则可影响生理作用。维生素
B 复合体包括：泛酸、烟酸、生物素、叶酸、维生素
B1
（硫胺素）
、维生素
B2
（核黄素）
、
吡哆醇（维生素
B6
）和氰钴胺（维生素
B12
）
。有人也将胆碱、肌醇、对氨基苯酸（对氨基
苯甲酸）
、肉毒碱、 硫辛酸包括在
B
复合体内。自从
1933
年，人类成功合成了维生素
C
，合
成的维生素
C
就同天然的维生素
C
同时应用于人体，
作为一种人体必需的营养成分。
在消化
吸收和功能上没有发现有任何的区别。
在长时间的应用和实验观察中都发现：
合成的维生素
C
和食物中的天然维生素
C
在生物利用率上是相同的。因此，食物中供给不足时，完全可以
利用合成维生素
C< br>来补充。维生素
B1
也同维生素
C
的性质一样，合成和天然的维生素< br>B1
作用上没有区别。而无论是天然还是化学合成的维生素
B2
，其理化性质都 是完全相同的。

而叶酸的表现则完全不同，食物叶酸与合成的叶酸补充剂在生物利用度上是不同的。合

成叶酸的利用率更高，
是食物中叶酸的
1.7
倍。
因此在计算叶酸摄入量时 是食物中的叶酸加
上
1.7
×叶酸补充剂。

2
天然维生素
E
跟合成维生素
E
的不同

合成的维生素
E
的生物活性就比天然的低。食物中的维生素
E
仅有一个异 构体，而合成