八珍益母丸-
党参
本品为桔梗科植物党参或同属数种植物的干燥根。
1.
西党规格标准:
一等:干货。呈圆锥形,头大尾小,上端多横纹。外皮 粗松,表面
m
黄色或灰褐色。断面
黄白色,
有放射状纹理。
糖质多、
味甜。芦下直径
1.5cm
以上。
无油条、
杂质、虫蛀、
霉 变。
二等:干货。呈圆锥形,头大尾小,上端多横纹,外皮粗松,表面
m
黄 色或灰褐色。断面
黄白色,有放射状纹理。糖质多、味甜。芦下直径
1cm
以上,油条 、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆锥形,头大尾小,上端多横纹,外皮粗松,表面m
黄色或灰褐色。断面
黄白色,有放射状纹理。糖质多、味甜。芦下直径
0.6c m
以上,油条不超过
15%
。无杂质、
虫蛀、霉变。
2.
条党规格标准:
一等:干货。呈圆锥形,头上茎痕较少而小,条较长。上端有横纹或无
,下端有纵皱 纹,
表面糙
m
色。断面白色或黄白色,有放射状纹理。有糖质、甜味。芦下直径
1.2cm
以上,
无油条、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆锥形, 头上茎痕较少而小,条较长,上端有横纹或无,下端有纵皱纹,表
面糙
m
色。断面白色 或黄白色,有放射状纹埋。有糖质、味甜。芦下直径
0.8cm
以上,无
油条、杂质、 虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆锥形,头上茎痕较少而小,条较长,上端有横纹或无,下端有 纵皱纹,表
面糙
m
色。断面白色或黄白色,有放射状纹理。有糖质、味甜。芦下直径< br>0.5cm
以上,油
条不超过
10%
,无参秧、杂质、虫蛀、霉变。< br>
3.
潞党规格标准:
一等:
干货。
呈圆柱形,< br>芦头较小,
表面黄褐色或灰黄色,
体结而柔。
断面棕黄色或黄白色,
糖 质多,味甜。芦下直径
1cm
以上,无油条、杂质、虫蛀、霉变。
二等:< br>干货。
呈圆柱形,
芦头较小。
表面黄褐色或灰黄色,
体结而柔。
断面棕黄色或黄白色。
糖质多,味甜,芦下直径
0.8cm
以上,无油条、杂质、虫 蛀、霉变。
三等:
干货。
呈圆柱形,
芦头较小。
表面黄褐 色或灰黄色,
体结而柔。
断面棕黄色或黄白色。
糖质多,味甜,芦下直径
0. 4cm
以上,油条不得超过
10%
,无杂质、虫蛀、霉变。
4.
东党规格标准:
一等:干货。呈圆锥形,头较大,下有横纹。体较松质 硬。表面土黄色或灰黄色,粗糙。断
面黄白色,中心淡黄色、显裂隙、味甜。长
20cm
以上,芦头下直径
1cm
以上,无毛须、杂
质、虫蛀、霉变。
二 等:
干货。
呈圆锥形,
芦头较大,
芦下有横纹。
体较松质硬。
表面土黄色或灰褐色。
粗糙。
断面
黄白色,中心淡黄色,显裂隙,味甜。 长
20cm
以下,芦下直径
0.5cm
以上,无毛须、
杂质、虫蛀、 霉变。
5.
白党规格标准:
一等:干货。呈圆锥形,具芦头。表 面黄褐色或灰褐色。体较硬。断面黄白色,糖质少味微
甜,芦下直径
1cm
以上,无杂 质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆锥形具芦头,表面黄褐色或灰褐色。体较硬,断面黄白色 ,糖质少,味微
甜。芦下直径
0.5cm
以上。间有油条、短节。无杂质、虫蛀、霉变 。
备注:
1
、
党参产区多,
质量差民较大,< br>现仍按
1964
年规格标准分为五个品种,
未大动。
各地产品,
符合某种质量,即按该品种标准分等。
(
1
)西党:即甘肃、陕西及四川 西北部所产。过去称纹党、晶党。原植物为素花党参。
(
2
)东党:即东北三省所产者。
(
3
)潞党:即山西产及各地所引种者。
(
4
) 条党:即四川、湖北、陕西三省接壤地带所产,原名单枝党、八仙党。形多条状,故
名条党,其原植物为 川党参。
(
5
)白党:即贵州、云南及四川南部所产。原称叙党,因质硬糖 少,由色白故名白党。其
原植物为管花党参。
2.
加强指导采挖加工技术,出土后即去净泥土毛须,及时干燥。
3.潞党的一等,在山西即老规格的“老条”,是播种参、质量好、应鼓励发展。二至三等系
压条参,质 较轻泡。
当归的规格标准(当归的等级规格)
本品为伞形科植物当归的干燥根。
1.
全归规格标准:
一等:干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢 不细于
0.2
厘米。表面棕黄色或黄褐
色。断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味 甘微苦。每公斤
40
支以内。无须根、杂质、
虫蛀、霉变。
二等: 干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于
0.2
厘米。表面棕黄色或黄褐
色。断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤
70
支以内。无须根、杂质、< br>虫蛀、霉变。
三等:干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于
0 .2
厘米。表面棕黄色或黄褐
色,
断面黄白色或淡黄色,
具油性。
气 芳香,
味甘微苦。
每公斤
110
支以内。
无须根、
杂质、< br>虫蛀、霉变。
四等:干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于
0.2
厘米。表面棕黄色或黄褐
色,
断面黄白色或淡黄色,
具油性。
气芳香,
味甘微苦。
每公斤
110
支以外。
无须根、
杂质、
虫蛀、霉变。
五等:
(常行归)干货。凡不符合以上分等的小货
,
全归占
30%
,腿渣占
70%
,具油性。无须
根、杂质、虫 蛀、霉变。
2.
归头规格标准:
一等:干货。纯主根,呈长圆形 或拳状,表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,具油
性。气芳香,味甘微苦。每公斤
40
支以内。无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。纯主根,呈长圆形或拳状 。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,具油
性。气芳香,味甘微苦。每公斤
80
支以内。无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。纯主根,呈长圆形或拳状。表面 棕黄色或黄褐色,断面黄白色或淡黄色,具油
性。气芳香,味甘微苦。每公斤
120
支 以内,无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。
四等:干货。纯主根,呈长圆形或拳状。表面棕黄 色或黄褐色,断面黄白色或淡黄色,具油
性。气芳香,味甘微苦。每公斤
160
支以内 ,无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。
备注:
全归一至四等内,包装、运输的自然压断腿不超过
16%
。
当归的等级规格
当归过去按胡首归
(
归头
)
、< br>原枝归
(
全归
)
、
归腿尾划分规格众多。
归头有按每 司马斤
20
、
30
、
40
、
50
、
60
、
80
、
100
支划分等级,
l00
支以上 为小归头,又有将
40
、
60
、
80
支分别简
称为
4
、
6
、
8
归头者。全当归则按大小分为狂王归
(
每司马斤
10
支以下
)
、
10
支归、
15
支
归、
20
支归、通底归、原来归
(
笠装归或筐装归
)
、上常形、常形归、西包归等规格;川当
归则分头印归、二印归、刁枝归、川包归四级。归 腿尾则有粗归腿
(
云南产为归膀
)
、归腿、
归尾、归须等。
当归现行国家标准为:当归
一等
干货。上部芒根圆柱形,下部有 多条支根,根稍不细于
0.2cm
,
表面棕黄色或黄褐色。
断面黄白色或淡黄 色,
具油性。
味甘微苦。
每
kg 40
支以内。
无抽苔根、杂质、虫蛀、霉变。二等
干货。上部王根圆柱形, 下部有多条支根,根梢不细
于
0.2cm
,表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色 ,具油性。气芳香,味甘微苦。每
kg
70
支以内。无抽苔根,杂质、虫蛀、霉变。三等
干货。上部主根圆柱形, 下部有多条
支根,根梢不细于
0.2cm
。表面棕黄色或黄褐色。断而黄白色或淡黄色 ,具油性。气芳香,
味甘微苦。每
kg
110
支以内。无抽苔根,杂质、虫蛀、霉变。四等
干货。上部主根圆住< br>形,下部有多条支根,根梢不细于
0.2cm
。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄 色,
具油性。气芳香,味甘微苦。每
kg
110
支以外。无抽苔根、朵质、 虫蛀、霉变。五等
(
常
行归
)
干货。凡不符合以上分等的小货。全 归占
30
%,腿渣占
70
%,具油性。无抽苔根、
杂质、虫蛀、霉变 。归头一等
干货。纯主根,呈长圆形或拳状。表面棕黄色或黄褐色。断
面黄白色或淡 黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每
kg 40
支以内。无油性、枯干、杂质、
虫蛀、霉变。二等
干货。纯主根,呈长 圆形或拳状。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或
淡黄色,具油性。气苦香,味甘微苦。每
kg
80
支以内。无油性、枯干、杂质、虫蛀、霉
变。三等
干货。纯主 根,呈圆柱形或拳状。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,
具油性。气芳香,味甘微苦。每kg 120
支以内。无油性、枯干、杂质、虫蛀、霉变。四等
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