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青梅果汁浓缩物的保健功效
日本梅研究会是日本唯一的从事青梅保健学术 研究的专业
性机构,它与东京医科大学、农林水产部等具有权威性的研究机
构携手,共同对青梅 果汁浓缩物—青梅精,经
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余年的研究和
在动物、人体等各方面进行长期实验、观察 证实,青梅精对人体
健康具有
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个功效。全世界中日本人对青梅精的了解和食用是< br>首屈的,人均食用量可数全球第一,几乎所有的日本人都知道青
梅精及其系列产品对人体的保健功 能。
第一大功效:青梅精的杀菌作用
●青梅精对于幽门螺旋杆菌能够发挥强力的杀菌效果。
青梅精含有丰富的有机酸,能 够将肠内原本弱碱性的环境,
暂时呈现酸性,进而发挥杀菌作用,此时在杀菌中发挥主要作用
的 ,就是柠檬酸。
●能够预防食物中毒。
不论是在家庭生活当中或是出国旅 行,严重拉肚子时,青梅
精都能够发挥效果,其中所含的柠檬酸,具有强力的杀菌作用。
第二大功效:强力的碱性食品
●现代人的体液很容易呈现酸性 ,梅子可以让现代人的体液
保持弱碱性,因此梅子是对身体非常有帮助的药用食物,而且其
中还 含有丰富的矿物质,是现代人不可缺的食品。
●青梅精非常酸,因此一般人可能会以为这是酸 性食品,事
实上,梅子是强力的碱性食品。
●充分理解酸性食品、碱性食品的平衡, 并了解梅子所含柠
檬酸的功能知识,这是维持健康的基本要求。
第三大功效:改善胃肠道功能
●青梅精可以保持胃肠机能正常,帮助身体的消化吸收,因
此可以预防胃液过度分泌。
●青梅精不仅可以消灭大肠杆菌、沙门氏菌等导致食物中毒
的细菌,也可以遏止霍乱弧菌、痢疾 杆菌等的蠕动。
●煮蔬菜与青梅精可以消除便秘。
青梅精所含的丰富有机 酸,可以刺激肠道,活化肠的蠕动。
青梅精也具有优异的整肠作用,因此,只要早晚喝一杯青梅精果汁,自然而然就会出现规律的便意,让大便变得很顺畅。
第四大功效:消除疲劳
●青梅精具有消除疲劳
在觉得 疲倦之际,可以咬一片柠檬,具有消除疲劳的作用,
这也是因为柠檬酸所致,柠檬当中含有柠檬酸,有过 青梅酸的柠
檬酸含量是柠檬的
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倍,因此在觉得疲劳过大之际,可以多加
利 用。
第五大功效:解除精神压力
●最新的实验证实,青梅精具有抗压力作用
青梅精既可以减轻压力,同时又增加能够缓解压力的物质,
具有双重的功能。
第六大功效:提高钙质的吸收率
●可以有效对抗骨质疏松症
在预防骨质疏松症上,青梅精是非常有效的。这是因为① 青
梅精的柠檬酸可以提高钙质的吸收率
;
②青梅精可以刺激肠胃,
让
肠胃蠕动活跃,
进而促进营养被人体吸收
;
③青梅精可以加快新陈
代谢,帮助 骨骼形成。
●改善容易骨折的体质
●青梅精可以促进身体有效吸收钙质
●梅子具有促进食欲之功能
●梅子对于食欲不振,胃部虚弱也有效果
第七大功效:调节血压
●实验已经证实,青梅精具有降低血压的效果
高血压是多种生活习惯的诱 因。因此,保持血压的稳定,就
显得相当重要。预防高血压并不是一件容易的事情,但是青梅精
具有很好的降低血压效果,因此请大家务必使用。
●通过改善饮食,来防治高血压、低血压
如果想让胃肠的功能正常化,青梅精是非常适合的食品,只
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