24节气养生法

2021年2月18日发(作者：雷诺氏病)
一、
小寒
1
月
5
日
-7
日

冷
风寒气冰天地——小寒养生“三九
补一冬，来年无病痛”。

寒时 节，饮
食中多食用一些温热食物以补益身
体，防御寒冷气候对人体的侵袭。日
常食物中 属于热性的食物主要有鳟
鱼、辣椒、肉桂、花椒等，属于温性
的食物有糯米、高梁米、韭菜、茴 香、
香菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、
大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔
枝、木 瓜、樱桃、羊肉、猪肝、火腿、
狗肉、鸡肉、羊乳、鲢鱼、虾、海参、
酒等。

二、
大寒
1
月
20
日
-21
日

装素裹腊梅飘
——
大寒养生


大寒与
立春相交接 ，所以冬三月的进补量应
逐渐减少，以顺应季节的变化。食补
多以固护脾肾，调养肝血为主。故 饮
食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，
切忌黏硬、生冷食物。宜热食，防止
损害脾胃 阳气，但燥热之物不可过食。
食物的味道可适当浓一些，要有一定
量的脂类，保持一定的热量。 此外，
还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、
油菜、菠菜等
。










三、
立春
2
月
3
日
-5
日
< br>春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，
不宜食酸收之味。据《素问·藏气法
时论》的：“肝主春，??肝苦急，急
食甘以缓之，??肝欲散，急食辛以
散之，用辛补之，酸泻之” 之说，可
以选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的
草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹
参、 元胡等，食品选择辛温发散的大
枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地
进行配方选膳。

四、
雨水
2
月
18
日
-20
日

雨水谨防湿邪，饮食调节：春季气候
转暖，然而又风多物燥，宜应多吃新
鲜蔬菜、多汁 水果以补充人体水分。
由于春季为万物生发之始，阳气发越
之季，应少吃酸味，多吃甜味，以养
脾脏之气；少吃生冷粘杂食物，以防
伤及脾胃。药物调养：要考虑脾胃升
降生化机能， 用升发阳气之法，调补
脾胃。可选用沙参、西洋参、决名子、
白菊花、首乌粉及补中益气汤等。 起
居劳逸调摄：起居有常，劳逸结合。
忌食食物：正月忌食羊肉、狗肉、雀
肉，不得生 食葱蒜，花生宜煮不宜炒。















五、
惊蛰
3
月
5
日
-7
日

惊蛰顺时养阳，春回大地，乍暖还寒，
气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、
外感咳嗽 。而生梨性寒味甘，有润肺
止咳、滋阴清热的功效，故民间素有
惊蛰吃梨的习俗。春天肝气旺易 伤脾，
因此春季要少吃酸，多吃大枣、锅巴、
山药等甜食以养脾。

六、
春分
3
月
20
日
-22
日

百草发芽，百病发作——春分防故疾
复发，此时易发常见的非感染性疾病
有高血压、月 经失调、痔疮及过敏性
疾病等。在此节气的饮食调养上禁忌
偏热、偏寒、偏升、偏降的不当饮食 ，
如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，
其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性
调料；在食 用韭菜、大蒜、木瓜等助
阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品。此
外，在思想上要保持轻松愉快，乐 观
向上的精神状态；在起居方面要坚持
适当锻炼、定时睡眠、定量用餐，有
目的地进行 调养。






















七、清明
4
月
4
日
-6
日

清明节养生九字诀：养肝脾、

防流感、

吃
野菜。另外清明是高血压的易发期，防治高
血压病的菜肴有：家常公鸡

[
功效
]
温中补
虚，
降压安神。
口磨白菜

[[
功效
]
清热除烦，
益胃气、降血脂。鸡汤鱼卷

[
功效
]
滋阴润
燥，清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管
病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜。建议
多食种子植物如荞麦、稻米、扁豆、薏仁、
花生、 黄豆、咖啡豆、葵花子等。

八、
谷雨
4
月
19
日
-21
日

谷雨适时调情志

谷雨节气以后是神
经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨
神经痛、三叉神经痛等等。谷雨 节气
的膳食调养应体现“天人相应，食药
一体”的营养观，风寒湿痹之人忌食
柿子、柿 饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、
螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉
的食物；热痹患者忌食胡椒、肉 桂、
辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温
热助火之品。





















九、立夏
5
月
5
日
-7
日

立 夏养心正当时，
“增酸、减苦、重养
心”
。
夏季
常常衣单被薄，即使 体健之
人也要谨防外感，老年人更要注意避
免气血瘀滞，以防心脏病的发作。故
立夏之 季，情宜开怀，安闲自乐，切
忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许，晚
饭可饮红酒少量，以畅通气血 。具体
到膳食调养中，我们应以低脂、低盐、
多维、清淡为主。

十、小满
5
月
20
日
-22
日

小满除湿正当时

小满是皮肤病的高
发期，宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小
豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花
菜、水芹、荸荠、 黑木耳、藕、胡萝
卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫
鱼、草鱼、鸭肉等；忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物
脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣；性属温
热助火之品及油煎 熏烤之物，如生葱、
生蒜、生姜、芥末、辣椒、茴香、桂
皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、< br>蟹各种海鲜、牛、羊、狗、鹅肉类等。


















十一、芒种
6
月
5
日
-7
日

芒种谨防梅雨伤。历代养生家都 认为
夏三月的饮食宜清补，如香蕉、菠菜、
玉米、荞麦、大豆、山药等可为人体
提供所 必须的糖类、蛋白质、脂肪和
矿物质等营养素及大量的维生素，可
预防疾病、防止衰老。此外人 们饮食
勿过咸、过甜。老年人因机体功能减
退，热天消化液分泌减少，心脑血管
不同程 度的硬化，饮食宜清补为主，
辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、
降脂的食品。


十二、夏至
6
月
20
日
-22
日

夏至日滋补

“三高”老人警惕“热
中风”，夏日提倡“子午觉”。

夏季
清补： 先清解，后补益。多食杂粮以
寒其体，不可过食热性食物，以免助
热；冷食瓜果当适可而止，不 可过食，
以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿
多，以免化热生风，激发疔疮之疾。
此外 以清淡为主，可多吃一些清热利
湿的食物，像西红柿、草莓、黄瓜、
绿豆、芹菜、莲藕、白粥等 食物在夏
天食用都比较有益。