常见食物的性味归经附表

2021年2月7日发(作者：睾丸痛怎么回事)
一、水果类：

大枣：
（
1
）性味归经：性温，味甘；归脾，胃经。

（
2
）功效：补中益气，养血安神，缓和药性。

桂圆：
（
1
）性味归经：性温，味甘；归心，脾经。

（
2
）功效：补心益脾，养血安神。

（
3
）禁忌：湿阻中满及内有停饮，痰，实火者禁食；小儿不宜
多食。

荔枝：
（
1
）性味归经：性温，味甘，酸；归肝，脾经。


（
2
）功效：生津止渴，益血补脾，理气止痛，养血活血，养颜< br>美容。

橘子：
（
1
）性味归经：性温，味甘；归脾，肺经。

（
2
）功效：健胃醒脾，化痰理气。

（
3
）禁忌：阴虚内热及内有实热者忌食。

杏子：
（
1
）性味归经：性温，味甘；归肺，大肠经。

（
2
）功效：润肺生津，止咳平喘。

（
3
）禁忌：阴虚咳嗽者禁食；鲜果不宜多食。

樱桃：
（
1
）性味归经：性温，味甘；归心脾，胃经。


（
2
）功效：养心补血，养颜美容，益脾，养胃，滋养肝肾，涩
精止泻。
石榴：
（
1
）性味归经：性温，味甘，苦，涩；归肺，大肠经。

（
2
）功效：生津止渴，收涩止泻，杀虫醒酒。

（
3
）禁忌：多食伤肺，伤齿，生痰涎。

杨梅：
（
1
）性味归经：性温，味苦，酸；归肝，脾，肺经。

（
2
）功效：生津止渴，和胃消食，止血止痢。

椰子：
（
1
）性味归经：性温，味苦；归脾，胃经。

（
2
）功效：益气生津。

槟榔：
（
1
）性味归经：性温，味辛，苦；归脾胃，大肠经。

（
2
）功效：行气利水，杀虫消积。

山楂：
（
1
）性味归经：性微温，甘酸；归脾，胃，肝经。

（
2
）功效：消食化积，活血散瘀。

乌梅：
（
1
）性味归经：性温，味酸；归脾，胃，肝经。

（
2
）功效：敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔驱虫；生津止渴，止血
固崩。

栗子：
（
1
）性味归经：性温味咸；归肾，脾经。

（
2
）功效：益气厚肠胃，补肾气，生食之治腰脚不遂。

木瓜：
（
1
）性味归经：性温，味酸；归脾，胃，肝经。

（
2
）功效：舒筋活络，祛风化湿，养肝和胃。

金橘：
（
1
）性味归经：性温，味酸；归脾，胃，肺经。

（
2
）功效：理气解郁，化痰消食。

葡萄：
（
1
）性味归经：性平，味甘，酸；归肝，心经。

（
2
）功效：滋阴养心，抗衰老，解表透疹，利尿安胎。

柿子：
（
1
）性平，味甘；归心，肺，大肠经。

（
2
）功效：润肺止血，化痰止咳，清热止渴。

枇杷：
（
1
）性味归经：性平，味甘；归脾，胃，肺经。

（
2
）功效：润肺止咳，和胃止呕。

菠萝：
（
1
）性味归经：性平味甘；归脾，胃经。

（
2
）功效：健脾解渴，消肿祛湿，滋养脾胃阴津。

柠檬：
（
1
）性味归经：性平，味，酸，辛；归脾，胃，肺经。

（
2
）功效：化痰止咳，生津健脾，祛暑和胃，清热化浊。

海棠：
（
1
）性味归经：性平，味甘，酸；归胃，大肠经。

（
2
）功效：健胃生津，止泻止痢。

无花果：
（
1
）性味归经：性平，味甘；归脾经。

（
2
）功效：健脾益气，消肿解毒。

桃子：
（
1
）性味归经：性平，味甘；归心，肺，大肠经。

（
2
）功效：润肺止咳，生津和胃，养心活血，润肠消积。

李子：
（
1
）性味归经：性平，味甘，酸；归肾，肝经。

（
2
）功效：生津健脾，清热利水。

甘蔗：
（
1
）性味归经：性平，味甘；归脾，大肠经。

（
2
）功效：清热除烦，润燥生津，和中下气。

（
3）禁忌：不宜多食，久食，多食久食易发痰火，导致多汗；
脾胃虚寒，呕吐，腹泻，咳嗽者忌食。< br>
橄榄：
（
1
）性味归经：性平，味甘，酸，涩；归肺，胃经。

（
2
）功效：清热利咽，生津止渴，清肺解毒。

莲子：
（
1
）性味归经：性平，味甘，涩；归脾，胃，肾，心经。

（
2
）功效：补脾止泻，益肾固精，养心安神。

（
3
）禁忌：湿热痢疾及肠燥便秘者忌服。

银杏：
（
1
）性味归经：性平，味甘，微涩；归肺，脾经。

（
2
）功效：敛肺健脾，止咳平喘，收涩止带。

（
3）禁忌：不宜大量生吃，否则易引起中毒；咳嗽痰稠吐出不
利者禁食。

苹果：
（
1
）性味归经：性平，味甘，酸；归脾，胃，肺经。
（
2
）功效：开胃和脾，生津止渴，润肺止咳，清血利脉，滋肝
养阴。

芒果：
（
1
）性味归经：性凉，味甘，酸；归脾，肺经。

（
2
）功效：清热利咽，利水消肿，生津止渴，和胃止呕。

梨子：
（
1
）性味归经：性凉，味甘，酸；归肺，胃经。

（
2
）功效：润肺养胃，化痰止咳，生津止渴，祛暑润燥。

（
3
）禁忌：不可多食，食后不宜饮开水，易导致腹泻；产妇勿
食。

甜橙：
（
1
）性味归经：性凉，味甜；归肝经。

（
2
）功效：行气止痛，通乳。

柚子：
（
1
）性味归经：性凉，味甘；归肺，脾经。

（
2
）功效；消食健胃，理气化痰，止咳解酒。

（
3
）禁忌：不可多食，脾胃虚弱者多食易导致腹胀，腹泻。

草莓：
（
1
）性味归经：性凉，味甘；归脾，肝经。

（
2
）功效：养阴生津，化脂降压。

猕猴桃：
（
1
）性味归经：性凉，味甘，酸；归胃，膀胱经。

（
2
）功效：清热止渴，生津通淋，抗癌延寿。

杨桃：
（
1
）性味归经：性凉，味甘，酸；归大肠经。

（
2
）功效：生津清热，利水消肿，解毒。

（
3
）禁忌：脾阳不足者慎食；溃疡病及胃酸过多者忌食。

罗汉果：
（
1
）性味归经：性凉，味甘；归肺，脾经。

（
2
）功效：清肺润肠，生津滋阴，止咳化痰。

西瓜：
（
1
）性味归经：性寒，味甘；归脾，心经。

（
2
）功效：清烦止渴，祛暑解热，宽中下气，利尿解酒。

（3
）禁忌：不宜多食，多食伤脾助湿；脾胃虚寒者或便泻的病
人；肾炎重症，全身浮肿，排 尿障碍者，多食易增加肾脏
负担。

香蕉：
（
1
）性味归经：性寒，味甘；归脾，大肠经。

（
2
）功效：润肠通便，降压和胃，疏肝开怀，清热解毒。

桑椹：
（
1
）性味归经：性寒，味甘；归心，肝，肾经。

（
2
）功效：滋阴补血，生津润肠，清热利水。

二、坚果类：

核桃仁：
（
1
）性味归经：性温，味甘；归肺，肾，大肠经。
（
2
）功效：温补肺肾，益智补脑，纳气定喘，祛痰止咳，润
肠通便。

松子仁：
（
1
）性味归经：性温，味甘；归肺，肾，大肠经。

（
2
）功效：养心安神，润肠通便，升阳气。

花生仁：
（
1
）性味归经：性温，味甘；归脾，肺经。

（
2
）功效：益脾生血，增加乳汁，延年益寿。

杏仁：
（
1
）性味归经：性平，味甘，苦；归肺，大肠经。

（
2
）功效：润肺降气，止咳平喘，润便通肠，延年益寿。

（
3
）忌用量过多，服用中药黄芪，黄芩，葛根时禁食。

榛子：
（
1
）性味归经：性平，味甘；归脾，肾，肝经。

（
2
）功效：补脾益肾，强筋增力。

葵花子：
（
1
）性味归经：性平，味甘；归脾，肾，肝经。

（
2
）功效：补肾养肝，补脾润肠，止痢驱虫，透疹降脂。

（3
）禁忌：育龄青年不宜多食；多种调味品制成的多味葵花
子易引起肝脏病变。

南瓜子：
（
1
）性味归经：性平，味甘；归脾，胃，肾膀胱经。

（
2
）功效：健脾养胃，杀虫利尿。

西瓜子：
（
1
）性味归经：性平，味甘；归肾经。

（
2
）功效：补肾黑发。

三．叶类蔬菜：

香菜：
（
1
）性味归经：性温，味辛；归肺，脾，胃经。

（
2
）功效：疏风散寒，行气通窍，开胃健脾，发汗解表。

萝卜缨：
（
1
）性味归经：性温，味辛，甘；归肝，膀胱经。

（
2
）功效：祛风利尿。

青菜；
（
1
）性味归经：性平，味辛；归肺，大肠经。

（
2
）功效：解热除烦，润肠通便，利水解油腻。

白菜：
（
1
）性味归经：性平，味甘，淡；归肺，胃，大肠经。

（
2
）功效：清热除烦，益胃生津，通利肠胃，健脾利湿。

洋白菜：又名包心菜，圆白菜。

（
1
）性味归经：性平，味甘；归肺，膀胱经。


（
2
）功效：消热利尿。养胃。

菠菜：
（
1
）性味归经：性平，味甘，归心，肝经。

（
2
）功效：养血止血，生津养阴，润燥通便。

花椰菜：
（
1
）性味归经：又名菜花，花菜。性平，味甘；归脾，心经。

（
2
）功效：补益心脾。

芹菜：
（
1
）性味归经：性凉，味苦，甘；归肝，心经。

（
2
）功效：平肝清热，祛风利湿，凉血降压。

苋菜：
（
1
）性味归经：性凉，味甘；归肾，膀胱经。

（
2
）功效：清热解毒，收敛利肠，养肝补血，利湿止痒。

莴笋叶：
（
1
）性味归经：性凉，味甘，苦；归肺，膀胱经。

（
2
）功效：利尿止血，清热生津。

茼蒿：
（
1
）性味归经：性味凉，味甘，归肝，肺经。

（
2
）功效：清热解毒，降压消痰，和脾胃，利二便。

（
3
）禁忌：食用前不宜用水浸泡或切后洗；食用时不宜加热过
久。

木耳菜：
（
1
）性味归经：性凉，味甘，淡；归膀胱经。

（
2
）功效：清热利湿，利尿通便。

四．根茎类蔬菜：

百合：
（
1
）性味归经：性平，味甘；归肺，心经。

（
2
）功效：润肺止咳，养心安神。

（
3
）禁忌：风寒咳嗽及虚寒便溏者忌服。

胡萝卜：
（
1
）性味归经：性平，味甘；归肾，肝，脾经。

（
2
）功效：补肾抗老，养肝明目，健脾化滞。

（
3）禁忌：食用时不宜放醋太多；禁与白萝卜或含维生素
C
的蔬菜（菠菜，油菜，花菜，番茄 ，辣椒等）水果（柑
橘，柠檬，草莓，桃，梨，枣）同食。

白萝卜：
（
1
）性味归经：性凉，味甘，辛；归脾，胃，大肠经。

（
2
）功效：生津解渴，下气化痰，化积食，解油腻。

（
3
）禁忌：服用中药地黄，何首乌等止血药时禁食。

莴笋：
（
1
）性味归经：性凉，味甘；归脾，胃经。

（
2
）功效：生津养胃的功效。

竹笋：
（
1
）性味归经：性凉，味甘；归肝，心，胃，膀胱经。

（
2
）功效：清心泻火，益胃养肝，清热利水，化痰止咳。

莲藕：
（
1
）性味归经：性凉，味甘，归心，肺经。

（
2
）功效：生津益气，凉血化痰。

菱角：
（
1
）性味归经：性凉，味甘；归肺，胃经。

（
2
）功效：清暑解热，益胃养阴。

芦荟：
（
1
）性味归经：性寒，味苦；归肝，大肠经。

（
2
）功效：泻下，清热，杀虫。禁忌：孕妇及脾胃虚寒，食少
便溏者忌食。

南瓜藤：
（
1
）性味归经：微寒，味甘，苦；归肺，胃经。

（
2
）功效：清肺和胃，通经活络。

五．瓜果类蔬菜：

南瓜：
（
1
）性味归经：性温，味甘，归脾，胃经。

（
2
）功效：健脾养胃，补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。

丝瓜：
（
1
）性味归经：性平，味甘，淡；归肺胃，膀胱经。

（
2
）功效：润肺养胃，清热化痰，利水利尿。

黄瓜：
（
1
）性味归经：性凉，味甘，淡；归脾，胃，大肠经。

（
2
）功效：养胃生津，润肠通便，减肥美容。

冬瓜：
（
1
）性味归经：性凉，味甘，淡；归肺，大肠，膀胱经。

（
2
）功效：利水祛痰，利尿消肿，清热止渴，减肥化湿，清肺
止咳。

（
3
）禁忌：不宜多食，易导致酸碱平衡失调；肾功能严重不良
者，形体 消瘦者不宜食。

葫芦：
（
1
）性味归经：性凉，味甘；归肺，膀胱经。

（
2
）功效：清热利尿，利水消肿，止咳平喘。

菜瓜：又名生瓜，白瓜。

（
1
）性味归经；性寒，味甘，归胃，膀胱经。

（
2
）功效：养胃生津，清热利水。

（
3
）禁忌：脾胃虚寒者禁食。

苦瓜：
（
1
）性味归经：性寒，味甘，苦；归心，肺经。

（
2
）功效：清心泻火，解毒降糖，明目清暑。

（
3
）禁忌：食用前不宜放置时间过久；食用时加热时间不宜过
长。